Места

Австралия

от  Олена Величко

Структура
Австралия

Флаг Австралии

Австралия (Australia, Commonwealth of Australia, международный код - AUS) - шестая по населению и единственная в мире страна, занимающая целый материк.

Кроме одноименного континента, территория австралийского государства распространяется также на остров Тасманию. Ей принадлежат еще три острова в Океании, но два из них - Ашмор и Картье, острова Кораллового моря - необитаемы. На третьем - Норфолке - живет около 2 000 человек.

Австралийская экономика относится к числу самых стабильных в мире, а уровень жизни в этой стране, как и индекс человеческого развития, считается очень высоким.

Общая информация

Еще до того как в XVI-XVII веках австралийский континент начали осваивать европейские мореплаватели, здесь уже несколько тысяч лет жили аборигены - потомки первых людей, заселивших эти земли.

Австралийские аборигены

Австралийские аборигены

britannica.com

История

Первенство в открытии материка до сих пор оспаривают между собой португальцы и голландцы, однако точно установлено, что открыл Австралию голландский мореплаватель Виллем Янсзон в 1606 году. Внес свой вклад и Абель Тасман: благодаря ему удалось создать карту западного побережья нового континента, а в дальнейшем - всей Австралии.

Спустя сто лет, в 1770 году, исследованием восточного побережья материка занялся капитан Джеймс Кук. С командой своего корабля Endeavour  он высадился в бухте Ботанического залива, чтобы изучить возможности для основания новой британской колонии, куда предполагалось ссылать заключенных. Решение было положительным, о чем Кук сообщил королевскому двору.

Так в январе 1788 года в истории полудикого континента началась новая веха: здесь появился Новый Южный Уэльс - очередная колония Британской империи. Сейчас это один из самых густонаселенных штатов Австралии. Полный контроль над всей территорией Британия получила в 1828 году. Спустя несколько лет произошло разделение Нового Южного Уэльса на небольшие колонии-штаты. Южная, Западная Австралия и Виктория в итоге получили статус свободных колоний, куда заключенных не возили. В 1868 году на материк привезли последнюю партию осужденных.

Австралийский континент оказался богатым на месторождения золота, что повлекло за собой Золотую лихорадку - несколько лет массированного притока золотоискателей со всего мира. Пытаясь упорядочить золотодобычу, власти ввели обязательное лицензирование рудников, но стоило это так дорого, что вызвало восстание старателей в 1854 году. Постепенно нарастали также противоречия и разногласия между колониями.

Золотая лихорадка в Австралии

Золотая лихорадка в Австралии

Фото с интернета

В 60-х-90-х годах XIX века несколько колоний получили отдельные правительства, однако основной контроль над внешней политикой, финансами и экономикой принадлежал Британской империи.

Первое января 1901 года стало днем рождения Австралийского Союза, когда все колонии материка объединились в федерацию. Спустя шесть лет Австралия стала почти независимым государством в составе Британской империи, получив статус Доминиона. Была выбрана столица страны - Канберра, но пока ее строили, все столичные функции выполнял другой крупный город - Мельбурн.

В декабре 1931 года британский парламент принял так называемый Вестминстерский статут - документ, определяющий позиции доминионов в империи. По этому закону Австралия получила независимость.

Единственное, что до сих пор напоминает о прежнем подчинении Британии, - общий монарх. Сейчас королем Австралийского Союза является Чарльз III. Конституционная монархия, как политический строй, настолько близка австралийцам, что на референдуме 1999 года они отказались от перехода к республиканской модели.

Язык и валюта 

Официальный язык в стране один - австралийский вариант английского языка. Национальная валюта - австралийский доллар. Он принадлежит к числу резервных валют, пользуется популярностью в мировом бизнесе и финансовых кругах благодаря высоким процентным ставкам и стабильной ситуации во всех сферах жизни.

Климат

Из-за особенностей географического положения Австралии климатические условия здесь сильно разнятся в зависимости от местонахождения. Кроме того, этот континент считается самым засушливым в мире. Лето наступает здесь в декабре, а зима - в июне.

Летние температуры могут доходить до 40 градусов - и это настоящий ад на фоне полного отсутствия дождей. Зимой на континенте по европейским меркам вполне мягкие условия - 12-14 градусов, хотя в некоторых районах может холодать до нуля.

Климатические пояса определяются как умеренный (на юго-востоке и Тасмании), средиземноморский (на юго-западе), тропический (на севере). Три четверти территории материка заняты пустынями и полупустынями, а Западно-Австралийское течение мешает образованию циклонов. Этими и многими другими факторами объясняется сложность австралийского климата для жизни и ведения сельского хозяйства.

Как добраться?

Австралия находится в Восточном и Южном полушариях, поэтому добраться туда можно только самолетом. Для въезда обязательна виза. На ее оформление уходит 3-4 недели.

Прямых рейсов из Украины в австралийские города нет. Путь занимает как минимум сутки, пересадок бывает от одной до трех в зависимости от маршрута. Самый удобный способ долететь в Австралию - рейс из Киева с пересадками в Стамбуле, Абу-Даби и Дубае.

