Південно-Африканська Республіка

Коли говорять про Південну Африку, то часто вживають визначення "єдина", "перша" і "найперша" порівняно з іншими країнами африканського континенту. Вона – єдина держава, де ніколи не траплялося насильницької зміни влади. Тут найрозвиненіші на материку промисловість і медицина, а видобуті в південноафриканських шахтах алмази вважаються світовим еталоном якості коштовного каміння.

Пляжі цієї країни – мрія поціновувачів: вони білосніжні, з дрібним піском і блакитними океанськими водами. Тут дика природа чудово уживається з ультрасучасними хмарочосами, сафарі дозволено цілий рік, а з кранів у міських будинках тече абсолютно безпечна вода. Ідеальне місце для всіх, хто хоче познайомитися з Африкою, але не готовий до побутового і культурного екстриму.

Загальна інформація

Першими дослідниками, які побували біля берегів нинішньої ПАР, були фінікійці. Вони вирушили підкорювати нові землі Африки ще 600 року до н.е. Команди мореплавців зупинялися тут спеціально, щоб за кілька місяців встигнути виростити і зібрати врожай, поповнити таким чином запаси їжі та рухатися далі – досліджувати нові простори.

Історична довідка

Найдавніші народи, що оселилися на південноафриканських територіях, – племена готтентотів. Вони прийшли сюди на тисячу років пізніше за фінікійців, але живуть у ПАР і сусідніх країнах досі. Згодом до них додалися банту, даммара та інші.

Європейці з'явилися в цьому африканському регіоні у XVII-XVIII століттях. Кораблі невтомних голландських мореплавців під проводом Яна ван Рібека прибули до берегів мису Штормів, щоб заснувати перше поселення. Ним став Кейптаун – одна з трьох майбутніх столиць ПАР. Зараз це друге за величиною місто країни.

Минуло трохи більше ста років – і території півдня Африки перейшли під контроль британської корони. На початку XIX століття парламент суверена скасував рабство і ввів ще кілька законів, які були не дуже добре сприйняті бурами – голландськими селянами-переселенцями. Їм нічого не залишалося, як перебратися подалі, в один із найбільш посушливих районів – плато Велд.

Там їм довелося вплутатися в сутички з войовничими африканськими племенами, які теж шукали місця для поселення. Зрештою війни закінчилися створенням двох бурських держав – Трансвааля і Помаранчевої республіки.

Спокійне життя нових республік закінчилося в 1880 році, коли після відкриття алмазних родовищ Англія розв'язала першу війну з бурами. Спочатку голландцям вдалося відстояти незалежність, але через 70 років Трансвааль упав: його без єдиного пострілу зайняв невеликий загін британських військ.

Цієї перемоги і заняття зулуських територій англійцям виявилося замало: вони почали другу війну, яку теж виграли з невеликими втратами. Після перемоги ще чотири роки тривали переговори між британцями і бурами, підсумком яких стало створення Південно-Африканського Союзу, домініону Британської імперії. Він складався з чотирьох колоній – Наталу, Капської колонії, Помаранчевої річки і Трансваалю.

У такому вигляді держава проіснувала півстоліття – з 1910 до 1961 року, встигнувши навіть взяти участь в обох світових війнах. У 1961 році ПАС став ПАР – Південно-Африканською Республікою, політика якої мало відрізнялася від тієї, що вели попередники. У країні, як і раніше, процвітав апартеїд – поділ людей за расовою ознакою і кольором шкіри.

Ця політика стала причиною виходу ПАР зі Співдружності Націй, де не могли примиритись з утиском прав темношкірого населення. Країна повернулася до Співдружності лише у 1994 році, коли епоха апартеїду офіційно закінчилася, а президентом ПАР уперше за всю її історію став темношкірий кандидат Нельсон Мандела.

Географія

ПАР межує з п'ятьма країнами: Намібією, Мозамбіком, Есватіні, Ботсваною та Зімбабве. Всередині розташований анклав – держава Лесото. Природа і кліматичні умови республіки дуже різноманітні.

Найспекотніший і найпосушливіший регіон – пустеля Наміб, яку ПАР ділить з Намібією. Субтропічні області розташувалися на узбережжі Індійського океану – це довгі кілометри розкішних білосніжних пляжів. Субтропічні райони знаходяться також вздовж кордону з Мозамбіком. У центральних регіонах є гористі місцевості, плато, савани та напівпустелі.

Літо в ПАР починається в грудні, а закінчується лютому-березні. Цей сезон характеризується сонячною погодою в першій половині дня і грозовими дощами вечорами. Ночі зазвичай холодні. Зима настає в червні, а закінчується в серпні.

