Carnaval de Portugal

Os carnavais mais populares e importantes têm lugar em Estarreja, Ovar, Loures, Sines, Madeira e Açores. O mais antigo e tradicional é o Carnaval de Torres Vedras.

Qualquer carnaval português é um espetáculo incrivelmente colorido, uma verdadeira festa que está próxima de todos os portugueses. Os portugueses gostam mais dos carnavais do que da passagem de ano. Torres Vedras, por exemplo, atrai centenas de milhares de pessoas de todo o país todos os anos.

Particularidades regionais do Carnaval em Portugal

No século XIII, estas celebrações chamavam-se Entrudo e o termo "carnaval" surgiu no século XVI. Em todas as cidades o Carnaval começa no dia de Reis - Epifania e prolonga-se até à véspera da Quaresma - Quarta-feira de Cinzas. O ponto alto da festa é a queima da efígie do Entrudo.

A principal caraterística de cada carnaval são os disfarces e as máscaras. A palavra latina para "máscara" é "persona" e os portugueses acreditam que, ao usarem uma máscara e um fato, estão literalmente a experimentar uma nova personalidade. Há também uma longa tradição em muitas cidades de os homens se vestirem com fatos de mulher. Estas personagens nos carnavais são chamadas "matronas".

A própria palavra "carnaval" pode ser traduzida literalmente como "desistir da carne", o que é bastante simbólico, porque depois deste feriado, as pessoas religiosas começam a jejuar.

A queima da efígie é semelhante à queima eslava da efígie de Maslenitsa. Este ritual também significa purificação, nascimento de algo novo e morte de tudo o que é velho e mau. Mas nem todas as cidades queimam a efígie, por exemplo em Lisboa organizam solenemente um funeral para o bacalhau seco no final do cortejo carnavalesco.

Nalgumas regiões de Portugal, as tradições celtas estão entrelaçadas com os carnavais. Por vezes, pode encontrar personagens - carétois - que são rapazes vestidos com fatos coloridos e com sinos que brincam com as raparigas.

Desfile de Carnaval em Lisboa

O Carnaval em Lisboa começa na noite de 12 de junho. Todos os bairros da cidade se preparam cuidadosamente para o evento - os moradores decoram as suas casas, preparam composições coreográficas, reúnem grupos de dançarinos e, claro, vestem-se com os mais incríveis e belos trajes. Neste dia, os lisboetas homenageiam Santo António, que é o santo padroeiro dos recém-casados, pelo que muitas vezes os cortejos carnavalescos são liderados por casais que casaram neste dia.

O Carnaval de Lisboa tem as suas particularidades que o distinguem dos outros:

• O prato mais popular do carnaval é a sardinha assada. Esta tradição tem origem na história de Santo António que alimentou com peixe um camponês italiano esfomeado;
• os namorados oferecem ramos de tomilho uns aos outros com cartões com declarações de amor;
• muitos cidadãos e até visitantes casam-se neste dia. As cerimónias de casamento em massa têm lugar na Sé Catedral, que se situa a poucos metros do local de nascimento de Santo António.

Carnaval de Ovara

O Carnaval de Ovara só foi introduzido em 1952, mas tornou-se num dos carnavais mais dançantes do país. O carnaval é principalmente popular pela sua tradição invulgar de atirar restos de comida, pós de tinta e até carvão uns aos outros. Mais tarde, este evento foi designado por "Carnaval Sujo". Mas as autoridades da cidade proibiram tudo isto, porque o lixo depois da diversão era muito problemático de limpar.

Graças a esta proibição, o Carnaval de Ovara tornou-se mais brasileiro - os residentes começaram a prestar mais atenção aos trajes, havia palcos decorados de forma tradicional e torneios de samba mais incendiários.

Ao contrário do carnaval brasileiro, em Ovara não há plataformas temáticas, cada participante é livre de escolher qualquer tema, e depois o júri escolherá o mais brilhante e mais bonito no desfile das plataformas. Estes desfiles realizam-se duas vezes durante o carnaval - no domingo e na terça-feira.

O Carnaval de Ovara tem outro evento especial - a Noite Mágica. Começa depois do pôr do sol e toda a gente pode juntar-se ao cortejo, a principal condição é estar mascarado. É aí que se vêem mais frequentemente homens com roupas femininas reveladoras e maquilhagem.

A forte influência das tradições brasileiras levou ao facto de o desfile dos alunos das melhores escolas de samba se ter tornado um atributo integral do carnaval. Ao observar as actuações dos bailarinos, tem-se a impressão de que tudo se passa no Brasil e não em Portugal.

Trajes tradicionais de carnaval, máscaras e simbolismo dos carnavais portugueses

O fundador de todos os trajes e máscaras tradicionais de carnaval é o Carnaval de Torres Verdas. Na maioria das vezes, o tema do carnaval é determinado com antecedência, mas há algumas tradições inabaláveis que são observadas em quase todos os carnavais portugueses:

Os matrafones são homens vestidos de mulher, análogos aos "ryazheni" dos eslavos. Esta é uma das tradições mais divertidas do Carnaval português. Estas personagens não devem ser confundidas com travestis. Este divertimento tem raízes antigas e significa uma batalha dos sexos - os homens gozam com os defeitos das mulheres e estas têm o direito de responder aos homens na mesma moeda.

