Portugália

Portugália nem gyakran kerül a média címlapjaira, ellentétben más országokkal, amelyek folyamatosan meglepik, meghökkentik, sőt megrémítik a világot az ott zajló eseményekkel. Az élet itt nyugodt és kiegyensúlyozott, és nem utolsó sorban ez a stabilitás vonzza a turistákat és a bevándorlókat a világ minden tájáról. Egyeseket az Algarve, a Madeira-szigetek és Cascais gyönyörű strandjain való kényelmes nyaralás, másokat pedig a kiváló éghajlat, a viszonylag olcsó ingatlanok és egy csendes, meleg országban való nyugodt, kellemes élet lehetősége vonz.

Általános információk

Portugália egyetlen szomszédjával, Spanyolországgal osztozik az Ibériai-félszigeten. Az országot délről és nyugatról az Atlanti-óceán hűvös vize mossa, fél-enklávét alkotva.

A monarchikus Spanyolországgal ellentétben Portugália 1910 óta parlamentáris köztársaság. Portugália fejlett ország, meglehetősen magas életszínvonallal és egészségügyi ellátással, tagja a NATO-nak (1949 óta), az ENSZ-nek (1955 óta), az EU-nak (1986 óta) és más jelentős globális szervezeteknek.

Történelme

Spanyolország és Portugália sokáig közös pályán haladtak, Portugália történelme önálló államként csak a 9. század második felében kezdődött. 868-ban Vimara Peres gróf elfoglalta az észak-pireneusi területeket, amelyeket az arabok a reconquista során hagytak hátra.

Peres Portus Cale városából – amely később Portugália első fővárosává vált – kezdte meg új birtokainak benépesítését. A mórokkal és a kasztíliaiakkal való szomszédság azonban nem volt kedvező: a portugáloknak a reconquistában való aktív részvétel mellett a spanyolok állandó követelőzéseivel is meg kellett küzdeniük, akik az egész félszigetet meg akarták szerezni.

Csak 1143-ban ismerte el VII. Alfonz leóni király az ország függetlenségét. 1179-ben pedig a Szentszék, amelyet III. Sándor pápa képviselt, elismerte Portugáliát, mint a Szent Egyház gyámsága alatt álló szuverén királyságot.

Portugália első királyai fontos reformokat hajtottak végre, amelyek révén az ország parlamentet, hadsereget és fenntartható gazdasági fejlődést kapott. A béke azonban csak a következő évszázad végére köszöntött be a királyságban. Több viharos évtized után Portugália elérte fénykorát. I. Dénes király határmegállapodást kötött Spanyolországgal, amely még ma is érvényben van, és folytatta a törvények megalkotását és a hatóságok központosítását.

I. Dénes részt vett a királyság gazdaságának fejlesztésében: feltárta az értékes fém- és szénlelőhelyeket, ösztönözte a mezőgazdaságot, új városokat épített, és kereskedelmi kapcsolatokat hozott létre más európai országokkal. Emellett a portugál nyelvet tette hivatalos nyelvvé, és gondoskodott arról, hogy Lisszabon Európa egyik legfontosabb tudományos és kulturális fővárosává váljon.

Dénes örökösei nem tudták megőrizni elődjük vívmányait. Először Dénes fia, IV. Alfonz uralkodása alatt polgárháború tört ki az országban. Ezután olyan katasztrófák következtek, amelyeket senki sem láthatott előre: egy szörnyű földrengés, majd néhány évvel később a fekete halál – pestisjárvány, amely Portugália lakosságának egyharmadát pusztította el. Az ezt követő uralkodók vagy konfliktusokba keveredtek a szomszédokkal, vagy belső viszályokba és polgárháborúkba bonyolódtak, de ennek ellenére a királyság mégis fejlődött és erősödött.

Az a tény, hogy Spanyolország teljesen körülvette Portugália területét, nem akadályozta a portugál uralkodók törekvéseit, hanem éppen ellenkezőleg, ösztönözte őket. Annak érdekében, hogy országukat erős és befolyásos állammá változtassák, a portugálok nem a szárazföldön, hanem az Atlanti-óceán és más óceánok vizein keresztül új területek felfedezésébe kezdtek. A portugál tengerészetet 1308-ban, még Dénes idején alapították, de a hajózás gyors fejlődésnek már Tengerész Henrik herceg uralkodása idején indult.

A spanyol Ceuta város 1415-ös elfoglalása után Henrik tengeri expedíciókat kezdett küldeni délre, Afrika nyugati partvidéke mentén. Az első hajóutak nem hoztak hasznot a kincstár számára, de hamarosan a Portugáliába visszatérő hajók aranyat és rabszolgákat kezdtek hozni az afrikai partokról, így egyre nagyobb lett az érdeklődés a további tengerjárók iránt.

