Канада

Родина хоккея, седьмая страна в мире по числу эмигрантов и третья - по объемам запасов нефти: вот три факта навскидку о Канаде, чья история пока исчисляется лишь несколькими столетиями.

Здесь хорошо и уютно всем - люди разных национальностей и цветов кожи живут под флагом с кленовым листом спокойно и счастливо. Канадская веротерпимость и доброжелательное отношение к “понаехавшим” давно сделали эту страну прибежищем эмигрантов со всего мира.2

Общая информация

Канада - одно из самых молодых государств в мире. Нынешнее название и международное признание она получила в 1867 году - почти на сто лет позже своей могущественной соседки США.

Сейчас Канада входит как минимум в первую пятерку всех значимых мировых рейтингов, касающихся уровня и качества жизни, экологической и личной безопасности, образования. О канадском паспорте мечтают миллионы людей, подумывающих об эмиграции.

Здесь живет 37 миллионов человек - столько же, сколько в самом населенном мегаполисе мира - Токио. Говорят они на двух языках - английском и французском, которые считаются равноправными с 1967 года.

Связано это с проводимой политикой федерализации и существующими реалиями - неформальным разделением страны на английскую и французскую Канаду.

Французская Канада - это провинция Квебек, где жители, как нетрудно догадаться, говорят в основном по-французски. Остальная часть говорит по-английски, но двуязычие обязательно во всех официальных сферах жизни. Даже премьер, выступая перед народом с ежегодным посланием, произносит речь поочередно на обоих языках.

Канада - парламентская монархия: Чарльз III хоть и считается здесь королем, но какого-либо значимого участия ни в экономической, ни в политической жизни страны не принимает. Правит канадцами парламент во главе с премьер-министром.

Национальная валюта - канадский доллар (CAD). Он составляет примерно 1,25 от американского.

Несмотря на вторую по размерам в мире территорию, заселена очень небольшая часть страны - регион от Квебека до Виндзора. Остальное пространство состоит из лишенных плодородного слоя земель, скальных массивов, рек и озер. Озер в Канаде столько, что даже Финляндия могла бы позавидовать: их более двух миллионов, разбросанных по всей территории.

Главная легенда североамериканского континента - Великие Озера. Это - целая пресноводная система, содержащая в себе пятую часть всего запаса воды на Земле. Кроме озера Мичиган, полностью находящегося в США, остальные четыре - Онтарио, Эри, Верхнее и Гурон - расположились вдоль канадско-американской границы - самой длинной их сухопутных границ в мире, чья протяженность составляет почти 9 000 км.

Климат Канады нельзя охарактеризовать как-то кратко. Бесспорно лишь одно: в большинстве ее регионов восемь месяцев в году лежит снег. Остальные же четыре месяца, как шутят сами канадцы, посвящены ремонту дорог.

Зима в этой части североамериканского континента бывает разной. Средняя температура может колебаться от -15 до -45 градусов, хотя на Юконе, говорят, бывали времена, когда столбик термометра опускался до -63 по Цельсию.

Чем севернее - тем морознее зима, тем прохладнее и короче лето: этот принцип, хорошо знакомый тем же россиянам, работает и здесь, в Канаде.

Лето на большей части страны очень жаркое: температура повышается до 35-40 градусов, но в северных районах бывает очень прохладно - столбик едва дотягивает до +5-6 градусов.

Как добраться?

В расположенную в северной части североамериканского континента Канаду можно добраться только одним способом - купив билет на самолет. Прямой перелет из Киева в Оттаву - столицу страны - занимает примерно 20 часов. Есть чартерные рейсы, на которых можно неплохо сэкономить: стоимость билетов на них в два раза ниже, чем на обычные.

Зато путешествовать внутри страны - сплошное удовольствие: здесь отлично развиты железные дороги, автобусное сообщение и все, что с ними связано. Сервис отменный везде.

Важно: поездка в Канаду требует получения визы - и это очень сложная процедура. Нужно предоставить множество копий документов, которые обязательно переводятся на английский и французский языки и заверяются апостилем.

Где остановиться?