З листопада по березень тут високий сезон: туристів – тисячі, ціни – на максимумі, хоча все залежить від конкретного регіону. Наприклад, якраз у цей час найкраще вирушати в Кейптаун і на океанські пляжі. Любителі сафарі збираються в ПАР взимку – у липні та серпні, коли дерева скидають листя, а всі тварини як на долоні. Тим же, хто хоче насолодитися африканською весною і цвітінням джакаранди, варто обрати тур на вересень-листопад.

Населення, економіка, валюта

ПАР – унікальна країна: тут цілих три столиці. "Головна" з них – Преторія, де працює уряд країни. Її населення не доходить і до мільйона: тут мешкає приблизно 800 тис. осіб.

Друга за важливістю столиця – Кейптаун із 3,7 млн жителів. Більший за нього тільки Йоганнесбург – центр Гаутенга, найбільш процвітаючої провінції республіки: там живе понад 4 млн осіб. У Кейптауні працює південноафриканський парламент.

Третя столиця – Блумфонтейн із 255 тис жителів, колишнє головне місто Помаранчевої республіки. Тепер тут розташований Верховний суд – третя гілка влади.

Загалом у ПАР налічується трохи більше ніж 50 млн осіб.

Економічно Південно-Африканська Республіка розвинена нерівномірно, хоча порівняно з іншими країнами континенту справи тут йдуть не погано.

У країні цілих 12 офіційних мов. Це англійська, африкаанс і ще десять племінних мов – венда, зулу, коса та інші.

Національна валюта – ранд (ZAR), який входить до числа вільно конвертованих, а з 2004 року – до списку клірингових валют за системою CLS.

Як дістатися?

З Європи до Південно-Африканської Республіки можна дістатися тільки літаком. Для в'їзду потрібна віза і значний пакет документів, який віднедавна подається в посольство особисто.

Прямих рейсів немає, але пересадка в Дубаї досить зручна. Переліт займає приблизно 16–22 години залежно від місця пересадки і часу очікування. Борти з-за кордону приймають поки що у двох аеропортах – Йоганнесбурзі та Кейптауні. Вояж обійдеться в кругленьку суму – близько 30 000 грн (1000 USD).

Де зупинитися?

Готелі в ПАР вигідно відрізняються прекрасним сервісом. У більшості з них доглянуті номери, вишколений персонал і смачна кухня, а ціни на проживання нічим не відрізняються від європейських.

Крім ультрасучасних готелів зі звичним набором зручностей, кемпінгів і мотелів, у ПАР повно місцевої екзотики. Готелі часто стилізовані під африканські села, а номери оформлені справжніми шкурами тварин, обставлені простими дерев'яними меблями.

У численних заповідниках особливо популярні лоджі – готелі, що складаються з окремих бунгало з повним або частковим набором зручностей. Їхній рівень коливається від бюджетного до AI, UAI і Luxury.

• President Hotel – чотиризірковий готель у Кейптауні з терасою, звідки відкриваються приголомшливі види на Атлантику і гори. Номери оформлені сучасно, скрізь є кондиціонер і мінікухня. Ресторан зі шведським столом.
• Beyond the Boma – лодж рівня "чотири зірки" в Марлот-Парку. Від нього всього 3 км до заповідника Lionspruit. У кожному номері-бунгало пропонується повний набір зручностей – кондиціонери, мінібари, фени, приладдя для прасування, Wi–Fi. До послуг гостей – спільна сонячна тераса і чудовий ресторан.
• Pine Lodge Resort – тризірковий шале в курортному місці Marine Drive, Порт Елізабет. Це дерев'яні котеджі з повним набором зручностей, розташовані прямо на березі океану. Є басейн, бар і ресторан. Є стоянка, пропонується трансфер до аеропорту.
• Jean-Alno – гостьовий будинок рівня трьох зірок у Модімоллі. Відмінне місце для відпочинку, яке напевно оцінять любителі барбекю. Усі зручності, безплатна стоянка для авто, інтернет.
• Waterfall Cottages – чотиризірковий готель типу ВВ (з безплатним континентальним сніданком). Розташований у Йоганнесбурзі. До послуг гостей – затишні будиночки з дизайном у стилі старовинного сільського будинку і кухнями, дитячий майданчик, інтернет і стоянка.

Туристам доведеться врахувати деякі особливості проживання в готелях ПАР. Стосуються вони користування електроприладами. У більшості готелів струм подається у звичних нам 220 В і 50 Гц, проте готелі Преторії та Порт-Елізабета пропонують розетки з 200-250 В.

Що подивитися?

Будь-яке велике місто ПАР – це дивовижний мікс ультрасучасних джунглів зі скла і бетону, вузьких вуличок а-ля Амстердам, помпезних пам'ятників, що залишилися з колоніальних часів, і неповторного місцевого колориту.

Така собі "Європа по-африканськи" – ось коротка характеристика міських пам'яток цієї країни на самому краю континенту. Вони по-своєму цікаві, але мало хто їде в ПАР, щоб подивитися ратуші, кірхи або урядові споруди.

