Ferrero

Il Gruppo Ferrero è uno dei maggiori produttori di prodotti dolciari al mondo. Il portafoglio dell'azienda include Ferrero Rocher, Raffaello, Nutella, Kinder, Tic Tac e altri marchi. I prodotti sono venduti in oltre 170 paesi, e gli stabilimenti e gli uffici operano in diverse parti del mondo. La sede centrale di Ferrero azienda rimane ad Alba, mentre l'ufficio internazionale di Ferrero International S.A. si trova in Lussemburgo.

In Italia, Ferrero è tra i produttori di alimenti più noti insieme a Lavazza, Campari e Barilla. L'attività appartiene ancora alla famiglia Ferrero.

La creazione dell'azienda Ferrero

Il principale Ferrero fondatore fu Pietro Ferrero, che insieme alla moglie e al fratello nel 1946 aprì una piccola pasticceria nella città di Alba (regione Piemonte). In quegli anni l'Italia stava ricostruendo l'economia, molti prodotti rimanevano scarsi e il cacao costava caro. Perciò Pietro iniziò a utilizzare le nocciole locali del Piemonte. Così nacque la Pasta Gianduja, che veniva venduta in forma di panetti da tagliare.

In seguito, l'azienda presentò una pasta più morbida, la Supercrema, che divenne la antesignana della Nutella. Questi prodotti resero rapidamente la pasticceria familiare nota dapprima in Piemonte e poi in altre regioni d'Italia.

Dopo la morte di Pietro nel 1949, l'attività di famiglia fu proseguita da suo fratello Giovanni e da suo figlio Michele Ferrero. Fu proprio Michele a giocare un ruolo chiave nello sviluppo dell'azienda oltre i confini dell'Italia. Con il suo contributo nacquero nuovi prodotti, si aprirono i primi stabilimenti e uffici all'estero, e la Ferrero si trasformò in un gruppo internazionale.

Dal 2015, l'azienda è guidata da Giovanni Ferrero, figlio di Michele. Sotto la sua guida, il Gruppo Ferrero ha continuato ad espandere il business internazionale e ha acquisito diverse grandi società, tra cui la divisione dolciaria di Nestlé negli Stati Uniti e il produttore di cereali Kellogg's WK Kellogg Co. È noto che Giovanni ha due figli, ma non ci sono informazioni pubbliche sul coinvolgimento di Giovanni Ferrero figli nella gestione dell'azienda.

Ferrero: lavora con noi

L'azienda assume regolarmente personale per gli stabilimenti produttivi, gli uffici e i centri di ricerca in diversi paesi. Ferrero pubblica offerte di lavoro per professionisti di vari settori, dalla produzione e logistica al marketing, alla finanza e all'analisi.

L'azienda dedica grande attenzione allo sviluppo dei dipendenti. Nella sezione del sito ufficiale Ferrero Careers è possibile cercare lavoro per paese, divisione e livello di esperienza. Inoltre, qui vengono presentati i programmi di formazione della Ferrero University, i tirocini, i progetti internazionali e i corsi per lo sviluppo di competenze professionali e manageriali.

Ferrero sottolinea di sostenere una cultura aziendale inclusiva, in cui i dipendenti ricevono pari opportunità di formazione, crescita professionale e lavoro in team internazionali.

Sviluppo del Gruppo Ferrero nel mercato globale

In pochi decenni, il Gruppo Ferrero è passato da azienda familiare a uno dei maggiori produttori di prodotti dolciari al mondo. Le prime filiali all'estero apparvero in Europa già negli anni Cinquanta, e successivamente la produzione si è gradualmente estesa al Nord e Sud America, Asia, Africa e Australia. Oggi i prodotti Ferrero sono venduti in oltre 170 paesi, e gli stabilimenti produttivi e gli uffici operano in più di 50 Stati.

Lo sviluppo della rete internazionale è stato accompagnato dall'apertura di nuovi stabilimenti e uffici regionali. Le Ferrero fabbrica operano in Italia, Germania, Francia, Belgio, Polonia, India, Brasile, Canada, Stati Uniti e altri paesi. L'ufficio internazionale del gruppo si trova in Lussemburgo, mentre la sede centrale di Ferrero S.p.A. è ad Alba.

Oltre ai propri siti produttivi, Ferrero sviluppa centri di ricerca, divisioni logistiche e uffici regionali di vendita. Questo approccio consente di produrre vicino ai principali mercati di sbocco e di adattare l'assortimento alle peculiarità dei diversi paesi.