A felfedezések nem sokáig várattak magukra. A következő évszázadban a portugálok sok mindent értek el. Felkutatták az Atlanti-óceánt és felfedezték az Azori-szigetek, Madeira és a Zöld-foki szigetek környékét. Tanulmányozták az afrikai partokat és gyarmatosították Afrika egyes részeit. Keleti útvonalat nyitottak Indiába a Jóreménység-fok (1498) és Brazília (1500) érintésével. Továbbá felkutatták az Indiai-óceánt, kereskedelmi útvonalakat hoztak létre Dél-Ázsia nagy részén keresztül, és az első közvetlen európai tengeri diplomáciai missziókat küldték Kínába és Japánba. Fernand Magellán portugál navigátor volt az, aki az első világkörüli utat tette meg.

Portugália egyre erősebb és befolyásosabb tengeri hatalommá vált, és számos gyarmattal rendelkezett. De ennek volt egy hátulütője: a hatalmas területek kormányozása, valamint a hadsereg és a haditengerészet fenntartása rendkívül költséges volt. I. Sebestyén király váratlan halála 1578-ban meggyengítette az országot, és II. Fülöp spanyol király ragaszkodott ahhoz, hogy ő foglaljon helyet a portugál trónon. Spanyolország 1580-ban meghódította Portugáliát.

Az ország csak 60 évvel később nyerte el végül teljes szabadságát, és kilépett az Ibériai Unióból. Ugyanakkor Spanyolország csak 1668-ban, egy hosszú függetlenségi háború után ismerte el hivatalosan Portugália szuverenitását. Portugália ekkor kezdett el küzdeni azért, hogy visszaszerezze az irányítást gyarmatai felett, amelyek közül néhányat a hollandok, franciák és britek hódítottak meg. A birodalom soha nem nyerte vissza korábbi dicsőségét. Ez annak is köszönhető, hogy az összes későbbi portugál király állandóan háborúban állt, és jobban érdekelte őket abszolutizmusuk megerősítése, mint a területeik visszaszerzése.

A helyzet a 19. század eleji napóleoni megszállással még rosszabbá vált, amikor Franciaország nemcsak a királyi koronát, hanem számos területet is vett el Portugáliától, amelyet Brazília elszakadása követett. A brit politika is nagyban hozzájárult a Portugál Birodalom összeomlásához: ultimátumával és a többi gyarmatosító hatalom 1890-es berlini konferencián megfogalmazott állásfoglalásával, több afrikai gyarmattól is megfosztotta Portugáliát.

A királyság kétszer, 1892-ben és 1902-ben csődöt jelentett. A társadalmi helyzet romlott, és zavargások törtek ki. 1908 elején a forradalmárok megölték a királyt és legidősebb fiát, 1910-ben pedig kikiáltották az Első Portugál Köztársaságot.

Az új államnak sok problémája volt. Portugáliának mindössze 15 év alatt 45 különböző kormánya volt. Az első világháború alatt Portugália segítette a szövetségesek küzdelmét, de a háború károsította az amúgy sem túlzottan szilárd gazdaságát. A politikai instabilitás és a gazdasági gyengeség táptalajt jelentett a káosznak és a zavargásoknak. Ez egészen az António de Oliveira Salazar által vezette jobboldali “Estado Novo” diktatúra 1933-as beiktatásáig tartott.

Portugália semleges maradt a második világháború alatt. Az ország a NATO, az OECD és az EFTA alapító tagja volt (OECD – Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet, angolul – Organisation for Economic Co-operation and Development; EFTA – Európai Szabadkereskedelmi Társulás, angolul – European Free Trade Association). Különböző intézkedéseket is kezdeményeztek annak érdekében, hogy megerősítsék Portugália státuszát, mint transzkontinentális nemzetet, nem pedig mint gyarmatbirodalmat.

A 20. század közepére Portugália kilenc afrikai, indiai és kínai gyarmatot birtokolt. A függetlenséget csak vonakodva és vérontás árán adták meg nekik, bár Salazar utódja, Marcello Caetano az európai integráció felé vette az irányt. Amikor egy sikertelen baloldali katonai puccskísérletet követően Lisszabonban kitört a szegfűs forradalom, ez a válság megnyitotta az utat az afrikai és ázsiai tengerentúli területek függetlensége és a demokrácia helyreállítása előtt. De a portugál kormány és hadsereg 1974 áprilisáig ellenállt a tengerentúli területek dekolonizációjának.

1999-ben a kínai Makaó és Kelet-Timor – az Indonézia melletti Maláj-szigetcsoport része – békésen kapta meg a függetlenségét. Portugália korábbi gyarmatai közül ma már csak Madeira és az Azori-szigetek, a hivatalos tengerentúli területei tartoznak hozzá.

Portugáliának hosszú időbe telt, mire talpra állt, és az ország még ma is érzi néha a hosszú instabil időszakok hatásait. Ma azonban már demokratikus állam, erős gazdasággal és a globális közösségbe való kiegyensúlyozott integrációval.

Földrajz és éghajlat

Portugália teljes egészében a nyugati féltekén helyezkedik el. Éghajlata mediterrán: a tél enyhe, kellemes 5-10 °C-os hőmérsékletű, nyáron pedig 20-27 °C-ig melegszik a levegő.