Південна Африка – це насамперед рідкісної краси Національні парки, де тварини мешкають у звичних для себе умовах, суворі ландшафти пустелі Калахарі, Драконових гір і Мису Доброї Надії, розкішні пляжі Кейптауна і Плеттенберг Бей.

Ось тільки п'ять місць must see, де потрібно обов'язково побувати в ПАР:

Національний парк Крюгера

Перший у Південній Африці заповідник національного рівня було відкрито ще в XIX столітті за 400 км від найбільшого міста країни – Йоганнесбурга.

Парковий комплекс – місце, де представлена вся африканська фауна. Тут живуть зебри, жирафи, буйволи, носороги, інші великі та дрібні тварини.

Екскурсійний тур заповідником – чудова можливість побачити на власні очі природне життя його мешканців. Тут же пропонують свої послуги численні гостьові будиночки, невеликі готелі та хостели, де гарантовано комфортний нічліг і смачна їжа.

Колиска людства

Таку піднесену назву отримав палеоантропологічний музей неподалік від Йоганнесбурга. Його занесено до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО як місце, де зібрано унікальну експозицію артефактів і людських останків, що свідчать про зародження життя на Землі. Моторошнуваті та містичні печери Стеркфонтейн, куди доведеться спускатися на глибину 40 метрів, свого часу стали джерелом приголомшливих відкриттів. Тут було виявлено скелети людей віком у 2 і навіть 3,5 млн років.

Музей Цайца

Найбільша у світі експозиція африканського мистецтва розташована в Кейптауні, на березі Столової бухти. Колись на його місці було зерносховище, яке на початку нинішнього століття повністю відремонтували і перебудували. У будівлі дев'ять поверхів, на кожному розташовані тематичні експонати. Тут головним чином представлені зразки сучасного мистецтва Африки – роботи художників африканського походження.

Плеттенберг Бей

Місце, де просто зобов'язаний побувати кожен власник тугого гаманця. Це – найкращі у всій ПАР пляжі, фешенебельні готелі, запаморочливі торгові галереї. Тут можна не тільки як слід відпочити, а й прикупити елітну нерухомість: для іноземців така можливість теж існує.

Мис Доброї Надії

Романтична назва, яка знайома кожному з нас з уроків географії, належить аж ніяк не романтичному місцю. У водах Індійського та Атлантичного океанів, які якраз зустрічаються біля мису, колись загинуло безліч кораблів через сильні бурі.

Проте відважні мореплавці не зневірялися відшукати безпечний шлях до Індії, а тому нарекли цей півострів на честь надії – вірної супутниці моряків.

Зараз це околиця півострова Кейп, де розташувався заповідник. У ньому живуть бабуїни, антилопи, ціле поселення пінгвінів, які прекрасно сусідять один з одним.

Найпрекрасніші панорами відкриваються зі Столової гори, яка височіє більш ніж на тисячу метрів над рівнем моря. Піднятися на неї можна двома способами – пішою стежкою і канатною дорогою.

Що з'їсти?

Південно-Африканська кухня – приголомшливий симбіоз безлічі національних кулінарних традицій з усього світу. Історично склалося так, що південь Африки завжди приваблював шукачів пригод, мандрівників, моряків – і кожен віз із собою рецепти улюблених страв.

Найбільше у справі створення кухні ПАР досягли успіху голландці. Їм належить не лише пальма першості в освоєнні чорного континенту, а й авторство значної частини сторінок у місцевих куховарських книгах. Проста і здорова їжа – різноманітні рагу, тушковане м'ясо зі спеціями у вині, каші, ковбаски, печена картопля – все це досі їдять у ПАР.

Внесли свою лепту й азійці. Вони познайомили місцевих жителів із томатами та бобами, навчили готувати плови, фрикадельки, запечену рибу. Досі в країні дуже популярні також страви індійської кухні – соус чатні, каррі, запечені курчата.

Є й суто місцева кулінарія, витвори якої варто спробувати всім, хто приїжджає до ПАР. Це білтонг – національна бурська страва, приготована з яловичого філе зі спеціями. М'ясо маринується і в'ялиться кілька днів, а потім подається до пива та інших напоїв або просто як закуска.

Брааї – ще одна місцева кулінарна "пам'ятка". Звичайно, цю страву складно назвати суто африканською: вона являє собою звичайне барбекю. Готують її як асорті зі шматків м'яса, ковбасок, морепродуктів і овочів на грилі.

Подорож до ПАР важко назвати бюджетною поїздкою хоча б через велику відстань, яку доводиться долати літаком. Проте той, хто зможе собі це дозволити, буде гідно винагороджений отриманими враженнями – вони безперечно варті і витрачених коштів, і проведеного тут часу.