La Place
De restaurantketen La Place werd opgericht in 1987. Deze keten is synoniem geworden voor kwaliteit en gezond eten dat overal in het land te vinden is. La Place combineert met succes de traditionele Nederlandse benadering van eten met moderne trends, waardoor het een van de favoriete keuzes is van zowel de lokale bevolking als toeristen. In dit artikel gaan we dieper in op hoe La Place zo populair is geworden en wat de principes achter het succes zijn.
Openingstijden | Dagelijks van 8:00-22:00 |
Type keuken | Mediterraan |
Prijzen (gemiddelde cheque per persoon) | 10-20 EUR |
Menu | warme dranken, broodjes, koude dranken, salades, taarten, soep, warme voorgerechten, hartige gerechten, desserts |
Is er een veganistische line-up aanwezig | Ja |
Zijn er kortingskaarten beschikbaar | Ja |
Steden | Amsterdam, Alkmaar, Hilversum, Rotterdam, Roermond, Schiphol, Sevenum, Stroe, Oirlo, Wassenaar, Zoeterwoude, Zwolle, t Harde, Hertogenbosch, Laren, Leeuwarden, Leiderdorp, Lelystad, Maastricht, Meerkerk, Muiden, Weert, Oosterhout, Eindhoven, Klarenbeek, Arnhem, Baarn, Bergen op Zoom, Bodegraven, Bruchem, Kaatsheuvel, Utrecht, Enspijk, Roosendaal, Deventer, Hoofddorp, Enschede, Groningen, Gilze, Cruquius, Harderwijk, Heerhugowaard, Maarsbergen |
La Place menu
Begin jaren tachtig bestond de standaard Nederlandse snack uit een broodje met een gehaktbal of een boterham met kaas. Met de komst van de mode voor gezond leven en goede voeding, niet alleen gericht op het ondersteunen van de geest, maar ook het lichaam, zijn de smaak gewoonten aanzienlijk veranderd. Smoothies, saladbars, versgebakken brood verschijnen op het menu.
La Place aanbieding
De beste chef-koks bereiden elke dag met liefde gerechten voor hun gasten. Het hele menu is onderverdeeld in thematische secties.
- Warme dranken (cappuccino, espresso, latte, munt- en gemberthee, sinaasappel- en kurkuma-drank);
- Broodjes (stokbrood met ham en honingmosterd, eiersalade met stokbrood, pita falafel);
- Koude dranken (watermeloensap met ijs, groene spinaziesap met gember en appel);
- Salades (courgette couscous, gemarineerde cherrytomaatjes, warme champignons met tijm, hummus met citroen);
- Taarten (bananenbrood, appel-walnotentaart, chocolate chip muffin);
- Soep (groentesoep, tomatensoep met basilicum);
- Warme voorgerechten (klassieke hamburgers, caprese, hamburgers met spek en kaas, zalm met appelmoes, gadofrietjes);
- Hartige gerechten (worstenbroodjes, broodjes kaas, spinazie en feta pasteitjes);
- Desserts (rode vruchten yoghurt compote met granola, verse watermeloen, ananas en druivenschijfjes).
Periodiek trakteert het restaurant Amsterdammers gratis op vers fruit. Lekkere appels, bananen en druiven kunnen direct worden meegenomen uit doorzichtige constructies die bij bushaltes zijn geplaatst.
Geschiedenis van de restaurantketen
La Place is een Nederlandse restaurantketen die is opgekocht uit een failliete warenhuisgigant. Vandaag de dag heeft de keten wereldwijd ongeveer honderd vestigingen (waaronder in Duitsland, Indonesië en de Verenigde Staten). Het eerste restaurant opende zijn deuren op 17 september 1987 in Utrecht (Nederland).
In 2021, als gevolg van de coronavirusepidemie, moest het bedrijfsconcept dringend worden gewijzigd. De nadruk kwam te liggen op fastfood en versgeperste sappen - producten die niet veel tijd kosten om te bereiden, maar waar wel vraag naar is.
Van wie is La Place?
La Place restaurant was voorheen eigendom van de Jumbo supermarktketen in Nederland en België, die op zijn beurt weer onderdeel is van Van Eerd food retailer.
Wat zijn de kernwaarden van La Place?
