Місця

Австралія

від  Олена Величко

Contents

Австралія (Австралійський Союз, міжнародний код країни AUS) – шоста за величиною і єдина країна в сучасному світі, яка охоплює цілий континент.

Окрім однойменного континенту, територія австралійської держави також поширюється на острів Тасманія та інші острови в Океанії. При цьому острови Ешмор і Картьє у Кораловому морі лишаються незаселеними, а на острові Норфолк проживає близько 2 000 осіб.

Економіка Австралії є однією з найстабільніших у світі, а рівень життя та індекс людського розвитку країни вважаються дуже високими.

Загальна інформація

Ще до того, як європейські мореплавці почали досліджувати австралійський континент у 16-17 століттях, корінні жителі – нащадки перших людей, які заселили цю землю, – вже жили тут протягом декількох тисяч років.

Історія континенту

Щодо першості у відкритті материка досі сперечаються португальці та голландці, але документально зафіксовано той факт, що саме голландський мореплавець Віллем Янсзон відкрив Австралію в 1606 році.

Сто років потому, у 1770 році, капітан Джеймс Кук почав досліджувати східне узбережжя материка. З командою свого корабля "Ендевор" він висадився в Ботанічній бухті, щоб дослідити можливості заснування нової британської колонії, до якої можна було б заслати полонених. Рішення було позитивним, про що Кук повідомив королівський двір.

Так у січні 1788 року розпочалася нова віха в історії напівдикого континенту: тут був створений Новий Південний Уельс – ще одна колонія Британської імперії. Сьогодні це один з найбільш густонаселених штатів Австралії. Великобританія отримала повний контроль над усією територією в 1828 році. Через кілька років Новий Південний Уельс був розділений на невеликі колонії. Південна і Західна Австралія, а також Вікторія з часом отримали статус вільних колоній без ув'язнених. У 1868 році на континент привезли останню групу засуджених.

Австралійський континент виявився багатим на поклади золота, що призвело до Золотої лихоманки – кількарічного масового напливу золотошукачів з усього світу. Намагаючись раціоналізувати видобуток золота, влада запровадила примусові ліцензії. Але вони були настільки дорогими, що це викликало повстання серед старателів у 1854 році. Суперечності та розбіжності між колоніями також поступово зростали.

У 1860-х і 1890-х роках кілька колоній отримали окремі уряди, але Британська імперія зберегла основний контроль над зовнішньою політикою, фінансами та економікою.

1 січня 1901 року народилася нова держава під назвою Австралійський Союз, у ній всі материкові колонії об'єдналися в федерацію. Шість років потому Австралія стала майже незалежною державою у складі Британської імперії та отримала статус домініону. Столицею країни було обрано Канберру, але поки вона будувалася, всі функції столиці виконувало інше велике місто – Мельбурн.

У грудні 1931 року британський парламент прийняв так званий Вестмінстерський статут – документ, що визначав становище домініонів у світовій імперії. Згідно з цим законом, Австралія здобула незалежність.

Єдине, що досі нагадує про колишню підлеглість Великій Британії, – це спільний монарх. Конституційна монархія настільки близька австралійцям як політична система, що вони відмовилися переходити до республіканської моделі на референдумі 1999 року.

Мова та валюта

Офіційною мовою в країні де-факто є англійська. Національна валюта – австралійський долар. Він є однією з резервних валют і користується популярністю у світових ділових і фінансових колах завдяки високим відсотковим ставкам і стабільності в усіх сферах життя.

Клімат

Завдяки географічному положенню Австралії, кліматичні умови тут сильно відрізняються в залежності від місця розташування. Крім того, цей континент вважається найсухішим у світі. Літо приходить сюди в грудні, а зима – в червні.

Влітку температура може сягати 40 °C, а без дощу це справжнє пекло. Взимку умови на континенті досить м'які за європейськими мірками – 12-14 °C, хоча в деяких районах температура може опускатися до 0 °C.

Кліматичні пояси – помірний (на південному сході і Тасманії), субтропічний (на півдні), посушливий (в центрі) і тропічний (на півночі). Три чверті материка займають пустелі та напівпустелі, а Західноавстралійська течія перешкоджає утворенню циклонів. Ці та багато інших факторів пояснюють складність клімату Австралії для життя і ведення сільського господарства.

Як дістатися

Австралія знаходиться у Східній та Південній півкулях, тому єдиний спосіб швидко дістатися до неї – літак. Існує також спосіб дістатися до Австралії на круїзному лайнері. Однак це досить дорого і така подорож займає кілька місяців.

Проживання

Австралія – одна з найдорожчих країн світу. Тому вартість проживання тут для туристів та іммігрантів навряд чи можна назвати дешевою. Тисяча доларів (а то й більше) – звичайна цифра в цінниках готелів.

