Канада

Батьківщина хокею, восьма країна у світі за кількістю іммігрантів і третя за запасами нафти – ось три короткі факти про Канаду, історія якої налічує лише кілька століть.

Тут всім добре і комфортно – під прапором з кленовим листком спокійно і щасливо живуть люди різних національностей і кольору шкіри. Релігійна толерантність і доброзичливе ставлення до "чужинців" здавна зробили Канаду притулком для емігрантів з усього світу.

Загальна інформація

Канада – одна з наймолодших країн світу. Свою сучасну назву та міжнародне визнання країна отримала у 1867 році – майже на сто років пізніше, ніж її могутній сусід, США.

За показниками якості життя, захисту навколишнього середовища, особистої безпеки, а також освіти Канада входить щонайменше в першу п'ятірку всіх основних світових рейтингів. Мільйони людей мріють отримати канадський паспорт і думають про еміграцію.

Тут проживає 38 мільйонів людей – майже стільки ж, скільки в найбільш густонаселеному мегаполісі світу, Токіо. Канадці розмовляють двома мовами – англійською та французькою. Вони вважаються рівноправними з 1967 року.

Це пов'язано з постійною політикою федералізації, а також з чинними реаліями – неформальним поділом країни на Англійську та Французьку Канаду.

Французька Канада – це провінція Квебек: тут, як ви можете собі уявити, жителі розмовляють переважно французькою. Решта канадців розмовляє англійською, але двомовність є обов'язковою в усіх офіційних сферах життя. Навіть прем'єр-міністр, який звертається до народу зі щорічним посланням, виголошує промову обома мовами по черзі.

Канада – парламентська монархія: хоча Чарльз III вважається тут королем, він не відіграє значної ролі ні в економічному, ні в політичному житті країни. Канадцями керує парламент на чолі з прем'єр-міністром.

Національна валюта – канадський долар (CAD). Обмінний курс долара США становить близько 1,27 CAD, євро – близько 1,45 CAD.

Попри те, що Канада є другою за величиною територією у світі, заселена дуже невелика частина країни, тобто регіон від Квебеку до Віндзора. Решта – земля без родючого шару, скельні масиви, річки та озера. Озер у Канаді так багато, що цьому може позаздрити навіть Фінляндія: Їх понад два мільйона, розкиданих по всій країні.

Легендою північноамериканського континенту є Великі озера. Це ціла прісноводна система, яка містить п'яту частину загального запасу води на Землі. Окрім озера Мічиган, яке повністю знаходиться на території США, інші чотири (Онтаріо, Ері, Верхнє і Гурон) розташовані вздовж канадсько-американського кордону – найдовшого сухопутного кордону у світі, що має довжину майже 9 000 км.

Канадський клімат неможливо описати коротко. Одне є беззаперечним: у більшості регіонів Канади сніг лежить вісім місяців щороку. Решта чотири місяці, як жартують самі канадці, присвячені ремонту доріг.

Зима в цій частині північноамериканського континенту різноманітна. Середні температури можуть коливатися від -15 до -45 °C, хоча, як повідомляють, на Юконі бували випадки, коли стовпчик термометра опускався до -63 °C.

Влітку на більшій частині країни дуже спекотно: температура піднімається до 35-40 °C, але в північних регіонах дуже прохолодно – стовпчик термометра ледве сягає 5-6 °C. Чим далі на північ, тим холодніша зима, прохолодніше і коротше літо.

Як дістатися?

До розташованої в північній частині північноамериканського континенту Канади можна дістатися тільки одним способом – купивши квиток на літак. Прямий переліт із Києва до Оттави – столиці країни – займає приблизно 20 годин. Є чартерні рейси, на яких можна непогано заощадити: вартість квитків на них вдвічі нижча, ніж на звичайні.

Зате подорожувати всередині країни – суцільне задоволення: тут чудово розвинені залізниці, автобусне сполучення і все, що з ними пов'язано. Сервіс відмінний скрізь.

Важливо: поїздка до Канади вимагає отримання візи – і це дуже складна процедура. Потрібно надати безліч копій документів, які обов'язково перекладаються англійською та французькою мовами і завіряються апостилем.

Де зупинитися?

Готель, апартаменти, хостел і мотель – чотири основні способи отримати дах над головою в будь-якій країні світу, і Канада – не виняток. Готельний номер – найдорожчий, хостел – найдешевший варіант розміщення, як і скрізь. Бюджетні готелі пропонують свої послуги по 30-50 USD за ніч, хостели – по 15-20 доларів.

Чистота і ввічливий персонал – найяскравіші риси канадського готельного сервісу. Навіть у багатолюдних хостелах можна завжди розраховувати на свіжу білизну, зручне ліжко і безплатну каву "від закладу".

Мінуси – лише платне паркування, майже повсюдна відсутність безплатних сніданків і часто платний вай-фай. Цікаво, що в недорогих канадських готелях пропонують інтернет без додаткової оплати охочіше, ніж у фешенебельних п'ятизіркових готелях мереж Hilton або Sheraton.

