Festa de São João
Festa de São João na cidade portuguesa do Porto - as principais tradições e costumes. História e significado da festa, programa de animação, trajes, comida.
A Festa de São João é uma das mais populares entre os eventos similares que se realizam em Portugal. É um grande evento que atrai muitos turistas ao Porto.
Todo o centro histórico da cidade ganha vida com numerosos espectáculos musicais. Um grande número de bancas de comida de rua e de restaurantes de grelhados improvisados abrem no Porto por ocasião deste evento. Esta festa é famosa pelas suas tradições únicas. Um dos eventos de rua mais animados anima as pessoas e ajuda a distraí-las das preocupações quotidianas
História da Festa de São João
O São João é uma das festas mais antigas e a sua história está intimamente ligada a uma festa pagã que teve lugar no século XIV. A festa realizava-se em honra do deus sol, na esperança de obter uma grande colheita. Mais tarde, a igreja converteu a festa ao cristianismo, mas alguns dos costumes pagãos sobreviveram até aos dias de hoje, sendo um deles o acender de fogueiras.
O São João é celebrado no Porto há mais de 700 anos. Esta festa demonstra a identidade da cidade e permite aos turistas conhecerem a cultura e os costumes locais.
Significado da Festa de São João
O evento combina tradições religiosas com um ambiente festivo. É organizada para homenagear São João. O programa festivo inclui uma variedade de actividades:
- fogueiras;
- fogo de artifício;
- festas musicais;
A festa de São João Batista foi originalmente uma tradição pagã inventada para venerar o sol. A festa de São João Batista foi instituída pela Igreja Católica Romana no século XIX.
Os antigos rituais de Santa Joana, que se realizavam nesses tempos longínquos, eram o epítome do solstício de verão. Tratava-se da noite mais curta do ano.
As pessoas procuravam honrar o sol através do poder do fogo. Acendendo grandes fogueiras, veneravam a luminária celeste.
A festa era simbólica e memorável. Ainda hoje desperta grande interesse pelos seus atributos invulgares. Na antiguidade, este acontecimento simbolizava o fortalecimento do sol e fazia parte da preparação para os longos dias de verão.
A Festa de São João marca a chegada do verão. É uma das principais festas da vida portuguesa. No Porto, é celebrada por quase toda a gente. A ideia é que na noite de São João, o sol, que aquece a terra, atinge o seu auge na véspera do seu declínio. O sol simboliza a fertilidade e a prosperidade material, pelo que precisa de ser energizado. O objetivo é alcançado através de fogueiras e da utilização de vários meios pirotécnicos. O fogo de artifício faz-se ouvir por toda a cidade.
A tradição diz que o São João é simbolizado por três coisas: a água, as chamas e as ervas. O fogo é a personificação da pureza, por isso é costume fazer fogueiras na cidade. A água é o símbolo da cura. Em algumas zonas do Porto, as pessoas dão um mergulho no mar na noite da festa. As ervas são a personificação da medicina. Os portugueses acreditam que na noite de São João o seu poder curativo aumenta muitas vezes. O dia da festa é a melhor altura para as colher.
Quando é que se celebra o São João?
A Festa de São João é a maior celebração da cidade do Porto. O evento realiza-se anualmente no dia 23 de junho. Os portugueses esperam ansiosamente por este dia para se divertirem. Comem, bebem, dançam e convivem durante os festejos de rua. Uma vez que a festa se realiza no verão, o tempo costuma favorecer a diversão.
Como é que chego à Festa de São João?
Para assistir às Festas de São João, é necessário programar a sua viagem ao Porto para coincidir com o dia 23 de junho. Pode chegar lá a partir de Lisboa de comboio, a viagem demora cerca de 3 horas. Os bilhetes de comboio custam entre 23 e 35 euros. Também é possível chegar de autocarro.
Os turistas tentam normalmente combinar visitas a vários eventos deste género. 11 dias antes do São João, Lisboa acolhe uma festa em honra de Santo António, o santo padroeiro dos casamentos. Pode visitar primeiro a capital portuguesa e depois seguir para o Porto.