Главный международный аэропорт находится в Сиднее, а столичный аэровокзал ориентирован только на внутренние рейсы из Мельбурна, Брисбена, Аделаиды: здесь тоже есть крупные хабы. Из Сиднея также удобно добираться в Новую Зеландию и Сингапур.

Где остановиться?

Австралия - одна из самых дорогих стран мира, поэтому и стоимость проживания здесь для туристов и иммигрантов дешевой назвать сложно. Тысяча долларов и выше - частая цифра в прейскурантах гостиниц.

Однако несмотря на общую дороговизну аккомодаций, найти вполне приличный отель все же можно. За 200-300 долларов в сутки предлагается неплохой набор услуг и нормальные условия проживания:

  • Binna Burra Lodge & Rainforest Campsite - семейный отель в Бинна Берре, штат Квинсленд. Уровень - три звезды. Находится недалеко от Национального парка Лэмингтон. Во всех номерах проведено отопление, есть принадлежности для готовки и кухонная ниша. Удобные кровати, кондиционеры, ванные комнаты с душем
  • НРМА Дарлингтон Бич Холидей Резорт - четырехзвездочный отель с одноэтажными уютными домиками. Расположен в Новом Южном Уэльсе, город Арраварра. Гостиницу хвалят за хорошую кухню, чистоту в номерах и бесплатную парковку. В номерах есть кухня, кондиционеры, батареи отопления.
  • RAC Cervantes Holiday Park - трехзвездочный отель в городе Сервантесе, штат Западная Австралия. Находится в получасе езды от национального парка Намбунг, в пяти минутах - от озера Тэтис. Бесплатная парковка и вай-фай, есть бассейн, фитнес-зал, выход к пляжу. В номерах есть кухни, кондиционеры, принадлежности для глажения одежды
  • Tullah Lakeside Lodge - трехзвездочная гостиница на острове Тасмания, город Талла. Расположена в 10 минутах езды от озера Розбери. Есть бесплатная парковка, в номерах - ванные комнаты, холодильники, телевизоры, кондиционеры. Питание - в ресторане.
  • Tween Waters Holiday Park Merimbula - отель в курортном местечке Меримбуле, Новый Южный Уэст. Расположен на полуострове между Тасмановым морем и озером Меримбулой, в пяти минутах ходьбы от пляжа Мэджик Маунтин. Простая гостиница с бесплатной парковкой, бассейном, чистыми, уютными номерами.

Еще экономнее выходит, если поселиться в кемпинге или хостеле: выйдет не более 130 долларов на двоих. Те, кто любят смотреть страны с колес, могут сэкономить еще больше, взяв напрокат кэмпервэн - фургон с удобствами.

Что посмотреть?

Кенгуру, коалы и ехидны - не самое интересное из того, что предлагает своим гостям Австралия. Буквально в каждом крупном городе есть свои изюминки - места, которые стоит обязательно посмотреть:

Сидней

В самом большом городе Австралии таких мест - на каждом шагу. Сиднейская Опера ( Sydney Opera House), мост Харбор Бридж, старинный исторический район Рокс, где первые колонисты поселились еще в XVIII веке, 309-метровая Сиднейская башня Sydney Tower Eye, Королевский ботанический сад - самые яркие достопримечательности города.

Сиднейская Опера

Сиднейская Опера

Фото с интернета

За покупками стоит заглянуть в QVB - шопинг-центр, открытый в бывшем Здании королевы Виктории.

Провести целый день на природе с детьми лучше всего в местном Гайд-парке, а прикоснуться к прекрасному - в Художественной галерее Art Gallery of New South Wales, где собраны произведения европейского и азиатского искусства.

Зоопарк Таронга - место, где живут в естественной среде более 4 000 видов животных и птиц. Здесь можно остаться даже на ночевку.

Один из самых известных не только в Австралии, но и в мире - пляж Мэнли-бич. Он находится прямо у океана, но добраться сюда можно только на пароме. Еще один роскошный и не менее известный пляж - Бонди Бич, где проходят различные шоу.

Мельбурн

Столица штата, названного в честь королевы Виктории, носит имя королевского фаворита - Уильяма Лэма, виконта Мельбурна. Такая вот пикантная подробность, касающаяся одного из самых больших городов Австралии и столицы летней Олимпиады 1956 года.

Знакомство с городом стоит начать с Площади Федерации и Коллинз-стрит - главных улиц Мельбурна. На площади непременно зайдите в галерею Ian Potter Centre, музей Australian Centre for the Moving Image, где все экспонаты движутся. Вход везде бесплатный.

Мельбурн

Мельбурн

Фото с интернета

Тут же, на площади, можно посмотреть старинный вокзал Флиндерс, англиканский собор Св. Павла, концертный зал и многое другое.

Проникнуться духом старого Мельбурна предлагают узкие улочки района Arcades&Lanes с его многочисленными кофейнями, кафе и магазинчиками.

Отголоски прошлого - Мельбурнская тюрьма и доныне действующий рынок королевы Виктории - одни из самых посещаемых мест в городе. Тюрьма построена из того же камня, что и легендарный Стоунхендж, а на рынке можно купить сувениры для друзей.