A hűvös Atlanti-óceán azonban kissé elhomályosítja a helyzetet. Még augusztusban is, amikor a nyári hőség a tetőfokán van, a part menti vizek hőmérséklete ritkán haladja meg a 20°C-ot. Ennek ellenére mégis rengeteg a fürdőzni vágyó, így a strandok általában zsúfoltak.

Népesség, nyelv, valuta

Portugáliában több mint 10,5 millió ember él. A hivatalos nyelv - a portugál. Az ország három tartományában beszélt Asztúr-leóni nyelvet kisebbségi nyelvként ismerik el.

A portugál nyelvet nemcsak Portugáliában, hanem Latin-Amerika, Afrika és Eurázsia néhány országában is beszélik. Több mint 230 millió ember anyanyelvének tekintik a volt portugál gyarmatokon és magában Portugáliában.

A portugálok az “áhítatos katolikusok” ideálját képviselik, ami körülbelül 90%-os arányt jelent. A fennmaradó 10% – protestánsok, muszlimok és más vallású emberek, akik különböző időszakokban telepedtek le Portugáliában, valamint agnosztikusok és ateisták.

Megközelítés

Az ország 1986. január 1-je óta tagja az EU-nak, 1992 júniusa óta pedig a schengeni térségnek. Ezért könnyű odajutni: csak pénz és kívánság kell hozzá.

Repülőgép

Portugáliába a leggyorsabban és legolcsóbban repülővel lehet eljutni. Számos légitársaság kínál egész évben közvetlen menetrend szerinti járatokat a budapesti repülőtérről. A jegyek ára szezontól függ, de ha több hónappal előre foglalunk repülőjegyet, pénzt spórolhatunk. Azt is tartsa szem előtt, hogy a legdrágábbak a járatok a főszezonban, azaz júliustól szeptemberig, valamint a nagyobb ünnepnapokon (Karácsony, Újév, Húsvét, Függetlenség napja).

Nézzünk meg néhány lehetőséget:

• Wizz Air: Lisszabonba 28 000 forintért, Funchalba pedig 28 100 forintért lehet jegyet venni. Easyjet: Lisszabonba 25 700 Ft a jegy ára, Portóba pedig 21 400.
• RyanAir: Portóba 36 000, Lisszabonba pedig 25 700 forint.
• Eurowings: 44 000-től a hidegszezonban 80 000-ig a nyári szezonban Portóba, és 44 000-től az előszezonban 107 000-ig a nyári szezonban Lisszabonba.

A portugál TAP Air légitársaság és a német Condor üdülőhelyi légitársaság is repül Lisszabonba, Portóba, Funchalba és Faróba. De a jegyek ára két, sőt egyes esetekben akár háromszor magasabb, mint a fapados légitársaságoké.

A célállomástól függően a repülőgép az ország valamelyik fő repülőterén száll le. A tengerparti nyaralók főként Faróba érkeznek. Portugália középső része a lisszaboni repülőtéren keresztül, az északi régiók pedig a portói repülőtéren keresztül érhetőek el a legkönnyebben. Madeirán és az Azori-szigeteken is vannak nemzetközi repülőterek.

Busszal vagy vonattal

Európát és Portugáliát számos távolsági buszjárat köti össze. Lisszabon, Porto és Faro szinte minden nagyobb városból elérhető. Az utazás azonban fárasztó és több mint egy napot vesz igénybe.

A Flixbus például 150 euróért (58 800 Ft) kínál jegyet Budapestről Lisszabonba, ami a nyári legalacsonyabb ár, de az út 60 órán át tart, és három átszállást igényel. Bár van egy valamivel magasabb árú opció is, viszont 47 óráig tart és csak egy átszállással. A hideg évszakban a buszjegyek is olcsóbbak.

Portugáliába vonattal is el lehet jutni, de Magyarországról csak átszállással. A legrövidebb út Svájcon keresztül vezet. Egy közvetlen vonatjegy Zürichbe például 29 eurótól (11 370 Ft) egy ülőhelyért 219 euróig (85 850 Ft) egyszemélyes fekvőhelyes fülkébe. Zürichből azonban nincs közvetlen vonat Portugáliába, csak átszállással Franciaországban és Spanyolországban. Tehát Svájcból számos alternatíva áll rendelkezésre, és ezek az Ön személyes körülményeitől, lehetőségeitől és kívánságaitól függnek.

Autóval

Ha van saját autója és elég ideje, autóval is eljuthat Portugáliába. Az útvonal jól kiépített, sok érdekes várossal (Milánó, Genova, Monaco, Toulouse, Valladolid - ezek csak a legnagyobbak) és tájjal (hegyek, partvidékek, sivatagi síkságok, erdők) az út mentén. Figyelembe kell azonban venni a távolságot (3117 km), az időt (legalább 31 óra) és az autópályadíjakat Szlovéniában, Olaszországban, Franciaországban és Spanyolországban.

