Zabytki Krakowa

Kraków jest jednym z najstarszych miast europejskich. Jest najczęściej odwiedzanym miastem w Polsce. To miasto przyciąga podróżnych z całego świata. Zabytki Krakowa są bardzo zróżnicowane. Wiele osób, które odwiedziły to miasto, pragnie odbyć kolejną podróż.

Kontekst historyczny Krakowa

Kraków odgrywa kluczową rolę w historii Polski, a jego dziedzictwo kulturowe jest ogromne. Wielu turystów odwiedza ten kraj tylko ze względu na niego, aby zapoznać się z lokalnymi tradycjami, kulturą i różnorodnymi atrakcjami.

Kraków leży nad Wisłą, 295 kilometrów od Warszawy. Historia miasta rozpoczyna się w 965 roku. Populacja Krakowa wynosi około 1 miliona mieszkańców. Jest to druga co do wielkości osada w Polsce.

Pierwotnie terytorium współczesnego Krakowa zamieszkiwało plemię Wiślan. Zostali oni podporządkowani Wielkim Morawom, a następnie Węgrom, po czym “ziemie krakowskie” stały się częścią Królestwa Czech.

Pod koniec X wieku Kraków stał się popularnym ośrodkiem handlu. Był wówczas rządzony przez księcia czeskiego Bolesława I. Pierwszy król Polski nazywał się Mieszko. W tym czasie w mieście wzniesiono budynki z cegły. Jedną z nich był Zamek Królewski na Wawelu z Rotundą św. Feliksa i Adaukta. Mniej więcej w tym samym czasie wybudowano romański kościół, bazylikę. Na przełomie XI i XI wieku monarcha Kazimierz I przekształcił Kraków w rezydencję polskich władców.

W 1138 roku kraj został podzielony na pięć części. Taka była wola monarchy Bolesława III. Podzielił on kraj między wszystkich swoich spadkobierców. Każdy z synów króla chciał sprawować władzę. Z tego powodu na ziemiach polskich wybuchła wojna stuletnia. W stanie rozdrobnienia Polska pozostawała do 1320 roku.

W tym okresie była wielokrotnie niszczona i plądrowana przez Mongołów. Później Polacy zostali poważnie skrzywdzeni przez Niemców.

W średniowieczu wokół Krakowa zbudowano 3-kilometrowy mur obronny. Miał 46 wież i 7 wejść. Budowa tej fortyfikacji trwała dwa wieki.

Kraków stał się sławny na poziomie europejskim w 1364 roku po tym, jak Kazimierz III założył w mieście Akademię Krakowską. Była to druga instytucja szkolnictwa wyższego w Europie. Oprócz niej istniał również Uniwersytet Paryski.

Osada nadal się rozwijała, stając się coraz piękniejsza i nowocześniejsza. Trwało to aż do 1572 r., kiedy rządziła nią polsko-litewska dynastia Jagiellonów. Warsztaty rzemieślnicze pojawiły się w Krakowie w dużych ilościach i utworzyły cechy.

Akty prawne w Krakowie i inna dokumentacja nie były w języku niemieckim, a pod koniec XIV wieku miasto stało się prawie niemieckie.

Duch renesansu z Włoch rozprzestrzenił się na Polskę wraz z przybyciem architektów, rzeźbiarzy i malarzy. Mikołaj Kopernik studiował na miejscowej akademii. Polska zaczęła produkować własnych rzeźbiarzy, nauczycieli i artystów.

W 1500 roku, dzięki Johannowi Hallerowi, w Krakowie pojawiła się prasa drukarska. Nastąpił aktywny rozwój sztuki i architektury, które rozkwitły dzięki mecenatowi Zygmunta I. Został on królem Polski w 1507 roku. Monarcha zmarł w 1572 roku. Nie miał spadkobierców, więc tron przeszedł na Henryka Walezjusza. Wkrótce koronę na jego głowę włożył Zygmunt III, przedstawiciel szwedzkiej dynastii Wazów.

Za jego panowania Warszawa stała się stolicą Polski. Polacy zaczęli walczyć ze Szwecja. W XVIII wieku państwo zostało trzykrotnie podzielone przez sąsiadów — Królestwo Pruskie, Cesarstwo Austriackie, cesarską Rosję.

Część ziem polskich znalazła się pod władzą Napoleona. Utworzył on na nich Księstwo Warszawskie. Cesarz Francuzów zaanektował ziemie, które wcześniej zajęła Austria.

