ЮАР

Когда говорят о ЮАР, то часто употребляют определения “единственная”, “первая” и “самая” в сравнении с другими странами африканского континента. Она - единственное государство, где никогда не случалось насильственной смены власти. Здесь самые развитые на материке промышленность и медицина, а добытые в южноафриканских шахтах алмазы считаются мировым эталоном качества драгоценных камней.

Пляжи этой страны  - мечта ценителей: они белоснежные, с мелким песком и лазурными океанскими водами. Здесь дикая природа прекрасно уживается с ультрасовременными небоскребами, сафари разрешена круглый год, а из кранов в городских домах течет абсолютно безопасная вода. Идеальное место для всех, кто хочет познакомиться с Африкой, но не готов к бытовому и культурному экстриму.

Общая информация

Первыми исследователями, побывавшими у берегов нынешней ЮАР, были финикийцы. Они отправились покорять новые земли Африки еще в 600 году до н.э. Команды мореплавателей останавливались здесь специально, чтобы за несколько месяцев успеть вырастить и собрать урожай, пополнить таким образом запасы еды и двигаться дальше - исследовать новые просторы.

Историческая справка

Самые древние народы, поселившиеся на южноафриканских территориях, - племена готтентотов. Они пришли сюда на тысячу лет позже финикийцев, но живут в ЮАР и соседних странах до сих пор. Со временем к ним добавились банту, даммара и другие.

Европейцы появились в этом африканском регионе в XVII-XVIII веках. Корабли неутомимых голландских мореплавателей под предводительством Яна ван Рибека прибыли к берегам мыса Штормов, чтобы основать первое поселение. Им стал Кейптаун - одна из трех будущих столиц ЮАР. Сейчас это второй по величине город страны.

Прошло чуть более ста лет - и территории юга Африки перешли под контроль британской короны. В начале XIX века парламент суверена отменил рабство и ввел еще несколько законов, которые были приняты в штыки бурами - голландскими крестьянами-переселенцами. Им ничего не оставалось, как перебраться подальше, в один из самых засушливых районов - плато Велд.

Там, однако, им пришлось ввязаться в столкновения с воинственными африканскими племенами, которые тоже искали места для поселения. В итоге войны закончились созданием двух бурских государств - Трансвааля и Оранжевой республики.

Спокойная жизнь новых республик закончилась в 1880 году, когда после открытия алмазных месторождений Англия развязала первую войну с бурами. Сначала голландцам удалось отстоять независимость, но спустя 70 лет Трансвааль пал: его без единого выстрела занял небольшой отряд британских войск.

Этой победы и занятия зулусских территорий англичанам оказалось мало: они начали вторую войну, которую выиграли с небольшими потерями. После победы еще четыре года шли переговоры между британцами и бурами, итогом которых стало создание ЮАС - Южно-Африканского Союза, доминиона Британской империи. Он состоял из четырех колоний - Натала, Капской колонии, Оранжевой реки и Трансвааля.

В таком виде государство просуществовало полвека - с 1910 по 1961 годы, успев даже поучаствовать в обеих мировых войнах. В 1961 году ЮАС стал ЮАР - Южно-Африканской Республикой, политика которой мало отличалась от той, что вели предшественники. В стране по-прежнему процветал апартеид - разделение людей по расовому признаку и цвету кожи.

Эта политика стала причиной выхода ЮАР из Содружества Наций, где не могли согласиться с ущемлением прав темнокожего населения. Страна вернулась в Содружество лишь в 1994 году, когда эпоха апартеида официально закончилась, а президентом ЮАР впервые за всю ее историю стал темнокожий кандидат Нельсон Мандела.

Для белого меньшинства наступили непростые времена, однако республике удалось счастливо избежать гражданской войны и тяжелых экономических потерь. Впрочем, несмотря на относительно благополучный выход из давнего конфликта, неприязнь чернокожих к белым жителям сохраняется до сих пор. Периодически вспыхивают беспорядки, полиция регистрирует случаи агрессии.