Szálláshely

A különböző színvonalú szállodák, a kempingek és az apartmanok a három legnépszerűbb szálláslehetőség Portugáliában. Mindegyiknek megvannak az előnyei és hátrányai.

A szállodák és kempingek rövid utazásokhoz, például a főszezonban való nyaraláshoz alkalmasak. Van azonban egy megjegyzés: minél olcsóbb a szálloda vagy a hostel, annál nagyobb a valószínűsége egy kellemetlen meglepetésnek. Előfordulhat, hogy a honlapon található fotók nem felelnek meg a tényleges életkörülményeknek. Ezért jobb, ha vagy drágább szállodákat keresünk, vagy már érkezés után keresünk egy helyi szállodát: legalább láthatjuk, hogy mire vállalkozunk.

Íme néhány jó lehetőség:

• A “Safestay Lisbon”  - egy stílusos hostel Lisszabon belvárosában, a központi pályaudvartól 200 méterre. A hostel egy 18. századi épületben helyezkedik el. Egyes szobák csiszolt fapadlóval és kandallóval rendelkeznek. A vendégek számára nagy tetőterasz, belső udvar és kert áll rendelkezésre. Egyszerű, de hangulatos és tiszta szobák, a wifi és a reggeli pedig ingyenes.
• A “Quinta do Retiro” - egy hangulatos, négyszobás vendégház Torre de Moncorvo településen. A szobák minden kényelmi felszereléssel és légkondicionálóval rendelkeznek. A szálláshelyhez medence, kert, terasz és parkoló tartozik. A vendégház csendes helyen, gyönyörű természettel körülvéve található, és tökéletes választás azoknak, akik kényelmet keresnek elfogadható áron.
• A “Funchal Apartments - City View” - egy kedvező árú hostel Madeirán. A hostel kényelmes helyen található: mindössze egy háztömbnyire a tengertől és közel Funchal látnivalóihoz. A zuhanyzók és WC-k, valamint néhány szoba közös használatú. Vezeték nélküli internet-hozzáférés és légkondicionálás is van, felár ellenében pedig a vendégek igénybe vehetik a parkolót.
• A “Bagetti Guest House” - egy történelmi épületben található Lisszabon központjában. Közel van a metróhoz, üzletekhez, éttermekhez. Kollégiumi és privát szobák egyaránt rendelkezésre állnak. Egyes szobáiban síkképernyős kábel-TV van. A vendégház mikrohullámú sütővel ellátott, teljesen felszerelt közös konyhával, valamint bidével és ingyenes piperecikkekkel berendezett közös fürdőszobával\mosdóval rendelkeznek. Wi-Fi.
•  Az “Urban Garden” -  egy megfizethető hostel a portugál főváros szívében. A szobákat (például a konyhát és a fürdőszobát) más vendégekkel kell megosztani, de a hostel nagyon tiszta és a személyzet barátságos. Bárral, kerttel és terasszal, valamint Wi-Fi-vel is rendelkezik.

Az apartmanok és szobák bérlése közvetlenül a tulajdonosoktól Portugáliában szintén egy igazi rulett játék lehet, teljesen kiszámíthatatlan eredményekkel, különösen, ha vaktában foglal. Ha egy ingatlanközvetítő weboldalon (különösen a portugál weboldalakon) lefoglal egy lakást, a mutatott fényképek nem feltétlenül felelnek meg a tényleges feltételeknek. Ezért sokan csak az megérkezés után kezdenek el szállást keresni, hogy megismerjék a valós lakhatósági körülményeket. Ezenkívül egyes főbérlők nem szívesen válaszolnak e-mailekre vagy privát üzenetekre. Ezért egyszerűbb telefonon felvenni a kapcsolatot. És nem árt kétszer is ellenőrizni, hogy nincsenek-e további költségek.

Egyébként 2022 márciusában a portugál legfelsőbb bíróság úgy döntött, hogy a lakóépületekben található magánszállások nem szolgálhatnak rövid távú turista tartózkodásra. 

Mit érdemes megnézni

Az ősi várak, kastélyok és erődítmények lélegzetelállító szépsége, az Atlanti-óceán partján fekvő hangulatos városok és falvak, a nemzeti parkok és természetesen a csodálatos tengerparti üdülőhelyek - mindez örökre megmarad mindazok szívében, akik valaha is jártak ebben az országban.

Csodálja meg Portugália nevezetességeit, szívja be sós szelét, kóstolja meg a fínom borok bukéját, melyek nem maradnak le a francia és spanyol boroktól, figyelje meg a portugál őslakosok életét...

Lisszabon

Portugália fővárosa nemcsak Európa, hanem a világ egyik legrégebbi városa. Stratégiai központi fekvése és a víz közelsége miatt Lisszabon mindig is fontos pont volt a térképen. Kezdetben a város a keltibéreké volt, később a rómaiak hódították meg, majd a nyugati gótok telepedtek le itt, a 8. században pedig a mórok érkeztek. Csak 1147-ben foglalták vissza a keresztények a várost, és egy évszázaddal később III. Alfonz portugál király úgy döntött, hogy Lisszabon lesz az ország fővárosa.

