Cibo Vino

Informations clés

Comment fonctionnaient leurs coffrets ?

Pour l'entreprise, un apéritif réussi réunissait « de bons amis, une bonne bouteille, des bons produits et une bonne ambiance ». C'est pour simplifier cela qu'a été créé le concept de la box. Dans leurs coffrets Apéro, les clients trouvaient systématiquement :

• « Une bouteille de vin qui a passé nos tests de sélection à l’aveugle ».
• « Des produits d’apéritifs issus d’une production française saine ».
• « Une playlist musicale concoctée par nos soins pour garantir la bonne ambiance ».

Boutique

La boutique en ligne de l'entreprise s'articulait autour de plusieurs catégories, pensées pour satisfaire toutes les envies gourmandes.

Coffrets Apéro

Il s'agissait du produit phare de la marque, décliné sous différentes ambiances originales alliant vin, recette et aliments. L'entreprise commercialisait notamment les gammes Apéros Duo / Intim' pour les soirées en petit comité, avec par exemple le coffret « Apéro Rouge Intimiste ». Étaient également proposés les Coffrets Apéro Détente pensés pour des moments conviviaux entre amis. Un autre exemple notable de leur catalogue était le coffret « Les Darons », qui mettait à l'honneur le terroir du Sud-Ouest en mariant un excellent vin rouge avec un magret de canard.

Vins (La cave à vin)

La cave en ligne proposait une sélection pointue de bonnes bouteilles. L'entreprise mettait un point d'honneur à offrir des cuvées exceptionnelles, choisies minutieusement par un comité de dégustateurs à l'aveugle, et qui ne se trouvaient généralement pas dans le circuit de la grande distribution. Les clients pouvaient y dénicher des pépites telles qu'un étonnant Côtes de Bourg judicieusement baptisé « Hipster de Barbe », mis en bouteille au Château de Barbe.

Epicerie fine

Pour accompagner les dégustations, l'entreprise sourçait d'excellents produits du terroir. Dans cette catégorie, elle proposait des gourmandises originales et des petits à-côtés pour épater les invités, telles qu'une petite boîte de « Toast des copains » aux cèpes, un paquet de biscuits vegan au thym, des cookies savoyards au reblochon, des pois chiches grillés, ou encore de beaux aliments frais à cuisiner.

Autre (Accessoires, Bières, Carte Cadeau, Cocktails, Evènement)

Pour diversifier son offre et compléter son catalogue, l'entreprise intégrait le reste de ses produits dans des rubriques spécifiques :

• Accessoires : Tout le matériel pratique et indispensable (verres, tire-bouchons...) pour un service du vin dans les règles de l'art.
• Bières : Une sélection pointue de brasseries artisanales pour ceux qui préféraient le houblon.
• Carte Cadeau : Une option très pratique sur la boutique pour laisser le choix des festivités au bénéficiaire.
• Cocktails : Des préparations pour animer des soirées autour de la mixologie.
• Evènement : Des sélections thématiques sur-mesure pour accompagner les grandes occasions festives de l'année (Fête des Pères, Noël, etc.).

Subscription plan

La marque permettait de prolonger l'expérience grâce à une « formule abonnement, à partir de 39€ par mois ». L'idée était de recevoir « tous les mois un coffret spécial conçu par nos soins pour un accord mets & vin qui ravira vos papilles et celles de vos invités ! »

Business offer

Cibovino s'adressait « aussi aux professionnels ». Les entreprises avaient la possibilité de contacter la marque directement (« Nous contacter ») pour toutes leurs propositions commerciales ou besoins spécifiques. Elles pouvaient ainsi « remercier un client ou offrir un cadeau à [leurs] collaborateurs » grâce à des « coffrets personnalisés à [leur] image avec [leur] logo », ou encore demander à « organiser des dégustations » privées.

