Helyszínek

Németország

által  Олена Величко

Tartalom
germany

Németország az európai kontinens második legnépesebb országa. Ugyanakkor minden nyolcadik lakos ebben az országban – migráns. Németországot régóta Európa szellemi mozdonyának tartják, és nem is alaptalanul: a német tudósok, mérnökök, farmakológusok és más szakemberek számos olyan felfedezéssel és találmánnyal gazdagították az emberi civilizációt, amelyek nagyban megkönnyítették az emberiség boldogulását.

10 érdekesség Németországról, amit eddig talán nem tudtál

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK

Németország egy közép-európai állam, amely kilenc országgal határos: Lengyelországgal, a Cseh Köztársasággal, Dániával, Franciaországgal, Belgiummal, Hollandiával, Luxemburggal, Svájccal és Ausztriával. 1949 és 1989 között a Német Szövetségi Köztársaságra és a Német Demokratikus Köztársaságra volt felosztva, amelyek fővárosai Bonn és Berlin voltak.

1989-ben sorsfordító esemény történt: ledöntötték a berlini falat. Ez a német területek további egyesülését és a Német Szövetségi Köztársaság nevű egységes állam létrejöttét jelentette. 1991-ben a Bundestag döntése alapján Berlin lett a újonnan léetrehozott ország fővárosa.

Berlini fal

Berlini fal

Fotó az internetről

Ma Németországban 16 szövetségi tartomány van, amelyek közül három város státusszalBerlin, Hamburg és Bréma – tizenhárom pedig tartományi státusszal rendelkezik. Mindegyik részleges szuverenitással rendelkezik. Németországnak két tengerhez van hozzáférése: A Balti-tenger és az Északi-tenger.

Az ország történelme több évezredes múltra tekint vissza. Ez azzal kezdődött, hogy a germán törzsek betelepítették a mai skandináv országok területeit, amelyek fokozatosan kiterjesztették határaikat a nyugati szláv országok rovására.

Németország fokozatosan több népet is önmaga körül egyesített: olaszokat, frankokat, déli és nyugati szlávokat. Így jött létre 962-ben egy hatalmas állam, amely 1806-ig létezett – a Szent Római Birodalom (vagy Német-római Birodalom). Ezt az ókori római civilizáció és a Frank Birodalom utódjaként és folytatásaként képzelték el. Legnagyobb kiterjedése idején a Szent Római Birodalom a következő modern államok területét foglalta magába: Németország, Ausztria, Liechtenstein, Svájc, Luxemburg, Hollandia, Belgium, Monaco, San Marino, Vatikánváros, Csehország, Szlovénia, Észak- és Közép-Olaszország, Nyugat-Lengyelország és Kelet-Franciaország egyes részei.

Az egykor hatalmas és befolyásos állam azonban a reformáció, a harmincéves háború, a birodalom két legerősebb régiója – Ausztria és Poroszország – szembenállása, majd a Franciaországgal vívott háború hatására -  szétesett. A császár lemondott.

Az osztrák császár vezetésével és 35 szuverén monarchia plusz 4 szabad város – Hamburg, Bréma, Lübeck és Frankfurt am Main – egyesülésével 1815-ben új állam, a Német Szövetség jött létre. A szövetség 1866-ban szűnt meg, és öt évvel később létrejött a Német Császárság I. Vilmos és Otto von Bismarck császársági kancellár vezetésével. Másik neve a Második Reich.

A matrózok és munkások 1918. novemberi kieli felkelése jelentette a német forradalom kezdetét és a Második Reich végét. Helyére a weimari köztársaság lépett. Ez az új, a föderalizmus elvén alapuló német államforma 1933-ig maradt fenn.

Abban az időben az ország mély gazdasági és politikai válságba került. 1933-ban Adolf Hitler került hatalomra, és megígérte, hogy megoldja az összes felgyülemlett problémát. Németországban fasiszta diktatúra jött létre: a náci NSDAP (Nemzetiszocialista Német Munkáspárt) kivételével minden pártot betiltottak, az ellenzéket pedig üldözték. Ez az időszak a Harmadik Reich néven vált ismertté.

Adolf Hitler

Adolf Hitler a nürnbergi kongresszuson 1938-ban

Fotó a britannica.com-ról

1939-ben Németország elkezdte a második világháborút, amelyet 1945 májusában elvesztett. Az ország szovjet, amerikai, brit és francia erők általi megszállása Nyugat- és Kelet-Németországra való felosztásához vezetett. Ez az NSZK és az NDK létrejöttéhez vezetett, amely a 20. század utolsó évtizedéig tartott.