Rómához hasonlóan Lisszabont is “cidade das sete colinas”-nak, azaz a hét domb városának nevezik. Egyesek szerint ez csak mítosz, és a portugál fővárosnak valójában nyolc dombja van, de akár hét, akár nyolc, az igazság az, hogy Lisszabon dombjai hozzájárulnak egyedülálló szépségéhez. Ha szeretné megcsodálni Lisszabon látnivalóit, akkor türelemre és és a lehető legkényelmesebb cipőre lesz szüksége.  

Lisszabon történelmi központjában, a Baixában számos nagy múltú tér található: Rossio (hivatalosan D. Pedro IV tér), Figueira, Restauradores és a Kereskedők tere.

Rossio emlékszik a lisszaboniak összejöveteleire, a külföldi nemesek fogadásaira és az első autodaféra. A Rossio tetején állt a Palácio dos Estaus, amely eredetileg a nemesség palotája volt, később pedig a portugál inkvizíció székhelye. A Hospital Real de Todos os Santos kórház és sok más gyönyörű épület is itt állt. Azonban egy 1755-ös földrengés és egy 1836-os tűzvész szinte mindent elpusztított. Jelenleg a kórházat Praça da Figueira-nak hívják, és a csodálatos Estaus palota helyén pedig a nem kevésbé szép Teatro Nacional D. Maria II épült fel.

Feltétlenül látogasson el a Livraria do Simão-ba – Portugália legkisebb könyvesboltjába. A tulajdonosnak sikerült négy négyzetméteren több mint 4000 könyvet elhelyeznie. Amikor egy vevő érkezik, Simãónak ki kell mennie, de ő már megszokta.

Nem kevésbé érdekes Európa leghosszabb hídja (a krími híd kivételével), amelyet a nagy tengerészről, Ponte Vasco da Gamáról neveztek el. Nemcsak a 17 kilométeres hossza miatt nevezetes, hanem azért is, mert az Expo`98 keretében ünnepélyesen avatták fel, amely az Indiába vezető tengeri útvonal felfedezésének 500. évfordulója alkalmából került megrendezésre.

Grande Lisboa – azaz a Nagy-Lisszabon szubrégió – annak az agglomerációnak a neve, amely a főváros körül néhány évszázad alatt nőtt ki, és ma már jóval nagyobb népességgel rendelkezik. Míg maga a város mintegy félmillió lakosú, addig a környező területeken több mint 2,5 millióan élnek.

Lisszabon központja palotákból, műemlékekből, színházakból és terekből áll. A tágabb lisszaboni térséghez tartozik a csodálatos Sintra-Cascais Nemzeti Park és a divatos Cascais üdülőhely. De ott van még Almada városa, ahol a brazil Christo Redentor – azaz a Megváltó Krisztus – szobrának a másolata található – csak itt Cristo Rei – Krisztus király – а szobor neve.

Porto

Minél közelebb kerülünk észak felé, annál többen tartják Portót Portugália igazi fővárosának. Az Atlanti-óceán partján fekvő város elhelyezkedése és összeköttetése is kiváló.

Lisszabonnal ellentétben Porto sokkal jobban megkímélt: nem érintette az 1755-ös földrengés, amely Portugália nagy részét sújtotta. A várost soha nem pusztították nagyobb tűzvészek vagy áradások, így történelmi központja a mai napig szinte változatlan maradt, és Porto építészeti stílusát tekintve is jelentősen eltér régi riválisától. Az utcák itt szűkebbek, a házak pedig színekben pompáznak. Lisszabonban az építészeti stílusok nagyobb változatosságát láthatjuk, a fővárosban pompázatosabbak a paloták és a műemlékek. Portóban azonban számos olyan középkori és modern műemlék is található, amelyekkel a világ bármelyik városa büszkélkedhetne: a helyi templomok és városházák hihetetlenül szépek.

A Harry Potter saga rajongóinak érdekes lehet a Livraria Lello megtekintése. Azt mondják, hogy ez a híres könyvesbolt ihlette a regény központi helyszínének, a Roxfort Boszorkány- és Varázslóképző Iskolának, valamint a Flourish & Blotts könyvesbolt, ahol a szereplők a varázslásról szóló könyveket vásárolják, ábrázolását.

Porto történelmi központja, különösen a Ribeira negyed, magas, egymást támogató épületeivel és egyedi hangulatával vonzza a turistákat. Különösen esténként jó: a számos vendéglátóhely zsúfolásig megtelt, mindenhonnan zene hallatszik, és utcazenészek előadásait, rögtönzött koncertjeit lehet megnézni.