Het geheim van de populariteit van de restaurantketen is ten eerste de afwezigheid van een keuken. Er is geen aparte ruimte voor de bereiding van het eten: alle gerechten worden recht voor de ogen van de bezoekers bereid. Dit idee is niet nieuw en kwam bij de eigenaar op nadat hij zich realiseerde dat gasten huiverig zijn voor verse sappen.
Alleen natuurlijke ingrediënten, dagelijks afkomstig van boerderijen, worden strikt gebruikt om de gerechten te bereiden. Geen soepen uit zakjes en geen chemische toevoegingen op het bord van de gasten!
Foto's van la place
De keten van zelfbedieningsrestaurants is altijd beroemd geweest om zijn gerechten gemaakt van natuurlijke biologische producten. Voedzaam gebak, heerlijke koffie, diverse broodjes .... Alleen al bij het zien ervan is het onmogelijk om een bezoek te weigeren. En als je dan ook nog probeert...
Nuttige informatie voor bezoekers
Zelfs zonder de taal te kennen, is het gemakkelijk om hier te navigeren en geen "kat in de zak" te bestellen. Grote porties in een eerlijk formaat en sappige kleuren hebben nog nooit iemand onverschillig gelaten.
La place ontbijt tot hoe laat?
Ontbijten bij La Place, geldig tot 11:00 uur. Tegen die tijd kun je het ontbijt kopen, dat bestaat uit:
- sap of smoothie;
- broodje;
- croissant of muffin;
- warme drank S.
De prijs van het ontbijt is slechts €8,95.
Waar kan ik La Place restaurants vinden?
In de regel bevinden alle restaurants van de keten zich op goed bereikbare en drukke plaatsen: winkelcentra, stations, luchthavens, bibliotheken. De exacte locatie in Nederland:
- La Place RAI Europaplein 24, 1078 GZ, Amsterdam
- La Place Ziggo Dome, De Passage 100, 1101 AX, Amsterdam
- La Place Alkmaar, Langestraat, Binnenstad-West 72, 1811 JJ, Alkmaar
- La Place Maastricht, Vliegveldweg 72, 6199AD, Maastricht
- La Place Rotterdam Alexandrium, Watermanweg 347, 3067 GA, Rotterdam
La Place prijzen
De voedselprijzen zijn gemiddeld en redelijk comfortabel voor de gemiddelde toerist. Zeker als je de tijd neemt en de menukaart goed bestudeert. Vleesgerechten zijn duurder, maar dit wordt gerechtvaardigd door de kosten die gepaard gaan met het houden van dieren. De verzadiging na zo'n maaltijd duurt echter veel langer. Je kunt een ongewone salade bestellen of een hamburger met vleescomponent.
Het restaurant heeft een loyaliteitsprogramma, wat betaling via overschrijving inhoudt. De ober wordt verteld wat hij moet doen met kortingen: bonussen sparen of afschrijven (twee acties kunnen niet tegelijkertijd worden gedaan). Bonuspunten worden binnen een dag na het bezoek bijgeschreven. Een klantenkaart kan zowel via de officiële site als bij een persoonlijk bezoek worden uitgegeven.
Veel klanten bestellen absint of wijn. Het is belangrijk om te onthouden dat drank in flessen veel goedkoper is dan in glazen.
Kortingen
Hoewel de caféketen het vertrouwen van Nederlanders al lang heeft verdiend, sluimeren de concurrenten niet. Marketeers proberen de lat hoog te houden door allerlei "plusjes":
- kortingsbonnen (gratis te downloaden van de officiële website, uitprinten en meenemen);
- gratis La Place APP (deze download je op je mobiele telefoon en in ruil daarvoor krijg je gratis koffie, speciale bonussen of korting op het gerecht dat je hebt besteld).
Speciale zomeraanbieding - citroen-, abrikozen- en mascarponetaart plus een warm drankje naar keuze voor maar 5 euro.
La Place reviews
Volgens toeristen in Amsterdam voelt een bezoek aan het restaurant alsof je op een dorpsmarkt bent. Overal staan kratten met groente en fruit, limonade en bier. Het moeilijkste is om een keuze te maken en de vraag te beantwoorden "wat moet ik bestellen?": vlees, zeevruchten, pizza, sandwiches. Als de gasten iets interessants hebben gevonden, koken ze in een paar minuten een echt meesterwerk van de gespecificeerde producten. Het hele proces kan persoonlijk worden gevolgd.