Németország újraegyesítését követően is több mint 30 éve jelentős különbségek léteznek a gazdasági, kulturális és humanitárius fejlődésben az ország nyugati és keleti részei között. Ez azonban nem akadályozta meg Németországot abban, hogy hosszú évek óta a különböző áruk importjában és exportjában világelső maradjon, és magas életszínvonalat tartson fenn az országban. Az életszínvonal tekintetében a németek a legmagasabbak közé tartoznak Európában és a világban.

Németország vezető szerepet tölt be Európában az autóipar, a vegyipar, a gyógyszeripar és az élelmiszeripar ágazataiban. A német Audi, BMW és Mercedes márkák által gyártott autók a világ legkelendőbbjei közé tartoznak.

Car production in Germany

Autógyár Németországban

Photo from cnn.com

Németország szociálisan fejlett ország, ahol a lakosság számára magas szintű egészségügyi, oktatási, biztosítási és nyugdíjgaranciák állnak rendelkezésre. Ez a humanitárius politika sok bevándorlót vonz az arab és afrikai országokból. Ők már Németország lakosságának legalább 15 százalékát teszik ki, ami nagy terhelést tesz a német adófizetőkre. Emiatt a juttatási csomagot az elmúlt években jelentősen csökkentették, ami természetes elégedetlenséget váltott ki a németek körében.

Németország az Európai Unió egyik alapító tagja és NATO-tag. A hivatalos nyelv a német, a nemzeti valuta pedig az euró.

HOGYAN JUTHATUNK EL ODA?

Mivel Németország az Európai Unió tagja, az országba való beutazás más európai tagállamokból nem okoz gondot. Az ideutazás is nagyon egyszerű: busszal, vonattal, repülővel vagy autóval is utazhatunk.

Autóbusszal

A legtöbb európai városból közvetlen buszjáratok indulnak legalább Berlinbe, valamint az összes nagyobb német városba, például Bonnba, Lipcsébe, Frankfurtba stb. Ezeket az útvonalakat olyan nagy társaságok üzemeltetik, mint az Eurolines, a Flixbus vagy a RegioJet. Az utazás költsége és időtartama az indulási helytől függ.

Például egy buszjegy Budapestről a német fővárosba 47 és 85 euró (18 330 és 33 150 HUF) közötti összegbe kerül, a menetidő pedig 11 és 16 óra között mozog – természetesen átszállással hosszabb ideig tart. Lehetőség van arra is, hogy például Debrecenből induljunk – de ebben az esetben a jegy legalább 100 euróba (39 000 HUF) kerül.

Vonattal

Németországnak jól kiépített vasúti összeköttetései vannak a szomszédos országokkal. A vonatjegyek csak valamivel drágábbak, mint a buszjegyek, de egy ilyen utazás sokkal kellemesebb élményt nyújthat, és általában is kényelmesebb lehet.

A vonatok Németországba két irányban indulnak Budapestről: Csehországon keresztül Drezdába, Berlinbe és Hamburgba, Ausztrián keresztül pedig Münchenbe és Stuttgartba. A legolcsóbb másodosztályú jegyek Berlinbe 33 euróba (12 870 HUF), Hamburgba 47 euróba (18 330 HUF), Münchenbe pedig 37 euróba (14 430 HUF) kerülnek. Lehetőség van azonban éjszakai – a “START Night” és a “START Night Plus” – járatokkal, hálókocsiban utazni, ami a kényelemtől és a fülkében lévő ágyak számától függően 54 és 219 euró (21 060 és 85 410 HUF) közötti összegbe kerül.

Repülővel

Ha siet, vagy egyszerűen csak nem szereti a hosszú utazásokat, a repülőgép az Ön megoldása. Manapság már bármelyik európai repülőtérről gond nélkül eljuthatunk Németországba.

Magyarországról Németországba számos repülési lehetőség közül választhat minden ízlésnek és pénztárcának megfelelően. Íme néhány példa. Egy Budapestről Dortmundba tartó repülőút mindössze 2 óra, a jegy ára pedig 15 000 és 41 000 forint között mozog – a választott dátumtól függően. Vagy a Budapest-Berlin járat – egy oda-vissza jegy 14 000 és 33 000 forint közötti összegbe kerül, és a repülés alig több mint másfél órát vesz igénybe. Ha azonban sürgősen Budapestről Hamburgba kell repülnünk, akkor előfordulhat, hogy kénytelenek vagyunk egy átszállásos járatot választanunk, ami 9-14 órát vesz igénybe és 59 000 forintba kerül.

