Ісландія

Людські та ділові відносини в цій країні побудовані на повній довірі. Жити тут надзвичайно безпечно і комфортно: недарма вже багато років Ісландія беззмінно очолює Глобальний індекс миролюбності - систему критеріїв, що визначають рівень захищеності людського життя в країнах світу. У неї немає навіть власної армії - лише берегова охорона.

Це - одне з найкращих місць на планеті не лише для життя, а й для відпочинку. Звісно, засмагати тут - так собі ідея, але хто сказав, що гарний відпочинок - це обов'язково пляжний шезлонг і морські хвилі? Сувора ісландська природа, її знамениті гейзери, вулкани, льодовики і водоспади по-своєму прекрасні і величні. Ну що, в дорогу?

Загальна інформація

Ісландія - ідеальне місце для мандрівок, коли хочеться прохолоди та спокійного відпочинку, але не менш гарна вона для походів, риболовлі, автомобільних і лижних перегонів, катання на сноубордах. Кожен знайде тут щось своє.

Історична довідка

Ісландія - одна з наймолодших країн Європи: її заселення почалося лише наприкінці IX століття. Першими жителями цього приполярного острова стали скандинавські вікінги разом зі своїми рабами - узятими в полон під час завойовницьких походів ірландцями та шотландцями. Більшу частину переселенців склали норвежці.

Заселення нових територій відбувалося такими темпами, що вже через сто років на них майже не залишилося орних земель. Щоб якось розв'язати цю проблему, шведські та норвезькі вікінги почали освоєння сусідньої Гренландії. На «крижаному» острові почала розвиватися повноцінна держава, яка управлялася через альтинг - законодавчі збори. Вони існують досі і вважаються найстарішим у світі парламентом.

Історія Ісландії найтіснішим чином пов'язана з Норвегією. Спочатку норвезькі вікінги стали першими жителями острова, а пізніше, у XIII столітті, він повністю перейшов під управління королівства. Входження Норвегії до складу Кальмарської унії разом зі Швецією і Данією автоматично призвело до того, що частиною цього союзу стала й Ісландія. Проіснувало об'єднання трьох королівств недовго - всього близько 140 років. Першою з нього вийшла Швеція, а Норвегія разом з Ісландією пробули під данським правлінням ще кілька століть.

У XIX столітті в Ісландії поступово набрав обертів рух за незалежність країни. У 1918 році вона стала королівством, але пробула в цьому статусі менше 30 років. У розпал Другої світової війни, коли Данія перебувала під гітлерівською окупацією, ісландський альтинг проголосував за перехід країни на республіканську модель правління. Це сталося 1944 року. Відтоді Ісландія - повністю незалежна демократична держава.

У повоєнній Європі для якнайшвидшого відновлення її економіки було ухвалено план Маршалла - програму, яка дала потужний поштовх до розвитку зруйнованих країн. Завдяки участі в ній Ісландія за короткий час зробила вражаючий стрибок, перетворившись із залежної території на одну з найбільш процвітаючих країн світу.

Зараз це дуже багата держава, багато в чому схожа моделлю управління на скандинавські країни з їхніми соціально-орієнтованими економіками та високими стандартами життя.

З 1994 року Ісландія входить до Європейського економічного простору. У 1949-му ця маленька країна без армії стала одним із засновників військового блоку НАТО, де перебуває дотепер і платить усі належні внески. Попри те, що в Ісландії немає своєї армії, її жителі мають право обрати професію військового і служити в Збройних силах Норвегії.

Географія та клімат

Ісландія - невеликий острів на півночі Європи. Вона вважається найзахіднішою з усіх європейських країн. Ні сухопутних, ні морських кордонів у неї немає: всі країни-сусіди лежать від острова на досить пристойній відстані:

• Гренландія (розташована найближче - за 290 км від берегів Ісландії);
• Фарерські острови і Шотландія - по 800 км;
• Норвегія - 900 км.

Береги Ісландії омиваються двома морями - Норвезьким і Гренландським, а також однією протокою - Датською.