Secondo la rivista Forbes, il patrimonio Ferrero rientra tra le maggiori fortune in Italia e in Europa. L'azienda mantiene tuttavia lo status di impresa familiare privata, pertanto le azioni Ferrero non sono quotate in borsa. Il controllo sul Gruppo Ferrero è esercitato attraverso la società holding lussemburghese Schenkenberg S.A., che possiede Ferrero International S.A.

Le principali operazioni e acquisizioni di Ferrero

Negli ultimi anni, Ferrero ha ampliato attivamente il proprio business attraverso l'acquisizione di noti produttori di dolciumi e snack. Una delle operazioni più rilevanti è stata l'acquisizione della divisione dolciaria di Nestlé negli Stati Uniti nel 2018 per 2,8 miliardi di dollari. Grazie a questo acquisto, l'azienda ha ottenuto oltre 20 marchi noti, tra cui Butterfinger, Baby Ruth, Crunch, Nerds e SweeTarts, oltre a tre stabilimenti produttivi negli Stati Uniti.

Nel 2025 è apparsa la notizia che Ferrero compra WK Kellogg, accordandosi per l'acquisto del produttore di cereali per la colazione WK Kellogg Co per 3,1 milioni di dollari. L'acquisto ha incluso stabilimenti, reti di distribuzione e marchi di punta come Rice Krispies, Special K e Froot Loops. Queste operazioni hanno rafforzato la posizione del marchio nel mercato nordamericano.

I marchi del Gruppo Ferrero

Sotto la gestione di Ferrero proprietario si trovano diverse decine di marchi, molti dei quali venduti in tutto il mondo.

Ogni marchio occupa una propria nicchia:

• Nutella — crema spalmabile alle nocciole e cacao;
• Kinder — linea di dolciumi per bambini e per il pubblico familiare;
• Ferrero Rocher — cioccolatini con nocciola intera;
• Tic Tac — confetti con gusti alla menta e alla frutta;
• Raffaello — dolcetti al cocco con mandorla.

Popolari Ferrero prodotti

L'assortimento include decine di marchi, prodotti per diversi paesi e fasce d'età. L'azienda produce cioccolatini, creme spalmabili alle nocciole e cacao, confetti, biscotti, snack dolci e prodotti stagionali. Tutti i prodotti sono venduti tutto l'anno, e in occasione delle principali festività Ferrero amplia tradizionalmente l'assortimento con collezioni speciali, come l'uovo Ferrero Rocher.

Il prodotto principale dell'azienda rimane Ferrero Rocher. I cioccolatini con nocciola intera, guscio di cialda e cioccolato al latte sono apparsi nel 1982 e sono diventati rapidamente popolari fuori dall'Italia. Oggi Ferrero Rocher è venduto in più di 140 paesi e appartiene al segmento premium dei cioccolatini. Per quanto riguarda le calorie Ferrero Rocher, un cioccolatino (12,5 g) contiene 73 kcal.

Per la Pasqua, l'azienda produce tradizionalmente le uova di Pasqua Ferrero Rocher in diverse varianti, che si distinguono per peso, confezione e sorprese. Il supporto alle linee stagionali Ferrero è accompagnato da campagne pubblicitarie e da un confezionamento speciale dei prodotti per le festività.

Nutella

Nel 1964, l'azienda presentò una nuova versione della pasta Supercrema con il nome Nutella. La base del prodotto era costituita da nocciole, cacao e zucchero, e il gusto inconfondibile lo rese rapidamente uno dei prodotti Ferrero più noti. Nel mercato globale, Ferrero Nutella compete con altri produttori di creme spalmabili al cioccolato, tra cui Nestlé, ma Nutella rimane uno dei prodotti più riconoscibili in questa categoria.

La crema non viene utilizzata solo per i panini e la pasticceria. In Italia, a base di essa si prepara il gelato Nutella Ferrero, che si può gustare in molti caffè e gelaterie. Un'altra variante di servizio popolare sono le crêpes con Nutella Ferrero o i biscotti morbidi.

Kinder e altri marchi del gruppo

La linea Ferrero Kinder comprende diversi prodotti, tra cui Kinder Chocolate, Kinder Bueno, Kinder Surprise, Kinder Joy e Kinder Pingui. Sono prodotti per diverse fasce d'età e rientrano tra i marchi più popolari dell'azienda.

Tra i prodotti più noti dell'azienda si possono annoverare le cialde al cocco Raffaello Ferrero, i confetti Tic Tac, i cioccolatini Mon Chéri, i cioccolatini al caffè Pocket Coffee, nonché i marchi Duplo, Fiesta, Hanuta, Estathé, Butterfinger, Crunch, Baby Ruth, Fannie May, Keebler e altri. Alcuni di questi sono venduti in tutto il mondo, altri sono presenti solo in determinati mercati.