География

ЮАР граничит с пятью странами - Намибией, Мозамбиком, Эсватини, Ботсваной и Зимбабве. Внутри расположен анклав - государство Лесото. Природа и климатические условия республики очень разнообразны.

Самый жаркий и засушливый регион - пустыня Намиб, которую ЮАР делит с Намибией. Субтропические области расположились на побережье Индийского океана - это долгие километры роскошных белоснежных пляжей. Субтропические районы находятся также вдоль границы с Мозамбиком. В центральных регионах есть гористые местности, плато, саванны и полупустыни.

Лето в ЮАР начинается в декабре, а заканчивается феврале-марте. Этот сезон характеризуется солнечной погодой в первой половине дня и грозовыми дождями по вечерам. Ночи обычно холодные. Зима наступает в июне, а заканчивается в августе.

С ноября по март здесь высокий сезон: туристов - тысячи, цены - на максимуме, хотя все зависит от конкретного региона. Например, как раз в это время лучше всего отправляться в Кейптаун и на океанские пляжи. Любители сафари собираются в ЮАР зимой - в июле и августе, когда деревья сбрасывают листву, а все животные - как на ладони. Тем же, кто хочет насладиться африканской весной и цветением джакаранды, стоит присмотреть тур на сентябрь-ноябрь.

Население, экономика, валюта

ЮАР - уникальная страна: здесь целых три столицы. “Главная” из них - Претория, где работает правительство страны. Ее население не дотягивает и до миллиона: здесь живет примерно 800 тыс человек. Вторая по важности столица - Кейптаун с 3,7 млн жителей. Крупнее его только Йоханнесбург - центр Гаутенга, самой процветающей провинции республики: там живет более 4 млн чел. В Кейптауне работает южноафриканский парламент.

Третья столица - Блумфонтейн с 255 тыс жителей, бывший главный город Оранжевой республики. Теперь тут находится Верховный суд - третья ветвь власти.

Всего в ЮАР насчитывается чуть более 50 млн человек, причем подавляющее большинство живущих здесь людей - чернокожие. Их число постоянно растет за счет иммиграции из других африканских стран, зато белые все чаще уезжают в США и Европу. Сейчас их в ЮАР примерно 7 процентов. Остальные - цветные и азиаты - вместе составляют около 10 процентов.

Среднестатистический юарец успевает прожить до обидного мало - только 49 лет, хотя это уже считается неплохим показателем. Двадцать лет назад продолжительность жизни на самом краю африканского континента была не более 42-43 лет. Причина - в ужасающе высоком уровне преступности. Интересно, что мужчины здесь живут несколько дольше женщин.

Экономически Южно-Африканская Республика развита неравномерно, хотя по сравнению с другими странами континента дела здесь идут просто блестяще. Всего лишь 20% здешнего населения не имеет работы, а треть семей живет на целых два доллара в день, а не на один, как в соседней Намибии.

Еще 20% жителей ЮАР - это счастливчики, которым повезло родиться белыми, как-то разбогатеть или просто найти работу. Их уровень жизни вполне неплох: здесь в среднем зарабатывают чуть меньше, чем в Тайване, - около 20 000 рандов или 1200 евро. Такие имущественные “качели” время от времени вызывают всплески недовольства у бедняков, да и общая ситуация в социуме далека от спокойной.

В стране целых 12 официальных языков. Это английский, африкаанс и еще десять племенных языков - венда, зулу, коса и другие.

Национальная валюта - ранд (ZAR), который входит в число свободно конвертируемых, а с 2004 года - в список клиринговых валют по системе CLS. Курс ранда к доллару США - 0,071 USD.

Как добраться?

Из Европы в Южно-Африканскую Республику можно добраться только самолетом. Для въезда требуется виза и внушительный пакет документов, который с некоторых пор подается в посольство лично.