«Країна льодів» - так перекладається назва найменш заселеної держави Європи, проте насправді Ісландію складно назвати такою вже крижаною. Це звичайна країна на півночі континенту, а її клімат нагадує погодні умови деяких районів Норвегії. Тут такі ж короткі й прохолодні весна та літо, доволі довга й несподівано м'яка зима: середня зимова температура в Ісландії - мінус 1С.

Літо - найкращий час для поїздок на острів: з червня по серпень тут цілком тепло - денна температура тримається в межах 15-22 градусів. Крім того, влітку тутешня погода найстабільніша, що особливо важливо в країні, де сонце може впродовж п'яти хвилин змінитися спершу на проливний дощ, потім - на мокрий сніг, а трохи згодом знову визирнути як ні в чому не бувало.

У літні місяці природа Ісландії відкривається у всій своїй непомітній красі. Смарагдова зелень луків у розсипах золотистих жовтців, сіра як попіл земля навколо вулканічних схилів, безлюдні береги холодних північних морів - у всьому цьому є щось дуже привабливе, майже магічне. Як тут не згадати легенди вікінгів і кіносаги, присвячені цим суворим, мужнім воїнам?

Є свої безсумнівні плюси і в зимових турах - особливо для любителів легкого морозця і лиж. Лижні перегони, походи до льодовиків і в крижані печери - чудовий варіант активного відпочинку. Фантастичні колірні симфонії північного сяйва, каньйон Мулаглюфур і велична панорама озера айсбергів Екюльсаурлоун, створеного багато тисяч років тому льодовиком Брейдамеркурйокюдль (ну-ну, спробуйте вимовити!), - все це викликає в душі бурю невичерпного, майже дитячого захоплення.

А ось вирушити до Ісландії навесні або восени - значить зіпсувати собі відпустку. У цей час вона зустрічає своїх гостей вкрай непривітно. Безперервні дощі, вітри, що збивають з ніг, вогкість і пронизливий холод - ось і все, чим запам'ятається ця країна, якщо спокуситися на спокусливі знижки від туроператорів десь у березні або листопаді-грудні.

Населення, мова та валюта

Ісландців на світі дуже мало - всього трохи більше ніж півмільйона, причому з них приблизно 370 тисяч осіб живуть безпосередньо на острові. Ще 100 тисяч свого часу перебралися до Канади й утворили там найбільшу ісландську діаспору у світі. Решта 50 000 влаштувалися в США. У самій Ісландії з кожним роком зростає кількість іммігрантів: дедалі більше жителів Європи та інших континентів роблять вибір на користь цієї північної країни, віддаючи належне високому рівню життя і дбайливому ставленню до навколишнього середовища.

Усі корінні жителі острова - нащадки норвезьких вікінгів, які 1200 років тому заселили острівні території недалеко від Полярного кола. Їхня мова - ісландська. Вона належить до германської групи, а фонетично, лексично і граматично близька до давньоскандинавської.

Цікаво, що на відміну від інших європейських мов, ісландська майже вільна від діалектів. Жителі будь-якого куточка країни легко розуміють одне одного.

Ісландська мова - не для слабаків: вона замикає топ-10 найскладніших мов світу. Її можна з упевненістю назвати справжнім лінгвістичним музеєм давнини, бо граматичні форми, конструкції та категорії, що використовуються в ній і досі, вже давно забуті в усій германській мовній групі.

Ісландська фонетика - ще одне цікаве явище. Вона по зубах лише самим ісландцям та ще тим небагатьом володарям унікальних мовленнєвих апаратів, хто здатний без затримки і з першого разу вимовити, наприклад, ось ці слова:

• Ейяфьядлайокюдль - це такий вулкан;
• Mengjaskilgreiningarritháttur - математичний термін, що позначає нотацію множин. Німецька мова нервово і заздрісно зітхає осторонь;
• Hundslappadrífa - слово, що позначає погану погоду. Собачу, якщо дати його точний переклад.