SZÁLLÁS

Hotel, hostel, bérelt lakás – ez a három leggyakoribb lehetőség az utazók és álláskeresők számára Németországban.

Németországban kétféle szállodatípus létezik: szállodaláncok és független szállodák. A láncszállodákban a szállás ára általában magasabb, és a csillagok száma szigorúan megfelel a szolgáltatások minőségének. A független szállodák csillagbesorolása azt jelzi, hogy a szálloda hányféle szolgáltatást kínál.

Olcsó szállást kínál az Ibis lánc, és a Németországban autóval utazók gyakran választják az Ibis Budget-ot. Az Ibis Budget szállodákat a nagyobb városok bevezetőinél vagy a főbb autópályák mentén kell keresni.

További kedvező árú lehetőségek közé tartoznak a családi panziók, hostelek és fogadók. A panziók és fogadók ideálisak gyermekes párok és idősebb vendégek számára. Itt minden csendes, hangulatos és rendezett.

A fiatalok általában a zajos és olcsó hosteleket részesítik előnyben, ahol a hangoskodás néha csak reggelre csillapodik. A körülmények itt egészen elfogadhatóak: friss ágynemű, kényelmes ágyak, jól karbantartott, bár közös használatú zuhanyzók.

A turisták megismerkedhetnek azzal, hogyan él egy német falu: hangulatos szobákra és számos kiegészítő szolgáltatásra számíthatnak a farmoktól – pl. ismerkedés a vidéki német konyhával, horgászat stb. Itt azonban általában nincs "nyüzsgés", csak egyszerű, mértéktartó falusi élet, ami nem mindenkit vonz. Egy ilyen nyaralás gyakran drágább is, mint a városi szállodákban való elhelyezés: az árakról például a Bauernhofurlaub.de oldalon tájékozódhat.

Íme néhány kedvező árú szálláslehetőség Németország különböző városaiban:

● A Bavaria Kur-Sport Camping Park egy olcsó kemping Eging am See városában, Alsó-Bajorországban. Gondozott terület ingyenes parkolási lehetőséggel, közös WC-kkel és zuhanyzókkal az emeleten. Nagyon rendezett, bár alapszintű szobák. Rövid tartózkodásra kifejezetten jó.

A Camping Bleialf egy Bleialf városában (Rajna-vidék-Pfalz),  található kemping úszómedencével és ingyenes parkolási lehetőséggel. Köln körülbelül 1,5 órás autózással közelíthető meg.

A Check-in Hostel egy hostel Berlinben, 8 percnyire a Brandenburgi kaputól. A szobák és a zuhanyzók meglehetősen tiszták, de a hely egy kissé zajos. A földszinten van egy étterem, és minden szobában van konyha.

A MEININGER Hotel Hamburg City Centre egy jó szálloda Hamburgban. A piac, a Blankenese villanegyed és a városi múzeumok közelében található. A WLAN, a parkolás és a reggeli ingyenes. Kiváló személyzet, tisztaság és kényelem garantált.

●    Az a&o Frankfurt Ostend egy nagyon jó szálloda Frankfurt am Main Ostend kerületében. A turisták dicsérik a tiszta szobákat, a változatos konyhát és a jó elhelyezkedést. A parkolás és a reggeli fizetős, és a háziállatokat is vendégül látják a szállodában, felár ellenében.

A német ingatlanportálok olcsó, egyszerre több személy által is bérelhető szálláshelyeket kínálnak. Ezek közül a legnagyobb és legnépszerűbb például az ImmoScout24. Az oldalon havonta legalább egymillió ajánlatot hirdetnek meg. További bérlési lehetőségek közé tartozik a világhírű Airbnb és a Booking.com.

MIT NÉZZÜNK MEG?

Németországban mindenki találhat az ízlésének megfelelő helyet. Az ország történelme és építészete iránt érdeklődők számos kastélyban, múzeumban és nemzeti galériában találnak kedvükre valót. A zöld turizmus kedvelői felfedezhetik mindazt, amit a gazdag német természet kínál: Nemzeti parkok (14 van az országban), bioszféra-rezervátumok és más védett természeti látnivalók.

Németországban a Balti- és az Északi-tenger strandjain lehet pihenni, és a Bad Neuenahr-Ahrweiler (Bonn közelében) ásványvízforrásainál s a bajor termálfürdőkben pedig gyógyulni.