Po konfrontacji austriacko-pruskiej w 1866 r. Galicja uzyskała częściową niezależność od państwa austriackiego. Wtedy też język polski stał się językiem urzędowym.

W Krakowie zaczęła aktywnie rozwijać się kultura i sztuka. Coraz częściej nazywano go “polskimi Atenami”. Do 1915 roku populacja miasta podwoiła się.

Podczas I wojny światowej naród polski zjednoczył się z Austriakami i Niemcami, aby przeciwstawić się Rosjanom. Wojna Austro-Węgier z Niemcami została przegrana, ale na mocy porozumienia wersalskiego z 1919 r. powstało pierwsze niepodległe państwo polskie. Na jego czele stanął wojskowy i polityk Józef Piłsudski. To on stworzył polską armię. Józef Piłsudski był nazywany “kolegą Hitlera”. Polityk zmarł w 1935 roku.

Pomimo przyjaznych stosunków między Hitlerem a Piłsudskim, Niemcy zaatakowały Polskę we wrześniu 1939 roku i zajęły Kraków.

Miasto zostało splądrowane przez Niemców, a liczne zabytki kultury narodowej zostały zniszczone. Nad Krakowem powstały dwa — Płaszów i Auschwitz.

Miasto udało się wyzwolić dopiero w drugiej połowie stycznia 1960 roku. Wówczas pojawiły się informacje o zaminowaniu go przez Niemców. Aby uniknąć zniszczeń, wydano rozkaz przeprowadzenia akcji wyzwoleńczej bez udziału lotnictwa i artylerii. Saperom udało się rozminować miasto i tym samym ocalić historyczne zabytki.

Podczas operacji wyzwolenia Armia Radziecka straciła około 477 000 żołnierzy.

Wawel

Planując wycieczkę do Krakowa, pamiętaj, aby uwzględnić Zamek Królewski na Wawelu. Jest on jednym z głównych symboli miasta i znajduje się na liście światowego dziedzictwa UNESCO. Został dodany do listy w 1978 roku. Starożytna budowla stoi na wzgórzu z widokiem na Wisłę. Jego historia sięga XI wieku. Zamek był wielokrotnie przebudowywany. Dziś pełni misję turystyczną, przyciągając podróżników z różnych krajów.

Pierwsze zabudowania obronne i mieszkalne pojawiły się na Wzgórzu Wawelskim w czasach piastowskich. Do dziś zachowały się ślady pałacu i romańskiej wieży.

Wygląd zamku zmienił się znacznie w XIV wieku w czasach Władysława Łokietka i Kazimierza Wielkiego. Mury obronne z tamtego okresu oraz gotycki szkielet budowli są dziś oglądane przez turystów.

Jedną z kluczowych przebudów przeprowadzono za czasów Zygmunta Starego. To właśnie wtedy na Wawel zawitał renesans.

Wnętrza zamku są oryginalne — dotyczy to kasetonowych stropów, malowanych ścian i słynnych arrasów.

Stare Miasto

Wszyscy podróżni przybywający do Krakowa uważają za swój obowiązek odwiedzenie Starego Miasta. Na jego terenie znajduje się wiele zabytków architektonicznych i historycznych. Sercem Starego Miasta jest Rynek Główny i Sukiennice.

Im więcej czasu masz na zwiedzanie krakowskiego Starego Miasta, tym lepiej. Lista jego atrakcji obejmuje:

• Plac Matejki i Pomnik Jeździecki;
• Kościół św. Floriana;
• Akademia Sztuk Pięknych;
• Dom z Kolumnami;
• Barbakan;
• Planty i mury twierdzy;
• Wieża Floriańska;
• Ulica Floriańska.

Historyczne centrum Krakowa zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Często odbywają się tu różnego rodzaju targi, uroczystości i wydarzenia kulturalne.

Stare Miasto w Krakowie jest obszarem w pełni zamkniętym dla ruchu kołowego. Liczne zabytki łączy jeden szlak turystyczny, zwany Drogą Królewską. W dawnych czasach korzystali z niej dostojnicy przybywający do Krakowa.

Droga Królewska biegnie przez historyczne miasto, zaczynając od Placu Matejki w północnej części dzielnicy, przechodząc przez centralny Rynek, prowadząc do Zamku Królewskiego na Wawelu na południu.