Todos são bem-vindos a esta festa. O evento de rua é acessível a todos. Os habitantes locais participam de bom grado na ação festiva. As festas de rua duram até de madrugada.
Em que cidades de Portugal se realiza a festa de São João
O dia de São João é celebrado exclusivamente na zona norte do país. As maiores celebrações têm lugar no Porto, nos passeios marítimo e fluvial. As outras cidades de Viana do Castelo, Braga, Vila Real e Bragança, localizadas no norte de Portugal, também tentam acompanhar.
Costumes da Festa de São João
Os habitantes do Porto e de outras cidades portuguesas situadas no norte do país costumam chamar-lhe "Noite de Fogo". O fogo de artifício torna-se o principal atributo das celebrações. Alguns dias antes da festa, surgem no Porto numerosas tendas de venda de artigos pirotécnicos. O fogo de artifício é seguido de filas de espera.
Em muitas famílias, é habitual organizarem as suas próprias celebrações e convidarem amigos. O mais conveniente é assistir ao fogo de artifício a partir das varandas e terraços. Os habitantes do Porto combinam o espetáculo pirotécnico com um jantar e um baile.
Pode fazer-se uma festa em casa ou ir para a praia. Este é um dos locais mais populares para festejar. Os portuenses adoram as praias de Mindelo, Moreiro e Memória. São perfeitas para as festas de massas e começam a encher-se ao início da noite. As pessoas fazem piqueniques, bebem cerveja e ouvem a música que vem dos bares.
Grupos musicais com tocadores de tambor organizam mesmo concertos nas praias, proporcionando uma banda sonora para a ação.
De manhã cedo, em antecipação do feriado, os restaurantes e cafés na zona da praia colocam mesas adicionais com cadeiras, sem esquecer a decoração. Estes estabelecimentos são muito populares entre os habitantes locais. A noite começa com um jantar farto e continua com bebidas e dança. Os portugueses acreditam que primeiro se deve comer bem e depois divertir-se, e os turistas seguem frequentemente o seu exemplo.
Os costumes antigos incluem acender fogueiras nas ruas da cidade.
Mas o principal acontecimento festivo é o fogo de artifício na Ponte D. Luís. Milhares de pessoas juntam-se nas margens do rio Douro para assistir aos brilhantes clarões que iluminam o céu noturno.
O fogo de artifício começa à meia-noite, mas é preciso procurar com antecedência um local adequado para assistir ao espetáculo, pois as ruas estão cheias. Luzes brilhantes colorem o céu, criando padrões bizarros. As multidões tornam as ruas do Porto difíceis de percorrer algumas horas antes e depois do espetáculo de fogo de artifício.
Após o fogo de artifício na Ponte D. Luís I, as multidões deslocam-se da Ribeira para a Foz e até para a praia de Matosinhos, a quase 10 quilómetros de distância. Pelo caminho, as pessoas distraem-se a comprar comida, cerveja gelada. Inúmeros recantos gastronómicos estão espalhados pelas ruas por ocasião do feriado.
Outra tradição interessante do feriado é bater com um martelo de plástico na cabeça de toda a gente que encontra pelo caminho. Não se trata apenas de amigos e familiares, mas também de estranhos. É uma desculpa para iniciar uma conversa, para partilhar a atmosfera festiva com os outros. Dar um martelo de brincar na cabeça significa desejar boa sorte.
Muitas pessoas levam consigo alhos franceses selvagens, dobrando-os sobre as cabeças de estranhos. Acredita-se que este ritual invulgar permite afastar os maus pensamentos.
Igualmente interessante é a tradição de levar uma flor de alho ao rosto. O mesmo acontece com a visita à massa de água mais próxima para escrever os seus sonhos num papel e depois deixá-los na água. Os portugueses não têm dúvidas de que, após este ritual, os sonhos se tornarão definitivamente realidade.