Однак, попри загалом високу вартість проживання, все ж таки можна знайти досить пристойний готель. За 200-300 доларів на добу пропонується непоганий набір послуг і цілком прийнятні умови проживання.

  • Binna Burra Lodge & Rainforest Campsite – тризірковий сімейний готель у Бінна-Бурра, штат Квінсленд. Поруч знаходиться Національний парк Ламінгтон. Усі номери оснащені опаленням і кондиціонером, мінікухнею з кухонним приладдям, зручними ліжками та ванними кімнатами з душем.
  • NRMA Darlington Beach Holiday Resort – це чотиризірковий готель з одноповерховими затишними котеджами. Готель розташований у місті Арраварра, Новий Південний Уельс. Готель хвалять за хорошу їжу, чисті номери та безплатні стоянки. Номери оснащені кондиціонером і опаленням, а також кухнею.
  • RAC Cervantes Holiday Park – це тризірковий готель, розташований у місті Сервантес, Західна Австралія. Він розташований за пів години їзди від національного парку Намбунг і за п'ять хвилин від озера Тетіс. До послуг гостей басейн, тренажерний зал і доступ до пляжу. У кожному номері є кухня, кондиціонер, праска/прасувальна дошка. До послуг гостей стоянка та Wi-Fi.
  • Tullah Lakeside Lodge – тризірковий готель на острові Тасманія. Готель розташований у місті Тулла, за 10 хвилин їзди від озера Роузбері. До послуг гостей автосоянка, окрема ванна кімната, холодильник, телевізор, кондиціонер у кожному номері. Поїсти можна в ресторані.
  • Tween Waters Holiday Park Merimbula – готель, розташований на курорті Мерімбула, Новий Південний Захід. Готель розташований на півострові між озером Тасман і озером Мерімбула, за п'ять хвилин ходьби від пляжу Чарівна гора. Це простий готель зі стоянкою, басейном і чистими комфортабельними номерами.

Ще дешевше зупинитися в кемпінгу або хостелі: за це ви навряд чи витратите понад $130 на двох. Якщо ж ви любите активний відпочинок, то можете заощадити ще більше, орендувавши кемперван – мікроавтобус зі зручностями.

Що подивитися?

Кенгуру, коали та єхидни – далеко не найцікавіше, що пропонує своїм гостям Австралія. У кожному великому місті є свої родзинки – місця, які ви обов'язково повинні побачити на власні очі.

Сідней

У найбільшому місті Австралії на вас чекає безліч визначних пам'яток на кожному кроці. Сіднейський оперний театр, міст Сідней-Харбор-Брідж, старий історичний район Рокс, де перші колоністи оселилися в 18 столітті, 309-метрова Сіднейська вежа і Королівський ботанічний сад – найяскравіші пам'ятки міста.

Сідней

Сідней

Для шопінгу завітайте до QVB – торгового центру, відкритого в розкішній вікторіанській будівлі.

Цілий день на свіжому повітрі з дітьми найкраще провести в місцевому Гайд-парку. Доторкнутися до прекрасного можна в Художній галереї Нового Південного Уельсу, де зібрані твори європейського та азійського мистецтва.

Зоопарк Таронга – це місце, де понад 4 000 видів тварин і птахів живуть у своєму природному середовищі. Тут можна навіть залишитися на ніч.

Один з найвідоміших не тільки в Австралії, але й у світі пляжів – Манлі-Біч (Manly Beach). Він знаходиться прямо біля моря, але дістатися до нього можна тільки на поромі. Інший не менш відомий розкішний пляж – Бонді-Біч, де проходять різноманітні шоу.

Мельбурн

Столиця штату, названого на честь королеви Вікторії, має ім'я Вільяма Ламба, 2-го віконта Мельбурна, який був королівським фаворитом. Це пікантна деталь щодо одного з найбільших міст Австралії та столиці літніх Олімпійських ігор 1956 року.

Мельбурн

Мельбурн

Знайомство з містом варто почати з площі Федерації та вулиці Коллінз. Обов'язково відвідайте Центр Яна Поттера та Австралійський центр рухомого зображення. Вхід усюди вільний.

Тут же, на площі, можна побачити старий залізничний вокзал Фліндерс, англіканський собор Святого Павла, концертний зал і багато іншого.

Вузькі вулички Мельбурна, з їх численними кав'ярнями, кафе і магазинами, дають можливість відчути дух старого міста.

Відлуння минулого – Стара в'язниця Мельбурна (Old Melbourne Gaol) та ринок Королеви Вікторії (Queen Victoria Market), що досі функціонує, є одними з найвідвідуваніших місць у місті. В'язниця побудована з того ж каменю, що і легендарний Стоунхендж, а на ринку можна купити сувеніри для друзів.