Plac Matejki od dawna uważany jest za główny plac Krakowa. Jego centralnym punktem jest pomnik upamiętniający bitwę pod Grunwaldem z 1410 roku. Na koniu jedzie monarcha Władysław Jagiełło, który rządził krajem w tamtych odległych czasach. Pokonał on krzyżowców. Obok niego stoi jego współpracownik — książę Witold, opierający się na wielkim mieczu. U ich stóp znajduje się Ulrich von Jungingen, przywódca krzyżowców. Kolejną atrakcją tego miejsca jest grób nieznanego żołnierza. Każdego roku w pierwszy dzień jesieni (początek II wojny światowej) ludzie przynoszą tu ogromną ilość bukietów kwiatów. Natomiast 3 maja na Placu Matejki odbywa się parada z okazji Święta Konstytucji.

Kolejnym przystankiem na Trakcie Królewskim jest kościół św. Floriana, zbudowany w XIV wieku. W czasach starożytnych status europejskich miast określano na podstawie liczby świątyń znajdujących się na ich terytorium. To właśnie dlatego Kazimierz Sprawiedliwy poprosił papieża Lucjusza III o sprowadzenie do Krakowa ciała wielkiego męczennika Floriana. Na spotkanie relikwii wyszli wszyscy wierni mieszkańcy miasta, na czele z biskupem Heleonem i samym monarchą. Zbliżając się do Krakowa, wóz z relikwiami nagle stanął jak wryty, woły nie mogły go ruszyć nawet o centymetr. Monarcha i biskup złożyli obietnicę wybudowania w tym miejscu kościoła. Została ona spełniona w 1185 roku.

Wymieniając atrakcje turystyczne Krakowa, na Starym Mieście wyróżnimy Akademię Sztuk Pięknych. Znajduje się ona po prawej stronie kościoła św. Floriana. Akademia uzyskała status wyższej uczelni w 1873 roku dzięki Janowi Matejce. Budowa samego budynku miała miejsce nieco później, w 1880 roku. Status akademii został zatwierdzony w 1900 roku.

W niewielkiej odległości od tego zabytku znajduje się niezwykły budynek, w którym obecnie mieści się Zarząd Okręgowej Sieci Kolejowej. Został on wybudowany w 1889 roku. Już wtedy posiadał windy, własne ujęcie wody i oświetlenie.

Następnie turyści są zaproszeni do odwiedzenia Barbakanu. Znajduje się on po przeciwnej stronie ulicy. Ta ceglana budowla o zaokrąglonym kształcie była elementem murów obronnych miasta.

Wieża została wzniesiona w 1499 roku w celu obrony przed tureckimi żołnierzami. W średniowieczu Barbakan był głównym i jedynym wejściem do Krakowa. Reszta obszaru była niezawodnie chroniona przez mur obronny oraz biegnącą wzdłuż niego głęboką i szeroką fosę. Zachowała się ona częściowo do dziś.

Obok baszty znajdował się specjalny podnoszony most, który umożliwiał odwiedzającym Kraków wjazd na Barbakan. Mury tej obronnej budowli mają trzy metry grubości. Obecnie Barbakan jest wykorzystywany jako miejsce koncertów w ciepłych porach roku. Od 1999 r. organizowane są płatne wycieczki wewnątrz budowli obronnej.

Na szczególną uwagę zasługują Planty i Mury Twierdzy. Budowa murów obronnych rozpoczęła się w 1285 roku na polecenie księcia Leszka Czarnego. Główny mur forteczny powstał do XVIII wieku, posiadał 7 wjazdów i 47 baszt.

Dodatkowy mur obronny biegł równolegle do głównego muru. Wzdłuż jego obwodu wykopano rów, który wypełniono wodą. Do dziś zachowała się tylko część murów obronnych i jedna z nich — Baszta Floriańska. Na terenie zniszczonych murów powstał park Pantu, po którym chętnie spacerują turyści.

Baszta Floriańska otrzymała swoją nazwę na cześć kościoła o tej samej nazwie. Wzmianki o niej znajdują się w źródłach z 1307 roku. Wieża ma wysokość 43,5 metra. Jedna strona wieży ozdobiona jest herbem Polski — śnieżnobiałym orłem. Na drugiej znajduje się postać świętego Floriana. Wewnątrz znajduje się kaplica z zabytkową ikoną.

Po minięciu łuku turyści trafiają na ulicę Floriańską o tej samej nazwie. Tutaj znajduje się wiele starych budynków, które zostały wzniesione w XIV wieku, w różnych stylach architektonicznych. Jeden z budynków, Hotel Polski, pochodzi z 1827 roku. W pobliżu znajduje się Muzeum Czartoryskich, a tuż obok najpiękniejszy McDonald’s w kraju.