Sok turista látogat el a németországi síparadicsomokba, és élvezi a Franciaországgal határos Fekete-erdő hegyvidék szépségét.

Németországban nincsenek arctalan városok: mindegyiknek megvan a maga varázsa és felismerhető helyszínei, ahová szívesen visszatér az ember.

Berlin

A német főváros néhány nevezetessége már majdnem száz éve ismert a világban. Ki ne ismerné a berlini falat, a Brandenburgi kaput, a Reichstagot, az Alexanderplatzot vagy a Humboldt Egyetemet? És ez még nem a teljes lista Berlin látnivalóiról. Ezeken a helyeken kívül mindenképpen érdemes meglátogatni a Berlini Állami Operaházat, amely a város egyik legrégebbi épülete és Németország legnagyobb színháza. Számos zseniális klasszikus zeneszerző műveit adták már elő a falai között.

berlin brandenburgi kapu

Brandenburgi kapu

Fotó: cntraveler.com

A Königliche Porzellan-Manufaktur – egy ősi berlini üzem, amely a finom európai porcelán egyik alapítója. A vékony, súlytalan csészék és csészealjak, cukortartók és teáskannák ugyanolyan elegánsak és kiváló minőségűek, mint a híres kínai és japán készletek. Egy pár teáscsésze, egy festett tál vagy egy tányér fényűző emlék vagy ajándék lesz szeretteinek.

A turisták gyakran látogatják a berlini állatkertet (Tiergarten), a Biesdorf-palotát, a botanikus kertet és a helyi víziparkokat.

München

Bajorország fővárosát nem véletlenül tartják Németország szívének, bár maguk a bajorok is másképp látják a dolgokat. "Bajorország nem Németország" – ezt mondják a déli német tartomány lakói. Nem, ez a kijelentés egyáltalán nem szeparatizmusra való felhívás – csupán a bajorok identitását és Németország többi részétől való különbözőségét hangsúlyozza.

Feltehetőleg sehol máshol nem tisztelik annyira a nemzeti hagyományokat, mint itt. Egyetlen helyi ünnepség sem lehet teljes a bajor népviselet és népdalok nélkül.

München Németország

München

Fotó az internetről

Meg kell említenünk minden év legfontosabb eseményét is – az Oktoberfestet. Kora ősszel, szeptember második felében kerül rá sor, amikor az időjárás még nem romlott meg teljesen. A bajor sörfesztivál két vagy akár három hétig is eltart. Ez idő alatt több mint ötmillió turista látogatja meg a világ minden tájáról.

Söráradatok, fülsiketítően hangos zene és önfeledt szórakozás: így lehetne röviden jellemezni ezt a hihetetlen eseményt. Minden bulizni vágyónak, a lendület és az óriási élmények szerelmeseinek mindenképpen érdemes ellátogatniuk az Oktoberfestre! A szállásról azonban előre gondoskodni kell, hogy a választék még mindig széles legyen, és az árak se legyenek túl borsosak.

oktoberfest münchen

Oktoberfest

Fotó az internetről

München akkor is Európa egyik legszebb városa lenne, ha nem rendezne sörfesztivált. A helyi terek, városházák, katedrálisok, múzeumok – mind a régi időkre emlékeztetnek.

München látnivalói közé tartozik az Alte Pinakothek (azaz a Régi Képtár – az egyik legimpozánsabb művészeti múzeum), a Szent Péter-templom (a város legrégebbi temploma) és a Frauenkirche (Miasszonyunk-templom).

 Frauenkirche

Frauenkirche (Miasszonyunk-templom)

Fotó az internetről

Egy séta az Englischer Garten – azaz az Angol kert – és a Hofgarten park sikátoraiban, egy kis bepillantás a bajor múzeumok szépségébe, és néhány kötelező szelfi a Karlsplatzon található Karlstor közelében – ez csak néhány a müncheni látnivalók közül.

Köln

Németország negyedik legnagyobb városának kétezer éves történelme számos műemlékben tükröződik, amelyek közül jelentős részük legalább ezer éves.