A gift voucher

Il était possible d'« offrir un bon cadeau » sous forme de bons d'achat dématérialisés de 50 €, 70 € ou 100 €. Le processus était très simple : après le règlement, l'acheteur recevait le bon « par mail au format pdf sous 24h après la finalisation de la commande » avec le code d'activation. C'était l'option considérée comme « idéal en cadeau de dernière minute ! »

Le Repère Cibovino

L'ancrage physique de l'entreprise permettait d'organiser « vos évènements toute l’année ». Le Repère Cibovino offrait l'opportunité de :

• « Organiser un évènement d’entreprise spécial, présentation produit ou concept suivi d’un apéritif ».
• « Privatiser pour une soirée dédiée avec les collaborateurs ou les clients avec boissons et traiteur ».
• Partager un « atelier Dégustation à thèmes : Vins & Chocolats, Vins & Fromages, le Cépage dans différentes régions, etc… ».
• Participer à un « Afterwork musical aux sonorités jazz, blues, avec des groupes locaux ».

Leurs partenaires

Cibovino s'associait avec des marques partageant ses valeurs pour la création de ses coffrets :

• Chiche : Marque dont le défi était de « ramener les légumineuses au goût du jour » en proposant des « pois chiches grillés BIO enrobés d’épices ».
• Maison Duculty : Des « Epicuriens par nature », charcutiers depuis 5 générations proposant une « fabrication du saucisson sec, basé sur la qualité du porc ».
• Cinq sans : Une offre axée sur une « alimentation durable et délicieuse », proposant des produits « SANS lait, SANS oeuf, SANS gluten, SANS sucres rafinés » pour une alimentation responsable.
• Les P’tits mâchons : Un partenaire dont la ligne directrice était de « soutenir les paysans français, valoriser leur savoir-faire » à travers des produits de qualité issus de circuits courts.

Le blog

Cibo Vino animait un blog riche et actif, conçu comme un véritable espace d'apprentissage et d'inspiration autour de l'œnologie et de la gastronomie. Les articles publiés mettaient en avant le partage de connaissances à travers des publications concrètes :

• « Accords majeurs entre musique et vin » : une exploration fascinante sur la manière dont la musique bonifie l'expérience de dégustation.
• « Quels vins pour Mardi Gras ? » : des conseils avisés pour trouver les meilleures bouteilles pour accompagner cette fête gourmande traditionnelle.
• « Pourquoi les bouteilles de vin font 75cl ? » : un article culturel et historique expliquant les origines et les raisons de cette mesure standard de bouteille.
• « CIBOVINO, comment et pourquoi » : une présentation transparente expliquant en profondeur le concept, le fonctionnement et la philosophie de la marque.
• « 6 erreurs à ne pas commettre avec le vin » : un guide pratique listant les faux pas à éviter (verres, gestion de la bouteille) pour apprécier au mieux son vin.
• « Nouveau look pour Cibovino » : un billet d'actualité détaillant les changements profonds apportés lors du lancement de la version 2.0 de la plateforme.
• « Quel vin pour l’Apéro ? » : des suggestions idéales pour improviser et réussir un apéritif convivial entre amis en fin de semaine.
• « Quel vin / Apéro pour la St Valentin ? » : une sélection sur mesure pour se faire plaisir et marquer le coup lors de cette soirée romantique.
• « Comment fidéliser » : une publication orientée B2B montrant comment les coffrets cadeaux permettent de consolider les relations avec ses clients ou partenaires.
• « Visite à la Cave de Léognan » : un carnet de voyage racontant la rencontre enrichissante de l'équipe avec Mila et Julien, un couple de passionnés de vin et de bons produits.
• « Soirée Vins et Cambodge » : une invitation événementielle pour faire découvrir aux clients des accords originaux autour de spécialités culinaires cambodgiennes.
• « Sélection des vins » : un texte de confiance réaffirmant les exigences et les critères du comité pour surprendre positivement les amateurs.

Foire Aux Questions

• (Elle proposait effectivement « un coffret avec des jus de fruits de la région Lyonnaise, disponible sur demande uniquement » via leur formulaire de contact, e-mail ou réseaux sociaux).
• Les clients pouvaient-ils se désabonner quand ils le souhaitaient ?
• Était-il possible de racheter les vins qui avaient été reçus dans les coffrets ?
• La boutique pouvait-elle livrer ses clients à l'étranger ?
• L'entreprise réalisait-elle des partenariats avec des influenceurs ou influenceuses ?
• Les abonnés pouvaient-ils modifier l'adresse ou le mode de livraison de leur abonnement en cours ?
• Que se passait-il si un client recevait une bouteille cassée ou bouchonnée ?
• Où pouvait-on adresser une suggestion, signaler un problème ou proposer un nouveau vin à l'équipe ?