Рідна мова для жителів цієї острівної країни - предмет величезної любові і невпинної турботи. На відміну від інших народів, чиї мови вже під зав'язку набиті англійськими запозиченнями і термінами, ісландці не поспішають пускати в рідну мову чужоземні слова.

Наприклад, «комп'ютер» - він і в Африці комп'ютер, але тільки не в Ісландії. Тут це диво сучасних технологій спочатку як слід вивчили, осмислили його призначення і принцип роботи, а потім взяли два споконвічно ісландських слова - tala (число) і völva (провісник), з'єднали й отримали власну назву найпотрібнішої речі в домі - tölva.

Одна з головних рис ісландців - прихильність до рідної країни. Жителі острова вкрай рідко змінюють громадянство. Навіть через довгий час - наприклад, після навчання за кордоном або тривалого відрядження - вони намагаються повернутися додому. Якщо ісландці одружуються або виходять заміж за іноземців, то це означає, що вони майже напевно привезуть дружину або чоловіка до себе на батьківщину, а не залишаться жити за кордоном.

В ісландців немає прізвищ. Тобто те, що ми сприймаємо як їхні прізвища, насправді - патроніми, щось на зразок по батькові. Наприклад, народжуються в сім'ї, де батька звуть Йоун (між іншим, найпоширеніше ім'я в ісландців, аналог нашого Івана), двоє дітей - син і донька. Кожен отримає ім'я, але «прізвища» в них міститимуть ім'я батька - Йоун із закінченням «сон» («син») і «доттір» («дочка»). Відповідно, це виглядатиме так: Йоунсон і Йоунсдоттір. Логічно, що після заміжжя ісландки не змінюють прізвищ, адже вони на все життя залишаються доньками своїх батьків.

Утім, і з іменами є деякі складнощі. Обрати ім'я дитині ісландцям пропонується з особливого реєстру імен, офіційно затвердженого на урядовому рівні. Якщо батьки хочуть назвати сина чи доньку якось по-особливому, їм доведеться звернутися з проханням до влади - і далеко не факт, що їхній вибір схвалять.

Існує тут ще одна проблема, що стосується одружень. Ісландія - країна досить закрита: міграція з-за кордону залишається дуже низькою, а майже всі корінні жителі за багато століть встигли з об'єктивних причин стати один одному близькими і далекими родичами. Як відомо, у шлюбах між родичами народжуються нездорові діти. Щоб уникнути виродження нації, всі ісландські пари спочатку проходять обов'язкову перевірку ступеня спорідненості й лише потім планують весілля, якщо програма не виявить неприпустимо близького родинного зв'язку між ними.

Найбільше місто і столиця Республіки Ісландії - Рейк'явік, де мешкають 135 тисяч осіб.

Валюта Ісландії - ісландська крона (ISK), чий курс по відношенню до долара США на момент публікації статті становить 1:0,0077.

Як дістатися

Шлях до Ісландії неблизький: щоб потрапити з Києва до Рейк'явіка, доведеться подолати близько 4 тисяч кілометрів і не менше доби шляху.

Потрібно спочатку виїхати в інші країни - Польщу, Чехію, Німеччину, а там уже зробити пересадку. Через це складно повністю прорахувати маршрут і його вартість, тому всю актуальну інформацію потрібно уточнювати в перевізників.

Де зупинитися

Ісландія - це дорого: збираючись у поїздку, доведеться запастися пристойною сумою. Як і в будь-якій процвітаючій країні, тут звикли цінувати працю своїх громадян, тому нічого дешевого тут не буває. Рівень сервісу при цьому дуже високий: шкодувати про витрачені гроші не доводиться.

Готелі - не виняток. Стандартний номер у традиційному готелі 2-3* обійдеться не менш ніж у 60 USD - і це мінімум. Що більше послуг надається, то дорожчий підсумковий рахунок - усе справедливо.