Отель, апартаменты, хостел и мотель - четыре основных способа получить крышу над головой в любой стране мира, и Канада - не исключение. Гостиничный номер - самый дорогой, хостел - самый дешевый вариант размещения, как и везде. Бюджетные гостиницы предлагают свои услуги по 30-50 USD за ночь, хостелы - по 15-20 долларов.

Чистота и вежливый персонал - самые яркие черты канадского отельного сервиса. Даже в многолюдных хостелах можно всегда рассчитывать на свежее белье, удобную кровать и бесплатный кофе “от заведения”.

Минусы - только платная парковка, почти повсеместное отсутствие бесплатных завтраков и часто платный вай-фай. Интересно, что в недорогих канадских гостиницах предлагают интернет без дополнительной оплаты охотнее, чем в фешенебельных пятизвездочных отелях сетей Hilton или Sheraton.

Вот несколько вариантов недорогих номеров в разных городах Канады:

• Pangea Pod Hotel - трехзвездочный отель в Уистлере, Британская Колумбия. Номера с гостиной и кондиционером. Везде есть микроволновка и даже посудомоечная машина. Удобные кровати, хорошие ванные комнаты.
• Mountain View Inn - маленький и очень уютный отель с потрясающими видами на горы в Канморе, провинция Альберта. Семейные номера с полным набором привычных бытовых удобств: кондиционером, холодильником, оборудованием для глажения белья, феном. В каждом есть ванная комната.
• Abri du voyageur Hotel - вполне приличная двухзвездочная гостиница в самом крупном городе Квебека - Монреале. Расположена в Картье де Спектакль - районе, где постоянно проходят музыкальные и театральные фестивали. В номерах предлагаются все стандартные удобства - фен, кондиционер, телефон. Есть так называемые кухонные ниши для приготовления любой еды.
• Toronto Travellers Home - трехзвездочный отель в Торонто. Скромно, но дешево: так можно охарактеризовать его номера. Район расположения очень оживленный: рядом - азиатский квартал и рынки, поэтому отель вряд ли подойдет людям, которые привыкли отдыхать тихо. В номерах есть туалет и душ, а микроволновые печи общие, их ставят в коридоре.
• Auberge Des Arts - бюджетный отель в Оттаве. Расположен в Лоуэртауне - самом центре столицы, в пяти минутах от Национальной галереи и Королевского монетного двора. Тип - ВВ (кровать и завтрак), в некоторых номерах общие ванные комнаты.

Есть еще несколько способов взять в аренду жилье в Канаде:

• снять комнату, квартиру или дом
• попросить помощи у диаспоры

Правда, тут есть свои нюансы. Снять квартиру через сайт недвижимости вряд ли получится: канадцы не сдают жилье иностранцам через интернет. Искать варианты аренды придется только на месте - там, где вы собираетесь прожить какое-то время.

Интересный способ поиска крыши над головой - связь с диаспорой. Украинские общины есть в каждом крупном городе: в стране живет около 1,5 млн выходцев из Украины, чьи предки еще лет сто назад подались за океан в поисках лучшей жизни да так и пустили здесь корни.

Конечно, связываться с диаспорой придется заранее. Однако наведенные контакты и полученное предварительное согласие могут в итоге не только значительно удешевить поездку в Канаду, но и сделать проживание совсем бесплатным - особенно если гостей будет готова принять у себя семья церковных прихожан. Этот вариант подойдет только одному-двум гостям, а большой компании придется искать места в хостелах или гостиницах.

Что посмотреть?

Мало найдется на свете стран, где относились бы к природе так бережно, как это принято в Канаде. Невероятной красоты леса, озера, реки и горы - все это канадцы стараются сохранить в максимальной чистоте. Просто факт: из всей огромной территории этого североамериканского государства людьми обжита лишь треть, а остальные 70 процентов еще даже не освоены. Канадцы не торопятся хозяйничать в дикой природе.

С каждым годом растет число национальных парков и заповедников - сейчас их около 10 процентов от всей территории Канады. В стране запрещена охота на диких животных: максимум, что могут любители, - пощелкать камерами, но никак не затворами ружей.