Kazimierz — historyczna dzielnica żydowska

Trudno wyobrazić sobie pełnowartościową wycieczkę po Krakowie bez wizyty na Kazimierzu — historycznej dzielnicy żydowskiej. Jest ona bardzo ważna dla społeczności żydowskiej.

Głównymi atrakcjami tego miejsca są synagogi, cmentarze i muzea.

W latach wojny dzielnica została prawie całkowicie zniszczona, ale siedem synagog przetrwało. Stara, Mała, Wysoka — wszystkie wyglądają bardzo kolorowo.

Na głównym placu Kazimierza znajduje się Dom Esterki. Tak nazywała się kochanka polskiego monarchy Kazimierza Wielkiego. Budynek powstał podobno w XIV wieku. Przez pewien czas jego właścicielem był włoski architekt Bartolomeo Berecci. Budynek znajduje się na liście zabytków prawnie chronionych.

Katedra na Wawelu

Katedra Wawelska powinna znaleźć się na Twojej trasie zwiedzania Krakowa. Grobowce królewskie i słynne dzieła sztuki powinieneś zobaczyć na własne oczy

Katedra ma status bazyliki mniejszej i służy jako grobowiec wielu królów Polski, w tym monarchów z okresu średniowiecza. Pochowani są tu również dwaj słynni poeci narodowi, Adam Mickiewicz i Juliusz Słowacki.

Katedra Wawelska była kilkakrotnie przebudowywana. 28 marca 1931 roku została wpisana na listę zabytków kultury województwa małopolskiego.

Podziemne trasy i kopalnie soli w Wieliczce

Wycieczki do podziemnych tras i kopalni soli w Wieliczce są bardzo ekscytujące. Zwiedzanie pod Krakowem najlepiej robić bez pośpiechu.

Kopalnia Soli w Wieliczce została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Atrakcja ta znajduje się w południowej części Polski. Została wydrążona w XIII wieku i służyła jako źródło soli kuchennej do 1996 roku. Jest to jedna z najstarszych czynnych kopalni soli na świecie.

Posiada dwie główne trasy turystyczne.

Indywidualne zwiedzanie kopalni nie jest możliwe, ale tylko w ramach wycieczki z przewodnikiem. Wycieczki prowadzone są nie tylko w języku polskim, ale także w innych językach.

Długość trasy wynosi 3 kilometry, ale turyści muszą pokonać 800 schodów. Pełne zwiedzanie trwa około 3 godzin i obejmuje wizytę w licznych komnatach, kaplicy św. Kingi — księżniczki węgierskiej i królowej Polski. Legenda głosi, że to właśnie ona wskazała lokalizację złoża.

Sztuka współczesna i centra kultury

Kraków słynie nie tylko z zabytków, jest uważany za centrum nowoczesnej sztuki i kultury. W mieście znajduje się wiele muzeów.

Jednym z najbardziej znanych jest MOCAK (Muzeum Sztuki Współczesnej). Posiada ono zarówno wystawy stałe, jak i czasowe. Jego ekspozycje poświęcone są sztuce współczesnej ostatnich dwudziestu lat. Szczególny nacisk kładziony jest na kierunek konceptualny. Uzupełnieniem projektów są programy edukacyjne i badania naukowe.

Muzeum posiada bibliotekę i księgarnię. Istnieje również warsztat, w którym prowadzone są prace konserwatorskie.

Muzeum etnograficzne mieści się w budynku dawnego ratusza. W jego zbiorach znajduje się ponad 80 000 eksponatów kultury ludowej. Są wśród nich archiwalne rękopisy, stare ryciny i fotografie oraz historyczne pocztówki. W Muzeum Etnograficznym znajduje się biblioteka ze starymi książkami, których liczba sięga 30 tysięcy.

Wiele ciekawych rzeczy dowiesz się podczas zwiedzania Muzeum Archeologicznego, jednego z najstarszych w Polsce. Zostało ono założone pod koniec XIX wieku, a jego główną ekspozycją jest kamienny bożek. Posąg został znaleziony w połowie XIX wieku. Zwiedzający mogą odwiedzić dział numizmatyki oraz podziwiać unikatową ekspozycję ceramiki.