Ось кілька відносно недорогих номерів у готелях Ісландії:

1. Hotel Hallormsstadur - готель 3* у мальовничому містечку Халломстрадюре на березі озера Лагарфльоут. У котеджах є все необхідне: ванна з косметичним приладдям, феном і рушниками, туалет. Є міні-кухня, електрочайник. Вайфай безкоштовний. Ресторан із можливістю замовлення дієтичних страв. Парковка теж безкоштовна.

2. Hotel Selfoss - SPA-готель 4* у місті Сельфоссе. Спа-послуги надаються безкоштовно. Ресторан, бар. Сервірується безкоштовно сніданок. Швидкісний безкоштовний інтернет на всій території, парковка.

3. SAXA Guesthouse - гостьовий будинок у селі Stöðvarfjörður поруч із гаванню біля гори Сулур. Пропонується проживання в невеликих затишних номерах з окремими ванними й туалетними кімнатами. Сніданок включено до вартості, його подають у сезон - з травня по вересень. Вайфай і парковка безкоштовно.

4. Grímstunga Guesthouse - гостьовий будинок у Grímsstaðir, Víðirhóll неподалік від Національного парку Скафтафетль (25 км). У номерах є вітальня зона. Є спільна кухня, ресторан, де сервірують континентальний сніданок і шведський стіл. На території є дитячий майданчик. Швидкісний інтернет і парковка безкоштовно.

5. Stracta Hotel - готель 4* у Гелле неподалік від «Золотого кола». Залежно від вартості номери мають окрему ванну кімнату, є загальна ванна. Сучасний мінімалістичний дизайн, у кожному номері є ТВ із плоским екраном і дрібні електроприлади. Ресторан, сніданок шведський стіл. Вайфай безкоштовно.

У готелях високого рівня персонал розмовляє англійською, працює цілодобова стійка реєстрації, пропонується безліч додаткових послуг.

Що подивитися

Лід і полум'я - найвідповідніший опис Ісландії, як унікального природного явища, де тисячолітні крижані брили абсолютно спокійно співіснують із вулканами - до того ж діючими. Цей контраст настільки незвичайний і спочатку неправдоподібний, що одразу викликає відчуття нереальності того, що відбувається, - даремно ми, чи що, вчили в школі фізику?

Рейк'явік

«Димляча бухта» - Reykjavík - під такою назвою в IX столітті біля гарячих джерел на півострові, де зараз стоїть ісландська столиця, виникла ферма. Її засновником і власником став багатий норвежець Інгольф Арнарсон, один із перших переселенців на острові Ісландії.

Майже відразу поселення стало динамічно розвиватися, вже через триста років ставши важливим торговим центром. Аж до 30-х років XVII століття його вплив зростав, але потім Рейк'явік зазнав руйнівного набігу берберських піратів і на довгих сто років не тільки втратив своє значення, а й майже перестав існувати.

Відродження селища почалося в XVIII столітті, коли ще один впливовий норвежець, королівський скарбник Скулі Магнуссон, заснував там майстерні з переробки овечої вовни. Ця людина досі користується величезною любов'ю і повагою в ісландців: його називають батьком Ісландії - не більше і не менше. Вовняні ісландські светри теж уже понад чотириста років залишаються візитівкою цієї острівної країни - настільки вони теплі й майже вічні в носінні.

Відкриття переробки вовни у XVIII столітті дало поштовх до розвитку економіки країни, а з ним - і до відродження Рейк'явіка, який дещо пізніше став столицею Ісландії.

Нині Рейк'явік дуже схожий на невелике норвезьке містечко без жодного столичного лиску, що зовсім не дивно: дається взнаки багатовіковий вплив Норвегії. У центрі - такі ж середньовічні будинки з черепичними дахами, що туляться один до одного, - напевно, щоб було тепліше, лютеранські кафедральні собори, затишні дерев'яні одно-двоповерхові будиночки місцевих мешканців - усе це має дуже скандинавський вигляд.