Használja ki a lehetőséget, hogy megcsodálja a kilátást, miközben megismerkedik a Vila Nova de Gaia-t és Portót összekötő hat híd történetével. A városra a legjobb kilátás állítólag a Duero folyón átívelő Dom Luís I. hídról nyílik. Ez a két sávos, autók és a metró számára is alkalmas építmény Európa leghosszabb íves hídja volt, amikor 1886-ban elkészült. A híd tervezője, Théophile Seyrig ugyanazzal a mérnökkel, Eiffellel dolgozott együtt, akinek legendás alkotása a párizsi Champ de Mars-ot díszíti. Eiffel tervezte egyébként a közeli Ponte de D. Maria Pia vasúti hidat is. Mondani sem kell, hogy a Ponte Dom Luís I-et a portóiak szülővárosuk igazi szimbólumának tekintik.

A másik ok, amiért érdemes Portóba látogatni, a futball. Még ha nem is ismeri a játékszabályokat, és egyáltalán nem érdekli a foci, akkor is érdemes elmennie az Estádio do Dragãóba a legközelebbi mérkőzésre. Vásároljon jegyet kifejezetten azért, hogy láthassa az emberi érzések igazi lángolását és a portugál focisták virtuóz teljesítményét - mindenképpen megéri az időt és a pénzt. Ha pedig mégis megunná, látogassa meg az FC Porto klubmúzeumát: ott nemcsak a klub teljes dicső történetét láthatja fényképeken és tárlatokon megörökítve, hanem emléktárgyakat is vásárolhat.

Portugáliában a futball nem is sport, hanem vallás. Nem a bikaviadalok izgatják a portugálok elméjét és szívét, hanem kedvenc csapatuk közelgő mérkőzésének eredménye, valamint a válogatott sikerei és kudarcai. A legjobb bikaviadalokat egyébként a lisszaboni Praça de Touros do Campo Pequeno helyszínen lehet látni. A látványosság nem olyan kegyetlen és véres, mint az máshol van: a bikát csak ingerlik és veszélytelenül megszurkálják, de az állatot soha nem ölik meg.

Óbidos

Ez a kisváros Portugália nyugati részén igazán egyedülálló, hiszen a kelta időkben jelent meg a félsziget térképen.

Óbidos a rómaiaké, majd a nyugati gótoké volt, többször uralták a mórok is, de végül – csak a 12. században – I. Afonso király idején került portugál fennhatóság alá. II. Afonso király 1210-ben Urraca királynőnek adományozta a várat és a várost. Ettől kezdve Óbidost gyakran patronálták a portugál királynők, ami a nem hivatalos Vila das Rainhas (azaz Királynők városa) elnevezéshez vezetett. A középkortól a 16. századig több királyi feleség is adományokkal gazdagította a várost.

Az 1755-ös földrengés megrongálta a városfalakat, néhány templomot és számos épületet, ami az arab és középkori építészet pusztulását eredményezte. Óbidos a napóleoni háborúk helyszíne is volt, beleértve a Roliçai csatát is. Ez a kisváros volt a kormány központja és az 1974-es szegfűs forradalom gyülekezőhelye is.

Manapság Óbidos egy nagyon vonzó szabadtéri múzeumvárosnak nevezhető. Részben még mindig erődfallal van körülvéve. A váron kívül a legérdekesebb látnivalók közé tartozik a három kilométer hosszú, 16. századi akvadukt, az egyedi azulejo csempékkel kirakott városkapu, néhány templom és több mint egy tucat könyvesbolt. Júliusban Óbidos otthont ad egy hagyományos középkori fesztiválnak, amely néhány napra visszarepíti a várost a múltba.

Óbidos az édesszájúak paradicsoma és a csokoládé portugál fővárosa. Március-áprilisban mindenképpen érdemes idelátogatni, amikor a Nemzetközi Csokoládéfesztivál zajlik. A vendégek, a csokoládékészítők és a rendezvények sokaságától ámulatba esnek az érdeklődők.

Madeira-szigetek

Az Afrika északnyugati partjainál fekvő szigetcsoport az 1420-as évek óta Portugáliához tartozik. João Gonçalves Zarco és Tristão Vaz Teixeira tengerészek fedezték fel, néhány évvel később pedig a király rendeletet adott ki az új birtokok állami gyarmatosításáról.

Ma Madeira-szigetek autonóm régió és babérparadicsom, ezer kilométerre a portugál határtól: a smaragdzöld babérlombú erdők egykor hatalmas területei számos növény-, madár- és állatfajnak adtak otthont. A meleg atlanti Golf-áramlatnak köszönhetően a szigeteken örök tavasz van: egész évben enyhe meleg van a szigeteken, amitől a nyaralás itt rendkívül kellemes.

A kiváló éghajlati viszonyok és a smaragdzöld növények, virágok, lédús gyümölcsök és zöldségek bősége már a 19. században vonzotta ide az első turistákat. Azóta a Madeira-szigetek nyaralóhelyként fejlődtek, és ma már Európa legrégebbi üdülőterületének számítanak.

Madeira-szigetek homokos strandjainak többsége mesterséges. A fürdőzési és pihenési övezetek kialakítása érdekében ezeket szándékosan marokkói homokkal fedték be: az itteni partok többnyire kavicsosak vagy vulkáni hamuréteggel borítottak.