Questa varietà consente a Ferrero di operare in diverse categorie contemporaneamente, dai cioccolatini e confetti ai biscotti, snack dolci e bevande. Grazie a ciò, i prodotti dell'azienda sono pensati per diverse fasce d'età e abitudini di consumo nei vari paesi.

Innovazione, marketing e popolarità del marchio

Ferrero dedica grande attenzione al design dei prodotti e alla riconoscibilità dei propri marchi. Uno degli elementi principali dell'identità aziendale rimane il Ferrero logo, che viene utilizzato sulle confezioni, sui materiali pubblicitari e nell'allestimento dei negozi. L'azienda aggiorna regolarmente l'assortimento, mantenendo allo stesso tempo l'aspetto riconoscibile dei propri prodotti. Oltre alla linea fissa, Ferrero lancia collezioni stagionali per Natale, Pasqua e San Valentino, nonché serie limitate e confezioni regalo.

L'azienda organizza regolarmente il Ferrero Rocher concorso con estrazioni a premi. Le informazioni sui concorsi in corso sono pubblicate nella sezione Promozioni Ferrero e sono disponibili per gli acquirenti in diversi paesi. Ad esempio, nelle Filippine, nel febbraio 2026, sono stati messi in palio un viaggio in Italia, un soggiorno in hotel e buoni regalo. Tra i regali più popolari ci sono le Ferrero tazzine Nutella, che si possono ottenere nell'ambito della Ferrero promo dopo l'acquisto di prodotti dell'azienda.

Tra le campagne pubblicitarie più celebri di Ferrero Rocher vi sono gli spot con il maggiordomo Ambrogio. Il personaggio è apparso nella pubblicità alla fine degli anni Ottanta ed è diventato uno dei simboli del marchio in molti paesi europei. Lo spot più famoso è quello in cui Ambrogio porgeva agli ospiti i cioccolatini Ferrero Rocher, e la frase "Monsieur, with these Ferrero Rocher you're really spoiling us" è diventata una delle citazioni pubblicitarie più popolari degli anni Novanta.

Ferrero partecipa inoltre a importanti eventi gastronomici. Ad esempio, nel 2024 l'azienda è stata partner del progetto Eurochocolate, dedicato alla promozione della nocciola italiana, utilizzata nella produzione della Nutella. L'iniziativa congiunta era finalizzata a sostenere i produttori locali e a promuovere la materia prima coltivata in Umbria.

Curiosità su Ferrero

In 80 anni di attività, Ferrero ha accumulato numerose curiosità. Alcune sono legate allo sviluppo di nuovi prodotti, altre a principi di lavoro insoliti dell'azienda stessa.

1. Ferrero è il maggior consumatore mondiale di nocciole. Secondo diverse stime, l'azienda acquista circa un quarto del raccolto mondiale di questo frutto secco per la produzione dei propri prodotti.
2. Il primo stabilimento estero di Ferrero è stato aperto in Germania nel 1956. Fu da lì che ebbe inizio l'espansione internazionale dell'azienda.
3. L'idea di Pocket Coffee nacque grazie ai viaggi su strada. William Salice, braccio destro di Michele Ferrero, propose di creare un cioccolatino con caffè espresso liquido per le persone che trascorrono molto tempo in viaggio. Lo slogan pubblicitario "L'energia del cioccolato e la carica del caffè" fu ideato dallo stesso Michele Ferrero. Dal 2015 è stata introdotta la versione con caffè decaffeinato.
4. Nel 1983 è stata fondata ad Alba la Fondazione Ferrero. La Fondazione sostiene progetti culturali, mostre, eventi scientifici e aiuta gli ex dipendenti dell'azienda.
5. Nel 2017, Ferrero è stata guidata per la prima volta da un amministratore delegato non appartenente alla famiglia Ferrero. L'amministratore delegato è diventato Lapo Civiletti, mentre Giovanni Ferrero si è concentrato sulla strategia a lungo termine del gruppo.
6. Il marchio sviluppa autonomamente una parte delle attrezzature di produzione. Questo approccio viene utilizzato dall'azienda per proteggere le tecnologie e le ricette.
7. Ferrero è considerata una delle aziende più chiuse del settore alimentare. L'azienda non tiene praticamente conferenze stampa e raramente consente ai giornalisti l'accesso ai propri stabilimenti.

Il Gruppo Ferrero continua a essere uno dei maggiori produttori di prodotti dolciari, mantenendo la forma di proprietà familiare e ampliando il portafoglio di marchi e la presenza geografica. La combinazione di ricerca propria, marchi noti e un approccio di lungo periodo allo sviluppo consente all'azienda di mantenere un posto di rilievo nell'economia italiana e nel mercato globale dei dolciumi.