Прямых рейсов нет, но пересадка в Дубаи достаточно удобна. Перелет занимает примерно 16-22 часа в зависимости от места пересадки и времени ожидания. Борты из-за рубежа принимают пока в двух аэропортах - Йоханнесбурге и Кейптауне. Вояж обойдется в кругленькую сумму - около 30 000 грн (1000 USD).

Где остановиться?

Отели в ЮАР выгодно отличаются от других африканских стран прекрасным сервисом. В большинстве из них ухоженные номера, вышколенный персонал и вкусная кухня, а цены на проживание ничем не отличаются от европейских.

Кроме ультрасовременных отелей с привычным набором удобств, кемпингов и мотелей, в ЮАР полно местной экзотики. Гостиницы часто стилизованы под африканские деревни, а номера оформлены настоящими шкурами животных, обставлены простой деревянной мебелью.

В многочисленных заповедниках особо популярны лоджи - гостиницы, состоящие из отдельно стоящих бунгало с полным или частичным набором удобств. Их уровень колеблется от бюджетного до AI, UAI и Luxury.

1. President Hotel - четырехзвездочный отель в Кейптауне с террасой, откуда открываются потрясающие виды на Атлантику и горы. Номера оформлены современно, везде имеется кондиционер и мини-кухня. Ресторан со шведским столом.
2. Beyond the Boma - лодж уровня “четыре звезды”в Марлот-Парке. От него всего 3 км до заповедника Lionspruit. В каждом номере-бунгало предлагается полный набор удобств - кондиционеры, мини-бары, фены, принадлежности для глажки, бесплатный интернет и Wi-Fi. К услугам гостей - общая солнечная терраса и отличный ресторан.
3. Pine Lodge Resort - трехзвездочный шале в курортном месте Marine Drive, Порт Элизабет. Это бревенчатые коттеджи с полным набором удобств, расположенные прямо на берегу океана. Есть бассейн, бар и ресторан. Бесплатная парковка, предлагается трансфер до аэропорта.
4. Jean-Alno - гостевой дом уровня трех звезд в Модимолле. Отличное место для отдыха, которое наверняка оценят любители барбекю. Все удобства, бесплатная парковка, интернет
5. Waterfall Cottages - четырехзвездочный отель типа ВВ (с бесплатным континентальным завтраком). Расположен в Йоханнесбурге. К услугам гостей - уютные домики с дизайном в стиле старинного сельского дома и кухнями, детская площадка, бесплатный интернет и парковка.

Туристам придется учесть некоторые особенности проживания в отелях ЮАР. Касаются они пользования электроприборами. В большинстве гостиниц ток подается в привычных нам 220 В и 50Гц, однако отели Претории и Порт-Элизабета предлагают розетки с 200-250 В.

Что посмотреть?

Любой крупный город ЮАР - это удивительный микс ультрасовременных джунглей из стекла и бетона, узких улочек а-ля Амстердам, помпезных памятников, оставшихся с колониальных времен, и неповторимого местного колорита.

Такая себе “Европа по-африкански” - вот краткая характеристика городских достопримечательностей этой страны на самом краю черного континента. Они по-своему интересны, но мало кто едет в ЮАР, чтобы посмотреть ратуши, кирхи или правительственные сооружения.

Южная Африка - это в первую очередь редкостной красоты Национальные парки, где животные обитают в привычных для себя условиях, суровые ландшафты пустыни Калахари, Драконовых гор и Мыса Доброй Надежды, роскошные пляжи Кейптауна и Плеттенберг Бей.

Вот  только пять мест must see, где нужно обязательно побывать в ЮАР:

Национальный парк Крюгера

Первый в Южной Африке заповедник национального уровня был открыт еще в XIX веке в 400 км от самого крупного города страны - Йоханнесбурга. Парковый комплекс - место, где представлена вся африканская фауна. Здесь живут зебры, жирафы, буйволы, носороги, другие крупные и мелкие животные.