A régió fővárosa Funchal, egy rendkívül szép építészetű város: a legtöbb házat itt élénkvörös cseréppel borítják, a falakat pedig fehérre festik, ami nagyon hatásos kontrasztot alkot.

Madeira fő vonzereje a természet, mind a szabadon lévő, mind a művelt állomány. A Cabo Girãotengerbe szakadó sziklafal egy remek kilátópont, üvegpadlóval és festői szépségű teraszos mezőkkel a lábánál. A levadák (helyi öntözőcsatornák) mentén pedig a levendula csodálatos illata hihetetlenül szép és élvezetes sétákhoz biztosít lehetőséget.

A szigetcsoport hegyei is csábítóak – legalább a Pico do AreeiroPico do Arieiro-t mindenképpen érdemes megmászni. Akiknek szerencséjük van, és ellátogatnak a Curral das Freiras (magyarul: Apácák völgye) nevű hegyi szurdokba, ahol egy ősi legenda szerint a helyi kolostor lakói rejtőzködtek a kalózok elől, azoknak különösen nagy benyomást fog tenni. A kilátás itt egyszerűen hihetetlen.

Madeirán számos park, kert, gyönyörű vízesés és virágoskert található, de a leglenyűgözőbb látványosság a funchali botanikus kertben várja a turistákat. Több mint 2000 növényfajt telepítettek ide, amelyek többsége ritka és veszélyeztetett. Van ott egy madárpark is, ahol mintegy 300 ritka madárfajt láthatunk, valamint egy természettudományi múzeum és egy drótkötélpálya állomás, amely mindössze hét perc alatt szállítja a kirándulókat Funchal központjába.

A portugál telepesek aktívan építkeztek az új szigetcsoporton, így számos építészeti remekmű maradt itt fenn, például a funchali katedrális és a Santa Clara női kolostor. Madeira egyébként legalább annyira gyönyörű, mint Lisszabon.

A múzeumok szerelmesei sem fognak csalódni egy madeirai túrán - itt számos múzeum található, és mindegyik egyedi. Itt csak néhányról mesélünk:

• A São Thiago erődben található Kortárs Művészeti Múzeumot érdemes meglátogatni. Az 1960-as évektől kezdve a kortárs portugál művészet széles körű gyűjteményével rendelkezik, amely Madeira legelismertebb művészeinek alkotásait gyűjti egybe.
• A Madeirai Néprajzi Múzeum egy olyan épület, amely a 17. században a Santa Clara kolostorhoz tartozott, és 1862-ben egy malommá alakították át. Ma itt többet megtudhat Madeira hagyományos kultúrájáról: a halászat, a borászat és a hagyományos kereskedelem – csak néhány a múzeumban dokumentált témák közül.
• A Vicente Fotómúzeum Portugália legrégebbi fotóstúdiója. Vicente Gomes da Silva, a 19. század egyik leghíresebb portugál fotográfusának tulajdona volt. Az egykori lakó- és stúdióépületet ma múzeummá alakították át, és az akkoriban használt fényképészeti felszereléseket, valamint történelmi anyagokat mutat be.
• A Bálnamúzeum visszarepíti a látogatókat abba az időbe, amikor a bálnavadászatot még gyakorolták. A vendégek megismerkedhetnek a vadászat történetével és egész folyamatával.
• A Museu de Arte Sacra Madeira egyik legrégebbi múzeuma, amely abban a palotában található, ahol a 16. században a funchali püspökök éltek. A 15. és 16. századból származó festmények, szobrok és ékszerek nagy gyűjteményét kínálja.
• A CR7 Múzeumban több mint 150 trófea látható, amelyeket Cristiano Ronaldo pályafutása során nyert. Fotók és videók illusztrálják a labdarúgó életét, és a viaszszobrával is lehet fényképezkedni.

• A Hímző- és Kézműves Múzeum Madeira gyönyörű és értékes hímzéseinek gyűjteményét mutatja be, amely a sziget egyik világhírű védjegye. Itt többet tudhat meg ennek a művészetnek az elmúlt 150 év fejlődéséről: nem lehet csak úgy elmenni mellette.

És ez csak egy kis része annak, amit Madeirá-szigeteken megtekinthetünk – a szigetcsoport minden bizonnyal örökre megmarad a látogatók emlékezetében.

Mit együnk?

Ha gyerekkora óta utálja a halat, a portugál konyha valószínűleg nem tartozik majd a kedvencei közé: itt a halételek alkotják az étlap nagy részét.

Portugáliában nem a szardínia, a tonhal vagy a makréla az első számú hal, bár ezeket is halászhajókkal fogják ki a partoknál. Ez a tőkehal. Régebben csak a szegények fogyasztották, mert olcsó és könnyen hozzáférhető volt, de fokozatosan a tőkehal nemzeti étellé vált. Ez a hal annyira népszerű, hogy a portugál családokban még a karácsonyi vacsora sem teljes nélküle.