A város leghíresebb nevezetessége a kölni dóm – Köln védjegye és legfelismerhetőbb jelképe. Miután a 9. században egy tűzvész elpusztította az eredeti épületet, több mint hatszáz évbe telt, mire új katedrális épült. Ez ma nemcsak Németország, hanem egész Európa egyik legszebb épülete.

kölni dóm belseje

Kölni dóm

Fotó az internetről

Köln további kihagyhatatlan látnivalói az Augustusburg és a Falkenlust kastélyok (más néven Rajna Versailles), amelyek a Kölnhez tartozó Brühl városában találhatók, a Farina-házban található Illatmúzeum (a parfümkészítés történelme iránt érdeklődők számára) és a Csokoládémúzeum (az édesszájúak számára). A gyerekeket a kölni állatkert és a Phantasialand vidámpark (ez szitén Brühl) a hihetetlen Race for Atlantis show-jával nagyon érdekli majd. Meg kell jegyezni, hogy a kastélyok és a vidámpark Brühl városában találhatók, amely Kölntől autóval mindössze 16 percnyire van.

A fent leírtak csak egy kis része annak, amit Németországban látni lehet és látni kell. Annyi érdekes dolog van még, hogy egy túra biztosan nem elég. Ahhoz, hogy Németország minden csodáját alaposan megismerhesse, több évre kell letelepednie ebben a csodálatos országban.

MIT EGYÜNK?

Bőségesen és laktatóan – így esznek a németek. Az itteni kávézókban és éttermekben az adagok olyan nagyok, hogy nyugodtan megfelezheti őket. Németországban az ételek egyszerűek, de nagyon ízletesek, és a hosszú gasztronómiai hagyományoknak köszönhetően mindenekelőtt egészségesek.

Rengeteg húst esznek, főként rántott hús és schnitzel (avagy bécsi szelet) formájában. A darált húsból készült ételek kevésbé gyakoriak. A németek különösen rajonganak a kolbászért. Először is – a kolbászt modern formájában Németországban találták fel. Másodszor – minden városnak és falunak megvan a saját kolbásztermelése, egyedi receptekkel, amelyeket hosszú időn át őriztek meg.

Németországban az első fogás – a sűrű, kiadós levesek. Az Eintopf például szó szerint annyit jelent, hogy „egy fazék”, amelybe a takarékos német parasztasszonyok gondosan beledobták a legtáplálóbb hozzávalókat: nyers és füstölt húsdarabokat, zöldségeket, burgonyát. Aztán az egész főtt, bugyborékolt és párolgott. És a végén a család olyan ételt kapott, amivel vacsorára jóllakhatott. A ragu a mai napig ugyanolyan ízletes és laktató.

német konyha

Eintopf "egy fazék" leves

Fotó az independent.co.uk oldalról

Az Eisbein a német konyha egy másik klasszikusa. Ez egy második fogás: egy csülök, amelyet a saját levében sütnek meg úgy, hogy a hús leválik a csontról. Az Eisbein mellé hagyományos köretet, például párolt savanyú káposztát, burgonya- vagy borsópürét tálalnak.

eisbein recept

Eisbein

Fotó a lakegenevacountrymeats.com oldalról

A kávé az első számú nemzeti kedvenc és alkoholmentes ital Németországban. És míg régebben többnyire klasszikus, adalékanyagok nélküli feketekávét ittak, manapság a németek szívesen készítenek latte-t és cappuccinót reggelire.

A tea sokkal kevésbé elterjedt Németországban. Sem a fekete, sem a zöld tea nem különösebben népszerű tiszta formában. A németek többsége szárított gyümölcsöt és különböző ízesítéseket is hozzáad a teához.

Szintén hagyomány, hogy ebédhez vagy vacsorához egy alkoholmentes fröccsöt szolgálnak fel. Ez egy egyenlő arányban kevert gyümölcsléből és hideg szikvízből készült ital. Finom és kifejezetten frissítő a hőségben.

Az alkohol is népszerű a németek körében. A legfontosabb alkoholos italok ebben az országban a sör és a bor. Németország déli régióit hagyományosan borvidéknek tekintik. A legendás rajnai bor, valamint a moseli és a rizling borok egész Európában, sőt világszerte is ismertek.

A bajor sört Németországban a legjobbnak tartják: különböző fajtáit messze az ország határain túl is ismerik. Minden évben s a világ valamennyi tájáról érkeznek ide sörimádók, hogy megkóstolhassák.

Németország Európa egyik leggazdagabb országa, egy gyönyörű ország, hősies és néha tragikus történelemmel. A világ sokat tanulhat a németektől: pontosságukat, precizitásukat és szorgalmukat régóta példaképnek tekintik.

Itt a kreativitás és a humanizmus különleges szelleme uralkodik – valami, ami a világ többi részén hiányzik, és ami ide vonzza az embereket.