Wizyta w Muzeum Lochów, znajdującym się na Centralnym Placu Handlowym, zapowiada magiczną podróż do odległych epok. Znajdują się tu eksponaty znalezione przez polskich archeologów. Cyfrowe modele informują o tym, jak wyglądało życie w Krakowie w średniowieczu. Trasa muzeum prowadzi drogą zachowaną z XIII wieku.

W mieście znajduje się również muzeum figur woskowych. Jest to świetna okazja, aby zobaczyć słynnych Polaków wykonanych z wosku naturalnej wielkości.

W Krakowie odbywa się wiele festiwali i różnych wydarzeń kulturalnych.

Każdego roku w ostatnich dniach maja — pierwszych dniach czerwca miasto organizuje festiwal filmowy. Wydarzenie poświęcone jest filmom dokumentalnym i krótkometrażowym.

W czerwcu odbywa się festiwal Laikonika. Jest on poświęcony lokalnej postaci folklorystycznej.

W drugiej połowie sierpnia miasto świętuje międzynarodowy festiwal muzyczny.

Jednym z najbardziej spektakularnych wydarzeń jest Boże Narodzenie i jarmark bożonarodzeniowy. Rozpoczyna się on 24 listopada, a kończy 2 stycznia. Odbywa się na Rynku w obrębie Starego Miasta.

Tereny zielone i rekreacja na świeżym powietrzu

Zabytki w pobliżu Krakowa są nie mniej piękne niż w samym mieście. Postaraj się zarezerwować kilka dni, aby zobaczyć jak najwięcej pięknych miejsc. Polecamy odwiedzić krakowskie tereny zielone i zrelaksować się na łonie natury.

W Parku Henryka Jordana, znajdującym się w dzielnicy V Krawodzha, turyści mogą zobaczyć popiersia znanych osobistości. Odwiedzający miasto chętnie spacerują po skwerach i alejkach. Miejsce to jest idealne do organizowania pikników.

Bardzo malowniczo prezentują się Ogrody Królewskie, które znajdują się w granicach Zamku Królewskiego na Wawelu. Ta zielona strefa pojawiła się tutaj w 1536 roku. Ogrodem opiekowała się żona monarchy. W jednej części ogrodu pracują archeolodzy, a drugą mogą zwiedzać goście i mieszkańcy miasta. Naukowcy starali się zebrać rośliny uprawiane przez monarchę. Z tarasu Ogrodów Królewskich rozciąga się malowniczy widok na Kraków.

<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2318.192252554311!2d19.935080276035652!3d50.05471641577922!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47165b022309b0cf%3A0xf404d4485b0f1f7c!2sOgrody%20Kr%C3%B3lewskie!5e1!3m2!1spl!2sua!4v1717760335849!5m2!1spl!2sua" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe>

Planty Krakowskie to bardzo piękna aleja, wzdłuż której chętnie spacerują mieszkańcy. Znajduje się tu wiele stawów, zacienionych miejsc, co jest szczególnie ważne w upalne lato, oraz stoisk z przekąskami.

W okolicach Krakowa znajdują się również atrakcje dla dzieci. Możesz na przykład odwiedzić lokalne zoo, które znajduje się w pięknym zalesionym obszarze, tworząc wyjątkową atmosferę. Możesz też odwiedzić park wodny, który oferuje różnorodne rozrywki: zjeżdżalnie, jacuzzi, baseny.

Dzieci będą się świetnie bawić odwiedzając VR Studio, znajdujące się w schludnej piwnicy. Tutaj odtworzona jest atmosfera wirtualnej rzeczywistości. Wybór gier w studiu jest bardzo duży, a zabawie towarzyszy oprawa muzyczna.

Kulinarne przysmaki Krakowa

Ludzie przyjeżdżają do Krakowa nie tylko dla zabytków, ale także dla degustacji lokalnych potraw. Polska kuchnia jest popularna na całym świecie. Lokalne punkty gastronomiczne serwują pierogi i pyzy. Zazwyczaj je się je z kwaśną śmietaną.

W ciepłym sezonie najlepiej zamówić pierogi z nadzieniem jagodowym. Koniecznie spróbuj lokalnych serów. Kraków ma wiele “barów mlecznych” — prostych kawiarni, w których możesz zjeść szybką i niedrogą przekąskę.

Tuż za rogiem Rynku Głównego znajduje się Bar Mleczny Tomasza, popularny zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, w którego menu znajdziesz pyszne pierogi z dużą porcją kwaśnej śmietany.