Érdekes módon a tőkehal nem található meg Portugália partjainál, hanem Skandináviából importálják. Ez azonban nem akadályozza meg egyértelmű népszerűségét a helyiek körében, bár a portugál halpiac rendkívül gazdag sokkal érdekesebb halfajtákban és a tenger gyümölcseiben. A tengeri sügér, a atlanti ördöghal és a kardhal – csak néhány ezek közül.

A legnépszerűbb tőkehalétel a bacalhau: sós lében áztatott, majd szárított hal. A bacalhau-nak több tucat, sőt százféle változata is létezik. Ha egy kiadós portugál ebédet szeretne megkóstolni, a bacalhau főtt burgonyával a legjobb választás.

A caldeirada egy finom portugál halpörkölt burgonyával, hagymával és fűszerekkel. A caldeiradához általában legalább kétféle halat (egy zsírosat és egy soványat) használnak. Az ételhez gyakran adnak hozzá tenger gyümölcseit, például garnélarákot, tintahalat és kagylót, és ropogós kenyérrel tálalják.

A szardíniát faszénen grillezik minden olyan kávézóban vagy étteremben, amelynek van szabadtéri terasza. Az illatos, lédús hal friss zöldségekből álló salátával élvezhető a legjobban.

A hús nem annyira népszerű Portugáliában, és nem is jellemző, hogy a portugál háziasszonyok különleges módon készítenének húsételeket: nem sok autentikus recept létezik, ami a halfogyasztás általános népszerűségének tulajdonítható. De a húsételeket is érdemes kipróbálni, mert bármilyen hús elkészítése nagyon emlékezetes: főzés előtt borban és fűszerekben kell pácolni. A páchoz gyakran fokhagymát is adnak.

A Caldo verde (jelentése portugálul “zöld húsleves”), a burgonyából, káposztából, hagymából és fűszeres chouriçó kolbászból készült sűrű leves különösen népszerű a Minho régióban. Az étel alapját képező burgonyát főzés közben fel szokták aprítani. Lehet pürésíteni is. A forró caldo verde-t ezután vékonyra szeletelt chouriçó-val, bőséges olívaolajjal és egy szelet broa-val, a tipikus minhói kukoricakenyérrel tálalják.

Az açorda szintén népszerű az egész országban: ez egy szokatlan kenyérleves, amelyhez vékonyra szeletelt kenyér, fokhagyma, olívaolaj, fűszerek és tojás szükséges.

Az ételt általában nem főzve, hanem előkészített hozzávalókból állítják össze, bár egyes változatokban a kenyeret, a koriandert és a fokhagymát a húslevesben főzik. A tipikus elkészítés során a tojásokat sós vízben vagy húslevesben párolják. A fokhagymát, a koriandert és a sót olívaolajjal és ecettel durva péppé zúzzák, és a keveréket a kenyérre öntik. A tojásokat a kenyérre helyezik, és a pároló folyadékot ráöntik. Az açorda-t általában néhány percig ázni hagyják, hogy a kenyér megpuhuljon. Ezenkívül gyakran garnélarákot vagy tőkehalat is adnak a leveshez.

A tipikus portugál desszert egy hihetetlenül ízletes, habos tojássárgájából, sok cukorral, dióval és isten tudja, még mi minden mással készült kenet. A neve pedig mindig lírai, vallási és ironikus mellékjelentéssel. Mindez azzal magyarázható, hogy a portugál kolostorok elsősorban nem pénzbeli adókat kaptak a földjeikről. Többnyire a szegény emberek tojás formájában adták ezeket leggyakrabban. A desszertekben a nagy mennyiségű megmaradt tojássárgáját használták fel. Ilyen finomságok például a Papo de anjo (Dupla angyali toka), a Pão de deus (Isten kenyere), a Jesuíta (Jézus süteménye) és a Toucinho do Céu (Mennyei szalonna).

A portugálok különösen büszkék a szőlőtermelésükre. Egyetlen ebéd vagy vacsora sem lehet teljes egy pohár bor nélkül.

A világon a portugál borászok leghíresebb alkotása a portói bor. Ez az erős bor, amelyet hagyományosan az észak-portugáliai Douro-völgyben készítenek, az ország teljes bortermelésének legalább egyharmadát teszi ki. A portói csak akkor valódi, ha ott termelik: az uniós szabályok szigorúan ellenőrzik a hitelességet.

A Vinhos Verdes portugálul “zöld borokat” jelent. A valóságban azonban lehetnek fehérek, rosék és vörösek is. Ezek a borok nem teljesen érett szőlőből készülnek, ezért nevezik őket zöldeknek. Alacsony alkoholtartalmuk és olcsóságuk miatt ezek a borok remek választásnak bizonyulnak ebédhez és vacsorához: jelentősen feldobják az ételek ízét anélkül, hogy bódító hatásúak lennének.

Portugália kiváló és nem elhanyagolható választás, ha egy nyári üdülésre vagy az év bármely más időszakában tett turistaútra alkalmas országról van szó. Portugália minden időjárási körülmények között vendégszerető és nagylelkű. Napsütést, kényeztetést és mosolyt ajándékoz. Ez Portugália, és ezzel minden el van mondva.