Ось кілька варіантів недорогих номерів у різних містах Канади:

• Pangea Pod Hotel – тризірковий готель у Вістлері, Британська Колумбія. Номери з вітальнею і кондиціонером. Скрізь є мікрохвильовка і навіть посудомийна машина. Зручні ліжка, хороші ванні кімнати.
• Mountain View Inn – маленький і дуже затишний готель із приголомшливими видами на гори в Канморі, провінція Альберта. Сімейні номери з повним набором звичних побутових зручностей: кондиціонером, холодильником, обладнанням для прасування білизни, феном. У кожному є ванна кімната.
• Abri du voyageur Hotel – цілком пристойний двозірковий готель у найбільшому місті Квебека – Монреалі. Розташований у Картьє де Спектакль – районі, де постійно проходять музичні та театральні фестивалі. У номерах пропонуються всі стандартні зручності – фен, кондиціонер, телефон. Є так звані кухонні ніші для приготування будь-якої їжі.
• Toronto Travellers Home – тризірковий готель у Торонто. Скромно, але дешево: так можна схарактеризувати його номери. Район розташування дуже жвавий: поруч – азійський квартал і ринки, тому готель навряд чи підійде людям, які звикли відпочивати тихо. У номерах є туалет і душ, а мікрохвильові печі загальні, їх ставлять у коридорі.
• Auberge Des Arts – бюджетний готель в Оттаві. Розташований у Лоуертауні – самому центрі столиці, за п'ять хвилин від Національної галереї та Королівського монетного двору. Тип – ВВ (ліжко і сніданок), у деяких номерах загальні ванні кімнати.

Ви також можете орендувати кімнату, квартиру або навіть будинок. Це хороший варіант для тих, хто затримується в країні надовго. Найкращими сервісами для пошуку житла в Канаді є Airbnb та Booking.com.

Що подивитися?

На землі знайдеться небагато країн, де до природи ставляться так само дбайливо, як у Канаді. Неймовірної краси ліси, озера, річки і гори – канадці намагаються зберегти все це в максимально чистому вигляді. Річ у тім, що з усієї величезної території цієї північноамериканської держави лише третина заселена людьми. Змінювати ситуацію канадці не поспішають.

Кількість національних парків і заповідників зростає з кожним роком. Зараз вони складають близько 3,3% від загальної території Канади.

Що ж подивитися в цьому прекрасному куточку Північної Америки? Тут знайдуть собі заняття до душі як любителі природи, так і шанувальники міського відпочинку:

Національний парк Грос Морн

Гори, фіорди, стрімкі скелі та водоспади – всю цю красу можна знайти в Ньюфаундленді. Заповідник знаходиться досить далеко від цивілізації – і в цьому його особливий шарм.

Красою дикої природи можна милуватися, прогулюючись гірськими стежками або плаваючи на човнах цими чудовими місцями. Для найризикованіших, каякінг – ідеальний спосіб додати трохи адреналіну в кров.

Парк Стенлі

У західній частині Ванкувера знаходиться величезний парк площею понад 400 гектарів. Щодня він переповнений: його морська стіна переповнена закоханими парами, мамами з дітьми, спортсменами та іншими перехожими. Туристи насолоджуються місцевими атракціями – акваріумом, Бобровим озером та іншими дивовижними місцями.

В'є-Монреаль

У найбільшому місті Квебеку є місце, де час ніби зупинився. Тут все залишилося таким, яким було раніше – базиліка Нотр-Дам-де-Монреаль, готель де Віль (стара ратуша) і площа Жак-Картьє (ринкова площа). Щоб підсилити ефект подорожі в минуле, можна навіть здійснити екскурсію в кареті, запряженій кіньми, вузькими, звивистими вуличками історичного центру міста.

Скелясті гори (Британська Колумбія)

Цей гірський масив – ще одне місце, яке обов'язково повинен відвідати кожен любитель природи. Величний гірський хребет, кришталево чисті озера і густі хвойні ліси настільки красиві і унікальні у своїй неповторності, що були внесені до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Вежа Сі-Ен-Тауер (Торонто)

Відвідати найбільше місто Канади і не побачити одну з найвищих веж у світі? Ні, не вийде. 550-метрова споруда на 200 метрів вища за знамениту Ейфелеву вежу в Парижі.

Вежу CN Tower видно з усіх куточків міста. Однак вночі вона виглядає особливо захопливо, коли будівля підсвічується тисячами лампочок. Туристи та місцеві жителі хвалять ресторан у вежі: він обертається, тому вид з нього відкривається просто неймовірний.

Ці п'ять визначних пам'яток Канади – далеко не всі, а лише кілька чудових місць, які варто відвідати. Складати якісь рейтинги, коли йдеться про те, що є на що подивитися в цій країні, – справа невдячна і безглузда: тут все прекрасно.

Що поїсти?

Канада багатонаціональна: з кожним роком сюди приїжджає все більше людей з усього світу. Природно, ця особливість накладає свій відбиток на меню жителів цієї країни.

На кожному кроці в кожному місті є азйські ресторани, турецькі та арабські кав'ярні, піцерії, звичайні кав'ярні та фудкорти.

Як такої національної кухні у канадців немає: те, що тут їдять, є своєрідною сумішшю страв британської та французької кухонь. Це були давні предки нинішніх канадців, які колись прибули сюди, щоб освоювати землі континенту. Сюди ж варто додати їжу корінних жителів (індіанців, які живуть тут з незапам'ятних часів), а також страви з сусідніх Сполучених Штатів, де люди невикорінно звикли до фаст–фуду.

І все ж таки: що їдять канадці? Вони люблять ситну і багату їжу. М'ясо готують у кожному домі – індичка, баранина, свинина на столі в різних видах. Гарніром служать всілякі рагу, салати і запіканки, а на перше подають супи. Особливою популярністю користуються гарбузовий, капустяний і томатний суп. Також канадці люблять ароматні м'ясні бульйони з обов'язковими хрусткими грінками.

Фірмовий соус в Канаді – кленовий сироп: без нього неможливо уявити ранок канадця, який збирається на роботу чи навчання. Тости, млинці, оладки, вафлі – все подається з цим густим і дуже солодким сиропом, що нагадує гречаний мед. З ним навіть печуть кукурудзяний хліб.

Канада – країна, до якої не так просто потрапити. Але ті, кому пощастило побувати тут, ніколи не забудуть, наскільки вона прекрасна.