Аделаїда

Це столиця штату Південна Австралія. Тут можна смачно поїсти, випити багато вина і насолодитися прекрасними пляжами. Почніть з Північної тераси (North Terrace): на цьому бульварі розташовані всі головні музеї Аделаїди – Музей Південної Австралії, Художня галерея Південної Австралії та Музей міграції. Тут же знаходяться будівлі місцевого університету, парламенту і державної бібліотеки.

Національний винний центр запрошує на дегустації вин, а для любителів природи незабутніми враженнями стануть прогулянки старим зоопарком і сафарі-парком Монарто.

Брисбен

Це столиця Квінсленду – штату, де цілий рік стоїть тепла і сонячна погода. Найвидовищніше місце в місті – район Саут-Бенк (South Bank). Тут розташовані міські музеї, галереї та театри.

Приголомшливий рукотворний Стріт-Біч – чудове місце для фотосесій на тлі білосніжних пісків і блакитних вод лагуни. Ще один спосіб побачити красу Брісбена – купити квиток і покататися на поромі по річці.

Заповідник коал Lone Pine Koala Sanctuary, напевно, наймиліше місце не тільки в Австралії, але і в усьому світі: тут живуть понад 100 ручних тварин, з якими люблять фотографуватися численні туристи. Окрім коал, у парку мешкають ще кілька представників численної австралійської фауни: єхидни, кенгуру, вомбати та какаду.

Перт

Столиця Західної Австралії на березі Індійського океану знаходиться далеко від інших австралійських міст. Тут є багато визначних пам'яток. Найважливіші з них – Монетний двір Перта (австралійські долари і дрібні монети карбуються тут з 1899 року), Нортбрідж (район міських вечірок) і Кінгс-парк (один з найбільших парків у світі).

Туристи також люблять відвідувати акваріум, який являє собою майже стометровий тунель під водою. За його вікнами живуть піщані акули, черепахи та багато риб.

Лебединська дзвіниця – одна з найвищих дзвіниць у світі з 18 дзвонами, музеєм і оглядовим майданчиком. "Лебедина вежа" побудована зі скла і має висоту понад 80 метрів.

Для тих, хто не уявляє літньої відпустки без пляжу, Перт приготував сюрприз – прекрасні білосніжні піщані пляжі та блакитні води Коттеслоу, знаменитого міського пляжу.

Хобарт

Це столиця Тасманії. Старе місто зберегло все від життя перших поселенців 19 століття: звивисті, вузькі вулички, історичні будівлі та особливий дух того часу.

Хобарт

Хобарт

У Хобарті обов'язково відвідайте Саламанка-Плейс (найстаріший район міста з безліччю будинків з пісковику), Музей старого і нового мистецтва та Королівський Тасманійський ботанічний сад.

Неподалік від столиці Тасманії знаходиться Порт-Артур – крихітне поселення з населенням близько двохсот осіб. Попри героїчну назву, спочатку це було місце примусової праці, куди звозили в'язнів з усієї Британії. Зараз всі вцілілі будівлі занесені до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Поринути в похмуру атмосферу можна, відвідавши в'язницю для хлопчиків Пойнт-Пуер і кладовище.

Що поїсти?

Австралійська кухня дуже різноманітна. Куди б ви не пішли, ви знайдете ресторани та кафе, де подають страви всіх кухонь світу – європейської, американської, мексиканської, азійської та арабської.

Однак вона також має свої власні риси, британські та корінні. Британці, які триста років тому приїхали освоювати новий континент, привезли з собою звичку до типового англійського сніданку з незмінної вівсянки, яєчні, бекону і тостів з джемом.

Місцева кухня пережила друге народження завдяки зусиллям кулінарних ентузіастів. Старовинні рецепти, отримані в спеціальних експедиціях, містять неймовірну кількість екзотичних інгредієнтів і способів приготування.

Місцеве м'ясо (кенгуру, страуса та опосума) готують з екзотичними для європейців спеціями, а саме різними видами мирта та тасманійським перцем.

Для австралійців основним прийомом їжі є не обід, а вечеря – саме тоді за столом збирається вся родина. Зазвичай подають страви з м'яса кенгуру, локшину з різними соусами, картопляне пюре. На вихідних часто балують себе випічкою – м'ясними пиріжками розміром з долоню.

Жоден обід чи вечеря не обходиться без вегеміту – дуже солоної пасти з дріжджовим екстрактом. Вегемайт намазують на хліб і крекери, а також кладуть у булочки як начинку.

На десерт австралійці їдять багато фруктів. Також популярна солодка випічка: ANZAC Biscuits (ароматне вівсяне печиво), Lamington (торт з шоколадом і кокосовою стружкою) і Pavlova (торт з безе).

Через свою віддаленість Австралія досі залишається terra incognita для багатьох європейців, але ті, кому вдалося побувати тут, повертаються з безліччю найкрасивіших вражень. Дехто навіть переїжджає до Австралії на постійне місце проживання. Рівень життя в цій країні приваблює людей з усього світу.