Є, щоправда, на березі міського озера Тьорнін одна будівля, яка з моменту її спорудження буквально кісткою в горлі застрягла у місцевих жителів. Йдеться про «Будинок мерії», або, на старий європейський манер, міську ратушу Рейк'явіка. Ця громіздка і на вигляд безглузда конструкція в стилі хай-тек просто дико дисонувала із загальною атмосферою милого, злегка старомодного затишку і самої набережної, і всього міста загалом.

Суперечок щодо цього, починаючи з 1992 року, було чимало, але поступово всі дискусії зійшли нанівець. Мерію ж якщо і не полюбили, то побачили в ній той самий контраст, який ще більше підкреслює чарівність цього невеликого старовинного містечка на півночі Європи.

Крім історичного центру, в Рейк'явіку варто побувати в місцевих музеях:

• Національному музеї Ісландії;

• Морському музеї вікінгів;

• Художній галереї;

• Виставці «871+/-2», присвяченій Рейк'явіку з перших днів його існування.

Якщо захочеться внести пікантну нотку в екскурсійну програму по Рейк'явіку, можна сходити до Фаллологічного (автентична назва) музею, де представлена колекція фалосів ссавців. Ясна річ, дітям там робити нічого.

Блакитна лагуна

Ні-ні, це зовсім не та райська водойма з культового еротичного фільму 80-х, це озеро біля гарячого джерела, обрамлене темно-зеленими ісландським мохами і чорною лавою. Розташована Блакитна лагуна недалеко від Рейк'явіка - всього за півгодини їзди, на півострові Рейк'янесе.

Температура її вод у будь-яку погоду не опускається нижче 39 градусів, а мінеральний склад так благотворно впливає на шкіру, що лагуна вже багато років не залишає всі світові топи найкращих СПА-курортів. Коштує задоволення недешево - від 7000 ісландських крон (60$) на годину, діти до 14 років не допускаються.

Яскравий контраст темно-зеленого, чорного кольорів навколишньої природи і молочно-блакитного кольору води джерела одразу народжує чітку асоціацію з чимось фантастичним, нереальним. Недарма Блакитна лагуна в Ісландії внесена до Списку 25 чудес світу за версією журналу National Geographic.

Це один з найвідоміших курортів світу, куди як бджоли на мед злітаються селебріті з усього світу. Якщо пощастить там побувати (а замовляти поїздку потрібно щонайменше за три-чотири місяці), хто знає, можливо, вашими сусідами по купальні виявиться хтось із кінодів або співачок. Кажуть, там часто бачать таких зірок, як Кім Кардаш'ян, Бьорк, Бейонсе.

Золоте кільце

Найпопулярніша екскурсійна програма Ісландією - тур Золотим кільцем, який дає можливість за кілька днів познайомитися з усіма головними природними пам'ятками цієї країни.

Починається поїздка в Рейк'явіку. Сюди входять кілька зупинок, перша з яких - Національний парк Тінгветлір, єдиний з усіх подібних заповідників в Ісландії, що отримав статус Об'єкта всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Унікальність заповідника - в його розташуванні: він розташований просто на стику двох тектонічних плит - євразійської та північноамериканської. Це - єдине місце, де можна перебратися з Євразії до Північної Америки всього за кілька годин. Орієнтир - прямовисна скеля по дорозі з Рейк'явіка в заповідник. Якраз нею і закінчується північноамериканський континент, а євразійський починається всього через кілька кілометрів.

У цій долині якраз розташований парк Тінгветлір, звідки видно надземну частину Серединно-Атлантичного хребта. Ісландія - єдине місце, де можна його побачити, бо хребет здебільшого лежить під водою. Розбіжність тектонічних плит відбувається досі: ущелина збільшується приблизно на 2,5 см на рік. Цей процес спричиняє активні виверження вулканів, землетруси і, як наслідок, утворення ярів.

Льодовик Лаунгйокютль, що знаходиться на території заповідника, тут же заповнює його талою водою, яка просочується крізь вулканічну породу і поступово доходить до озера Тінгвадлаватн - найбільшого в Ісландії. Завдяки довгій підземній фільтрації вода виходить на поверхню кришталево прозорою та абсолютно позбавленою будь-яких шкідливих домішок. Її можна пити без ризику для здоров'я, а феноменальна прозорість забезпечує видимість дна до 100 метрів.