No dia 24 de junho, tem lugar a Corrida de Barcos Rabelos. Os pitorescos barcos, que transportam barris cheios de vinho do Porto, deslocam-se ao longo do rio desde a Foz até à Ponte D. Luís. O mais rápido ganha a vitória. Os barcos içam velas com os nomes das diferentes marcas de vinho do Porto. No final da prova, são atribuídos prémios ao vencedor e aos premiados. Toda a ação é acompanhada por música.
Comida para a festa de São João
Uma parte importante do programa festivo é um jantar no círculo de familiares e amigos. Alguns preferem reunir-se num restaurante, enquanto outros organizam um churrasco em casa.
Neste dia, quase todos os portuenses fritam sardinhas, que são servidas com pão e uma bebida espumosa. Esta iguaria pode ser saboreada em todas as ruas da cidade.
Os jantares de família são normalmente organizados às sete e meia da noite, ou um pouco mais tarde se estiver planeada uma visita a um restaurante.
Não só as sardinhas são grelhadas, mas também os legumes.
Durante o São João, é habitual saborear a famosa sopa portuguesa feita com um caldo verde de couve ralada e salada de tomate fresco.
A ementa festiva também não dispensa a carne. Os habitantes locais fazem costeletas grelhadas muito saborosas e sanduíches com carne de porco e molho, que se chamam bifan. A carne de vaca não é menos apetecível. É melhor saboreada com salada de pimentos assados. Para a sobremesa, é servida uma tarte com creme de ovos. Tudo isto pode ser bebido com uma dose de vinho do Porto de qualidade.
Cozinhar tartes no feriado é outra tradição. Em Portugal, assemelham-se a pão e são expostas nas montras de numerosas padarias da cidade. São populares as tartes com migalhas de bolacha, fruta, frutos secos e pastéis de nata. Para além dos doces, existem também os salgados.
Decorações da Festa de São João
A principal decoração da Festa de São João são os enfeites. Para a decoração das ruas, igrejas, edifícios são utilizados cordões de papel multicolorido, bolas insufláveis. Os palcos espalhados pela cidade também podem ser considerados parte da decoração. O Porto transforma-se num dos maiores e mais ruidosos recintos de festa do país. As festividades prolongam-se até ao amanhecer, altura em que as pessoas se deslocam para o rio para apreciar o mais belo nascer do sol da cidade.
Vestir-se para a Festa de São João
Muitas pessoas no Porto tentam vestir-se de forma festiva para a ocasião. Mas é melhor escolher roupas práticas, tendo em conta a próxima degustação de cerveja e sardinhas fritas. Não é necessário usar roupas requintadas. Os habitantes locais preferem usar trajes que lhes permitam organizar espectáculos com recurso a pirotecnia. Entre os festeiros, podem encontrar-se personagens bastante invulgares, por exemplo, um homem vestido de diabo.
A escolha do traje é uma questão pessoal de cada um. O mais importante é trazer algo quente, como uma camisola, pois pode ficar frio à noite, especialmente se planear visitar a praia onde pode sentir a brisa do mar.
A música
O ambiente festivo durante o festival é favorecido pela música, entre outras coisas. No período que antecede o fogo de artifício, há espectáculos de música na cidade. Estes concertos são absolutamente gratuitos e podem ser visitados por toda a gente. No total, há mais de dez palcos. A escolha de géneros musicais e de canções é enorme.
O concerto principal começa por volta da uma da manhã, em plena avenida principal do Porto, junto à estação de metro da Trindade. A lista de músicos convidados é sempre diferente. Inclui tanto artistas em ascensão que querem atrair a atenção do público com o seu talento, como artistas bem conhecidos. Músicos como Ala dos Namorados, Ana Bacalão, Carlao, João Pedro Pais e Tim já actuaram neste evento ao longo dos anos.
O evento mergulha-o numa atmosfera única, garantindo uma experiência viva que durará para toda a vida. A Festa de São João é um dos símbolos da cultura portuguesa e é celebrada numa escala muito maior do que a passagem de ano noutros países. É uma das 3 melhores e mais divertidas festas.