Что же посмотреть в этом прекрасном уголке Северной Америки? И любители природы, и почитатели городских экскурсий найдут здесь свое:

Заповедник Грос Морн

Горы, фьорды, крутые утесы и водопады - вся эта красота расположилась в Ньюфаундленде. Заповедник находится довольно далеко от цивилизации - и в этом его особая привлекательность.

Красоту дикой природы можно увидеть, пройдя по горным тропам или отправившись в экскурсию на катере по этим великолепным местам. Для самых рисковых - сплав на каяке, который как следует добавит адреналина в кровь.

Парк Стэнли

В западной части Ванкувера разбит огромный парк площадью более 400 гектар. Здесь в любой день многолюдно: на его набережной полно прогуливающихся парочек, мам с детьми, спортсменов. Туристы с удовольствием разглядывают местные достопримечательности - океанариум, озеро Бивер и другие зрелищные места.

Старый город (Монреаль)

В самом крупном городе Квебека есть местечко, где время будто бы остановилось: здесь все осталось как раньше - и кафедральный собор Нотр-Дам де Монреаль, и старинная ратуша, и рыночная площадь. Для усиления эффекта переноса во времени можно даже отправиться на экскурсию в конном экипаже по узким, извилистым улочками исторического центра города.

Скалистые горы (Британская Колумбия)

Еще одно место, где стоит непременно побывать всем, кто любит дикую природу. Горный массив, кристально чистые озера, густые хвойные леса настолько прекрасны и уникальны в своей первозданности, что внесены ЮНЕСКО в список Всемирного наследия планеты.

Си-Эн Тауэр (Торонто)

Побывать в крупнейшем городе Канады и не посмотреть одну из самых высоких башен в мире? Нет, так не бывает. Конструкция высотой в 550 метров выше культовой парижанки - Эйфелевой башни - на целых 200 метров.

Си-Эн Тауэр виден из любой точки города, но особенно впечатляюще выглядит она ночью, когда на ней загораются тысячи лампочек иллюминации.

Туристы и местные жители очень хвалят здешний ресторан - он вращается совсем как легендарное “Седьмое небо” в Москве.

Эта пятерка - вовсе не топ достопримечательностей Канады, а лишь несколько замечательных мест, где стоит побывать. Составлять какие-либо рейтинги, когда речь идет о том, что посмотреть в этой стране, - труд неблагодарный и бессмысленный: здесь прекрасно всё.

Что поесть?

Канада многонациональна: здесь с каждым годом становится все больше приезжих со всего света. Конечно, такая особенность накладывает свой отпечаток и на меню жителей этой страны.

На каждом углу в любом городе тут и там расположились азиатские ресторанчики, турецкие и арабские кофейни, пиццерии, обычные кафе и фудкорты.

Как таковой, национальной канадской кухни нет: то, что едят местные жители, - своеобразное ассорти из блюд англичан и французов - давних предков, приехавших когда-то осваивать земли континента. Сюда стоит также добавить еду аборигенов - индейских племен, которые живут здесь с незапамятных пор, а также блюда от ближайшей соседки США с ее неискоренимой привычкой к фастфуду.

И все же: что едят канадцы? Любят они поесть сытно и плотно: в каждом доме обязательно готовят мясо - индейку, баранину, свинину в разных видах. Гарниром служат всевозможные рагу, салаты и запеканки, а на первое подают супы - тыквенный, капустный, томатный. Любят здесь ароматные мясные бульоны с обязательными хрустящими гренками.

Фирменный соус в Канаде - кленовый сироп: без него невозможно представить себе утро канадцев, собирающихся на работу и учебу. Тосты, блинчики, оладьи, вафли - все подают с ним - густым и очень сладким, похожим на гречишный мед сиропом. С ним пекут даже кукурузный хлеб.

Канада - страна, куда попасть непросто: на оформление визы уходит несколько месяцев. Но тот, кому посчастливилось стать ее обладателем и приедет сюда погостить, никогда не забудет, насколько она прекрасна.