Экскурсионный тур по заповеднику - отличная возможность увидеть собственными глазами естественную жизнь его обитателей. Тут же предлагают свои услуги многочисленные гостевые домики, небольшие гостиницы и хостелы, где гарантирован комфортный ночлег и вкусная еда.

Колыбель человечества

Такое возвышенное название получил палеоантропологический музей неподалеку от Йоханнесбурга. Он занесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как место, где собрана уникальная экспозиция артефактов и человеческих останков, свидетельствующих о зарождении жизни на Земле. Жутковатые и мистические пещеры Стеркфонтейн, куда придется спускаться на глубину 40 метров, в свое время стали источником потрясающих открытий. Здесь были обнаружены скелеты людей возрастом в 2 и даже 3,5 млн лет.

Музей Цайца

Крупнейшая в мире экспозиция африканского искусства находится в Кейптауне, на берегу Столовой бухты. Когда-то на его месте было зернохранилище, которое в начале нынешнего века полностью отремонтировали и перестроили. В здании девять этажей, на каждом расположены тематические экспонаты. Здесь главным образом представлены образцы современного искусства Африки - работы художников африканского происхождения.

Плеттенберг Бей

Место, где просто обязан побывать каждый владелец тугого кошелька. Это - лучшие во всей ЮАР пляжи, фешенебельные отели, умопомрачительные торговые галереи. Здесь можно не только как следует отдохнуть, но и прикупить элитную недвижимость: для иностранцев такая возможность существует.

Мыс Доброй Надежды

Романтическое название, которое знакомо каждому из нас по урокам географии, принадлежит отнюдь не романтическому месту. В водах Индийского и Атлантического океанов, которые как раз встречаются возле мыса, когда-то погибло множество кораблей из-за сильных бурь.

Тем не менее отважные мореплаватели не отчаивались отыскать безопасный путь в Индию, а потому нарекли этот полуостров в честь надежды - верной спутницы моряков.

Сейчас это окраина полуострова Кейп, где расположился заповедник. В нем живут бабуины, антилопы, целое поселение пингвинов, которые прекрасно соседствуют друг с другом.

Самые великолепные панорамы открываются со Столовой горы, которая возвышается более чем на тысячу метров над уровнем моря. Подняться на нее можно двумя способами - пешей тропой и по канатной дороге.

Что съесть?

Южно-африканская кухня - потрясающий симбиоз множества национальных кулинарных традиций со всего мира. Исторически сложилось так, что юг Африки всегда привлекал искателей приключений, путешественников, моряков - и каждый вез с собой рецепты любимых блюд.

Больше всего в деле создания кухни ЮАР преуспели голландцы. Им принадлежит не только пальма первенства в освоении черного континента, но и авторство значительной части страниц в местных поваренных книгах. Простая и здоровая пища - различные рагу, тушеное мясо со специями в вине, каши, колбаски, печеный картофель - все это до сих пор едят в ЮАР.

Внесли свою лепту и азиаты. Они познакомили местных жителей с томатами и бобами, научили готовить пловы, фрикадельки, запеченную рыбу. До сих пор в стране очень популярны также блюда индийской кухни - соус чатни, карри, запеченные цыплята.

Есть и сугубо местная кулинария, произведения которой стоит попробовать всем приезжающим в ЮАР. Это билтонг - национальное бурское блюдо, приготовленное из говяжьего филе со специями. Мясо маринуется и вялится несколько дней, а затем подается к пиву и другим напиткам или просто как закуска.

Брааи - еще одна местная кулинарная “достопримечательность”. Конечно, это блюдо сложно назвать сугубо африканским: оно представляет собой обычное барбекю. Готовят его как ассорти из кусков мяса, колбасок, морепродуктов и овощей на гриле.

Путешествие в ЮАР трудно назвать бюджетной поездкой хотя бы из-за большого расстояния, которое приходится преодолевать только самолетом. Однако тот, кто сможет себе это позволить, будет достойно вознагражден полученными впечатлениями - они определенно стоят и затраченных средств, и проведенного здесь времени.