Аделаида

Это - столица штата Южная Австралия и место, где можно вкусно поесть, попить вдоволь вина и понежиться на прекрасных пляжах. Познакомиться с городом первой приглашает Северная Терраса - бульвар, где сосредоточены все крупные музеи Аделаиды - Южно-Австралийский, Художественный, Музей Миграции. Здесь же расположены здания местного университета, Дом парламента и Государственная библиотека.

На дегустации вин приглашает Национальный винодельческий центр, а для любителей дикой природы станет незабываемой прогулка по старинному зоопарку и сафари-парку Монарто.

Брисбен

Это столица Квинсленда - штата, где круглый год стоит теплая и солнечная погода. Самое эффектное место города - район Саутбэнк. В нем расположились городские музеи, галереи, театры.

Потрясающий пляж Street Beach, созданный искусственно, - отличное место для фотосессий на фоне белоснежного песка и лазурных вод лагуны. Еще один  способ увидеть красоты Брисбена - купить билет и отправиться в тур на пароме по реке.

Брисбенский парк коал - наверное, самое мимимишное место не только в Австралии, но и во всем мире: здесь живут 130 ручных зверьков, с которыми так любят фотографироваться многочисленные туристы. Кроме коал, в парке обитают еще несколько представителей многочисленной австралийской фауны - ехидны, кенгуру, вомбаты, какаду.

Перт

Город-столица штата Западная Австралия на берегу Индийского океана находится далеко от других австралийских мегаполисов. Здесь множество достопримечательностей, главные из которых - Монетный двор (Perth Mint), где с 1899 года и до сих пор производят австралийские доллары и мелкие монеты, Нортбридж - самое тусовочное место в городе и Королевский парк - крупнейший в мире.

Также туристы с удовольствием посещают Аквариум - почти стометровый тоннель под водой. За его окнами живут песчаные акулы, черепахи, множество рыб.

Swan Bells - высочайшая колокольня мира с 18-ю колоколами, музеем и смотровой площадкой. “Лебединая башня” построена из стекла, имеет высоту более 80 метров.

Для тех, кто не мыслит себе летнего отдыха без пляжа, Перт приготовил сюрприз - шикарные белоснежные пески и лазурные воды Коттесло, культового городского пляжа.

Хобарт

Это - столица Тасмании, острова в составе Австралии. Старинный городок до сих пор сохранил все, чем жили первые поселенцы в XIX веке: извилистые, узкие улочки, историческую застройку и особый дух тех времен.

Хобарт

Лодки в Хобарте

Фото с интернета

В Хобарте нужно обязательно увидеть Саламанку-Плейс - самый старый район города с его домиками из песчаника, Музей искусств и Королевский ботанический сад.

Недалеко от столицы Тасмании расположен Порт-Артур - крошечное поселение, где живет около двухсот человек. Несмотря на свое героическое название, первоначально он был местом каторги, куда свозили осужденных из всех владений Британии. Сейчас все уцелевшие здания внесены в Список культурного наследия ЮНЕСКО. Окунуться в мрачноватую атмосферу можно, побывав на экскурсии по тюрьме Point Puer Boy’s и по кладбищу Dead Cemetery.

Что поесть?

Кухня Австралии неоднородна по своему составу. 

Здесь повсеместно работают рестораны и кафе любой кухни мира - европейской, американской, мексиканской, азиатской и арабской.

Однако есть у нее и собственные черты - британские и туземные. От британцев, которые триста лет назад прибыли осваивать новый континент, осталась привычка к типичному английскому завтраку с его неизменной овсянкой, яичницей, беконом и тостами с джемом.

Кухня аборигенов получила второе рождение стараниями кулинарных энтузиастов. Старинные рецепты, добытые в специальных экспедициях по племенам, содержат неимоверное количество экзотических ингредиентов и способов обработки продуктов.

Национальные виды мяса - кенгурятину, страусиное (от страусов эму), мясо опоссума готовят с использованием экзотических специй - различных видов мирта и тасманийского перца.

У австралийцев основной прием пищи не обед, а ужин - когда за столом собирается вся семья. Обычно подают блюда из кенгурятины, макароны с различными соусами, картофельное пюре. В выходные часто балуют семью выпечкой - мясными пирогами с ладонь величиной.

Австралийский мясной пирог

Австралийский мясной пирог

Фото с интернета

Ни один обед или ужин не обходится без веджимайта - очень соленой пасты с дрожжевым привкусом. Ее намазывают на хлеб и крекеры, кладут как начинку в специальные булочки.

На десерт австралийцы едят много фруктов, любят сладкую выпечку: анзак - ароматное овсяное печенье, бисквитные пирожные “Ламингтон” с шоколадом и стружкой кокосовых орехов. Очень популярен торт-безе “Павлова”.

Из-за своей удаленности Австралия пока еще остается для многих европейцев terra incognita, но те, кому удалось здесь побывать, возвращаются с массой самых приятных впечатлений. Некоторые даже потом перебираются в Австралию на ПМЖ: уровень жизни в этой стране притягивает людей со всего света.