Maria Kakushi são mulheres vestidas de homem. Maria Kakushi é uma mulher real que viveu entre 1900 e 1960 e era conhecida por usar roupas de homem, fumar charutos, ter bigode e trabalhar num matadouro. Esta personagem é, por conseguinte, um símbolo da luta contra os estereótipos.

Plataformas temáticas ou "carros alegóricos". Trata-se de grandes plataformas em que são caricaturadas várias celebridades e figuras políticas. Anteriormente, estas plataformas eram puxadas por cavalos, mas atualmente estão equipadas com um táxi com motorista. O tema das figuras reflecte a atualidade do mundo e do país, temas que preocupam as pessoas no momento presente.

Os Cabezudos (cabeças gigantes) são uma presença obrigatória no Carnaval português. As cabeças gigantes são feitas de vários materiais, incluindo papel maché. Deslocam-se no cortejo carnavalesco acompanhadas pelo rufar dos tambores (Zé Pereira).

Pratos tradicionais e gastronomia do Carnaval português

No Carnaval em Portugal, poderá saborear tanto os pratos tradicionais como os típicos do Carnaval. Por exemplo, em muitas cidades, são especialmente preparados churrascos, nos quais são assadas sardinhas gordas em grandes quantidades. São também comuns os pratos de sabor celta, como as feijoadas e as carnes cozidas em caldeirões à volta de uma fogueira na praça.

Não pense que os portugueses comem sobretudo marisco, a sua cozinha é mediterrânica, com carne, pão, azeitonas e legumes cozidos. No Carnaval, pode encontrar empadas de fígado, salsichas, bacalhau assado e vários queijos.

Tradições interessantes do Carnaval antigo

Uma tradição que distingue o Carnaval português é o carretto. Trata-se de uma tradição muito antiga que remonta à época celta. Os participantes neste evento preparam-se com antecedência e fazem máscaras de madeira. Além disso, vestem-se com fatos de cores vivas que escondem completamente o corpo. Estas pessoas podem pregar partidas a outros habitantes locais e fazer travessuras sem receio de julgamentos públicos e represálias.

E, em geral, o Carnaval é um espetáculo, pelo que há frequentemente concursos de dança, música e canto. O aspeto principal é o desfile de carros alegóricos.

Aspectos religiosos do carnaval

O Carnaval tem raízes religiosas antigas, tendo-se secularizado apenas no século XX.

O Carnaval foi elevado a tradição pelos católicos italianos. Mais precisamente, assinalavam a data da Quaresma, antes da qual era necessário realizar festas de massas, para que fosse mais fácil às pessoas renunciarem à carne durante o período da Quaresma.

Os cientistas consideram a Saturnália romana um dos protótipos dos carnavais modernos. Estes dias eram dedicados ao deus Saturno, o santo padroeiro da fertilidade e das colheitas. Nesses momentos, os escravos e os senhores não se diferenciavam uns dos outros, banqueteavam-se em pé de igualdade e até os senhores lhes ofereciam vinho.

Com o tempo, a popularidade dos carnavais estendeu-se a França, Espanha e, por fim, a todos os países católicos da Europa.

Impacto do Carnaval no turismo e na economia local

Por um lado, o carnaval é um acontecimento muito dispendioso para uma cidade. Em primeiro lugar, bairros inteiros da cidade são encerrados, em segundo lugar, muitas pessoas são dispensadas do trabalho durante o período do carnaval e, em terceiro lugar, depois do carnaval é necessário limpar todo o lixo. Para isso, gasta-se não só o dinheiro dos patrocinadores, mas também o dinheiro da administração municipal.

Por outro lado, não são só os habitantes locais que vêm ao carnaval, mas também os turistas. Em média, um bilhete para um dia custa entre 7 e 15 euros. Também nos carnavais se vende uma enorme quantidade de lembranças e alimentos e, antes do carnaval, há um comércio maciço de máscaras e disfarces. Não existem estatísticas oficiais, além de que a pandemia fez os seus ajustes aos regulamentos, mas a julgar pelo facto de Portugal ser um dos dez países em desenvolvimento mais promissores, podemos concluir que os carnavais não apoiam mal a economia do país.

A importância do carnaval na sociedade moderna

O Carnaval é uma cultura festiva comum a quase todos os países. O Carnaval não é em todo o lado tão brilhante e massivo como em Portugal, mas estas festas estão a ganhar popularidade em países como o Japão e a Finlândia, onde as festividades locais costumavam ser mais contidas.

Vale a pena ir a um Carnaval português pelo menos uma vez na sua vida. Terá um vislumbre de uma cultura neurotípica, verá uma enorme variedade de cores, verá tradições invulgares e tentará fazer parte de algo brilhante, barulhento e deslumbrante!

PERGUNTAS FREQUENTES