Nie mniej popularna jest polska kiełbasa. Dodawana jest do gęstych zup, które są powszechnie spożywane w Polsce zimą. Z dodatkiem musztardy stanowi obfitą wieczorną przekąskę. Kiełbasa może być wołowa, wieprzowa, krwista, mocno przyprawiona. Jest sprzedawana na prawie wszystkich rynkach.

Jeśli mówimy o deserach, najpopularniejszym w Polsce jest ciasto miodowe, zwane Miodowik. Jest bardzo kruchy i chrupiący, pokryty biszkoptem. W składzie znajduje się miód, śmietana. W niektórych przepisach pojawia się odrobina powideł śliwkowych. Na wierzchu deser jest posypany orzechami.

Spośród słodyczy wyróżnimy również ciasto z kremem. Jest to wykwintny deser uwielbiany przez wszystkich mieszkańców Krakowa. Wykonany na bazie ciasta francuskiego, posypany jest cukrem pudrem. Kremówka sprzedawana jest w niemal wszystkich polskich piekarniach.

Wiele kawiarni serwuje obwarzanki krakowskie, czyli luźne krążki posypane ziarnami. Mieszkańcy Krakowa je uwielbiają. Dla Polaków są idealną przekąską. Jeden obwarzanek kosztuje tylko 2 złote. Ciasto nazywa się obwarzanek i zaleca się kupowanie go w niebieskich mini wózkach, które są rozrzucone po całym Krakowie. Same w sobie są integralną częścią życia kulturalnego miasta. Istnieje również Muzeum Obwarzanka, w którym możesz dowiedzieć się wiele o obwarzankach, a nawet zrobić własne.

Jeśli Twoja podróż do Krakowa przypada na czerwiec, koniecznie kup truskawki na lokalnym targu. Pierwszy miesiąc lata jest najbardziej owocny dla tej jagody. Spróbuj ich ze śmietaną lub w mieszance kefirowej połączonej z jogurtem.

Oryginalnym polskim daniem są bagietki przypominające pizzę. Istnieje wiele przepisów na tę zapiekankę z nadzieniem mięsnym, grzybowym, serowym. Sos możesz dobrać według własnego gustu. Polacy najczęściej zaspokajają głód takimi bagietkami wieczorami. Turyści mogą skosztować analogu pizzy, kiedy tylko zechcą.

Polskie bary i restauracje serwują również placki ziemniaczane. To danie jest szczególnie smaczne w połączeniu z kwaśną śmietaną, gulaszem, sosem grzybowym. Często wydaje się, że ten ostatni zawiera sekretny składnik, który sprawia, że placki ziemniaczane są szczególnie smaczne.

Radzimy również spróbować gołąbków. Jest ona nadziewana mięsem, polana sosem grzybowym lub pomidorowym. Polacy nazywają ją “gołąbkami”. Danie jest proste i wyrafinowane jednocześnie. Istnieje również wersja wegetariańska, choć łatwiej znaleźć wersję mięsną.

Lista najlepszych restauracji w Krakowie obejmuje:

1. Domowe Przysmaki (jest menu dla wegetarian i wegan);
2. Ristorante Santa Caterina (kuchnia włoska, śródziemnomorska, owoce morza);
3. Pierwszy Stopień (kuchnia polska, menu dla wegetarian);
4. Restauracja Starka (dla koneserów kuchni polskiej);
5. Restauracja Garden (kuchnia międzynarodowa, dania bezglutenowe).

Problemy i wyzwania związane z turystyką

Turystyka ma ogromny wpływ na infrastrukturę miasta i życie lokalnych mieszkańców. Utrzymuje się z niej duża część mieszkańców Krakowa. Z myślą o turystach powstają hotele, otwierane są nowe lokale gastronomiczne.

Ważne jest rozwijanie kultury turystycznej, promowanie konieczności ostrożnego podejścia do zabytków architektury.

Władze podejmują wszelkie działania, aby zachować dziedzictwo historyczne w warunkach intensywnego ruchu turystycznego. Niektóre budynki w Krakowie wymagają rekonstrukcji. Nie należy tego opóźniać, co nie zawsze jest możliwe ze względu na problemy z finansowaniem.

Kraków jest kulturalnym i historycznym centrum Polski. Jego piękna architektura, liczne zabytki są bardzo ważne, aby zachować je dla potomności. Obecnie ta destynacja turystyczna jest niezwykle popularna, a zadaniem polskich władz jest upewnienie się, że Kraków pozostanie atrakcyjny dla podróżnych.