Звісно, повз такий подарунок природи ніяк не могли пройти дайвери та снорклери - любителі підводного плавання. Тут організовуються занурення на велику глибину в спеціальних «сухих» гідрокостюмах. Дайверів супроводжують досвідчені інструктори та гіди. Кажуть, найбільш видовищні занурення бувають у розломі Сільфра. Якщо вам 16+ і ви готові підкорювати підводний світ, неодмінно вирушайте в Національний парк Тінгветлір: це буде справжня фантастика.

Що спробувати

Кухня Ісландії так само своєрідна, як і її природа: на столах жителів цієї дивовижної країни можна часом побачити чимало кулінарної екзотики. Чого, наприклад, варте хаукарль - акуляче м'ясо, зав'ялене за особливою технологією, що виділяє різкий запах аміаку - приблизно такий, який буває від шматочка вати, змоченого в нашатирному спирті, коли раптом комусь стало погано.

До шматка хаукарля зазвичай подають національний напій під лякаюче-романтичною назвою «Чорна смерть», хоча насправді нічого страшного в ньому немає. Вона збереглася до наших днів з часів сухого закону 1915-1922 років, коли на пляшки зі спиртним клеїлися етикетки із зображенням черепа з кістками. Так уряд намагався переконати ісландців у шкоді алкоголю, хоча продавати спиртне не забороняв. З чиєїсь легкої руки бренд «Чорна смерть» пішов у народ і прижився назавжди. По-іншому напій називається бреннівін. Це - міцний дистилят, виготовлений із картоплі з насіння кмину.

Цікаво, що хаукарль їдять переважно люди старшого віку: молодь відмовляється від національного делікатесу саме через шокуючий запах.

Не менш екзотичний вигляд має свид - бараняча голова, яку перед приготуванням спершу обпалюють, щоб повністю видалити шерсть. Обпалену голову варять кілька годин у бульйоні, а потім подають до столу цілою з печеною картоплею та овочами. Щоки та язик вважаються найсмачнішими її частинами.

Ранок ісландців починається не з кави, а зі стаканчика скіра (skyr) - кисломолочного продукту, що має тисячолітню історію. За виглядом і смаком він схожий на йогурт, але має більш щільну консистенцію, більше схожу на крем. Скір часто змішують із печивом і вершками, іноді додають мюслі або ягоди - виходить цілком ситний, корисний і смачний сніданок.

У країні з холодним кліматом ніяк не обійтися без гарячих супів - жирних і наваристих. Один із найулюбленіших в ісландських сім'ях - кьйотсупа, страва з ягняти, яку довго тушкують із картоплею, морквою та ріпою. Виходить густа, ароматна і дуже ситна юшка.

Риба - найулюбленіший і найпопулярніший продукт у країні, яка з усіх боків оточена водами холодних північних морів. Вона тисячоліттями становила і становить основу раціону ісландців. Щоправда, статистика свідчить, що споживання риби в останнє десятиліття дещо впало через суттєве розширення виробництва харчових продуктів і вирощування тепличних овочів на території острова.

Риба номер один в Ісландії - тріска. Її солять, смажать, запікають і подають із картопляним або круп'яним гарніром, солоними, свіжими або тушкованими овочами. Щука, оселедець і морський окунь теж часто бувають на столах ісландців, хоча все ж треба визнати: баранини та інших видів м'яса ісландці їдять більше.

Вечеря в ісландському ресторані обійдеться недешево: за двох без спиртного доведеться заплатити не менше 90-100 $.

Ісландія - просто чарівний острів з величною суворою природою, кришталево прозорою водою і чистим повітрям. Це - одне з небагатьох місць на Землі, де до природи ставляться надзвичайно дбайливо і відповідально. Країна-восьме чудо світу - більше й додати нічого.