Словакия

Словакия – страна, о которой до обидного мало говорят и пишут, причем настолько мало, что даже путают с балканской Словенией – такой же маленькой и малоизвестной.

Те же, кто тут побывал, говорят о явной недооцененности этого райского местечка в самом центре Европы. Словацкие горнолыжные курорты, Национальные парки, пещеры, замки ничем не уступают раскрученным туристическим меккам, а стоит такой отдых в разы дешевле.

Общая информация

Словакия – страна, получившая независимость в 1993 году, когда прекратило существование одно из социалистических государств Центральной Европы – Чехословакия. «Развод» прошел в высшей степени цивилизованно, и очень скоро обе новообразованные республики зажили своей жизнью.

Сейчас Словакия лишь немногих отстает от своей «сестры» Чехии в экономике, но в целом она считается одной из наиболее динамично развивающихся молодых стран Европы. С 2004 года республика состоит в ЕС. Валюта – евро. Для посещения требуется виза Шенгена.

Здесь хорошо развиты автомобилестроение, производство электротехники и сельское хозяйство. Уникальные природные условия дали толчок к открытию прекрасных горнолыжных курортов и связанной с ними инфраструктуры, однако этот потенциал нуждается в более пристальной оценке.

Каждый год сюда приезжает около двух миллионов туристов. Пока это преимущественно жители соседних стран – Чехии, Германии и Польши, но постепенно круг знакомства расширяется: Словакию открывают для себя не только европейцы, но и туристы с других континентов.

Словакия – маленькая страна: в ней живет около 5,5 млн человек. Здесь нет ни одного города-миллионника: даже Братислава – столица и самый большой город – насчитывает всего 430 тысяч жителей. Второй по величине – Кошице, где живет чуть больше 230 тысяч человек, а в остальных городах не наберется и ста тысяч.

Как и другие государства Вышеградской группы, эта страна моноэтнична – более 85% жителей считают себя словаками и говорят на одноименном языке. Самое крупное национальное меньшинство – венгры, которые составляют примерно 10% населения страны и живут преимущественно на юге.

В венгерских городах и селах наряду со словацким принят в качестве официального венгерский язык.

Климат Словакии мягкий: зимы малоснежные, но довольно холодные, а летом часто бывает дождливо, но в целом тепло.

Как сюда добраться

Туры в Словакию организовываются во всех соседних странах – Чехии, Польше, Венгрии, Австрии и Украине. Автобусные маршруты – самые популярные из них. Из Украины лучше всего сюда добираться через Ужгород: от него до словацкой границы можно и пешком дойти – всего-то два километра пути.

Автобус

Из Ужгорода ходят автобусы в Кошице, Собранце и Вышне-Немецко. Стоимость под стать расстоянию – от 3 до 8 евро. Еще один вариант – туры из Мукачево.

Если требуется выезжать из Киева или Львова, то прямых рейсов в Братиславу нет. Сначала нужно сесть на автобус Киев-Вена, доехать до австрийской столицы, заплатив чуть больше 70 евро, а уже оттуда – местными маршрутами в Словакию.

Интересный факт: Братислава – единственная европейская столица, которая находится не в центре страны, а почти сразу на границе с Австрией и Венгрией.

Поезд

Есть рейс Киев-Братислава, однако, по отзывам ездивших им, удовольствие это ниже среднего. Причина – в специфическом контингенте: пьяные заробитчане и цыганские табора придают поездке колорит, который запомнится на всю жизнь.

Самолет

Это – лучший вариант, когда нет времени на долгие переезды. Перелет из Киева (Жуляны) в Братиславу займет не больше двух часов и обойдется примерно в 65 долларов, если воспользоваться услугами компании-лоукостера.

Bla-Bla-Car

Невероятно популярный в последнее время сервис перевозок с попутчиками работает и в этом направлении. Поездки организовываются на сайте сервиса, легче всего подобрать попутчиков в Киеве, Львове, приграничных городах – Ужгороде и Мукачево.

Где остановиться?

Туризм в Словакии развит хорошо, поэтому и выбор отелей здесь большой: цены сравнимы с Венгрией, качество обслуживания очень хорошее.

Вот несколько недорогих гостиниц в Братиславе и на горнолыжных курортах, где можно отдохнуть с комфортом:

• Hilson Jasna - Garden resort – четырехзвездочный отель для семейного отдыха на горнолыжном курорте Ясна. Хорошие номера, в каждом номере есть ванная. Вкусная кухня, детские площадки. Рядом горнолыжные трассы, на машине можно за 5 минут добраться до Деменовских пещер.
• Ubytovanie Zencuch – мини-отель в Дриенице – горнолыжном курорте на востоке Словакии. Номера маленькие, но чистые, есть ванная в каждом номере.
• ibis Bratislava Centrum – трехзвездочный отель, расположенный в историческом центре словацкой столицы. Рядом – Братиславски Град, Старая ратуша, Голубая церковь. В номерах есть кондиционеры, предоставляются детские кроватки. Завтрак платный.
• Hostel ZERO – бюджетный хостел в историческом центре Братиславы. Рядом много достопримечательностей, кафе и баров. Душевые и комнаты содержатся в чистоте. В номерах есть кондиционеры. Идеален для молодежи.
• City Center Best Place Apartments – недорогой отель в самом центре. Есть все необходимое для сна и отдыха, номера оборудованы новой и удобной мебелью, можно готовить еду.

У туристов также пользуется большим спросом аренда квартир – в Братиславе, Кошице и на горнолыжных курортах жилье сдается посуточно и помесячно. Условия всегда хорошие, на стоимость влияет удаленность от центра города или горнолыжных трасс: чем ближе, тем дороже.

Что посмотреть?

Словакия – страна маленькая, но интересных мест здесь масса. Это “грады” (так по-словацки издавна называются замки), горные пещеры, курорты Высоких Татр, красивейшие озера, Национальные парки и просто красивые уголки.

Составлять из них какой-либо ТОП вряд ли стоит: каждое из этих мест достойно пьедестала. Расскажем лишь о некоторых:

Братиславский град - визитная карточка Словакии и место, где сейчас заседает парламент и принимает гостей со всего света Исторический музей. Когда-то это была часть оборонительных сооружений на границе Римской империи, позже град облюбовали короли, существенно расширив его границы. Затем наступили времена забвения и упадка: реконструкция замка началась только в 1953 году, причем работы ведутся до сих пор.

Девинский град - руины одного из старейших замков Словении, построенного несколько тысяч лет назад. Проехав всего 15 км от Братиславы на автобусе, а в теплое время - на катере, вы окажетесь в потрясающем месте: с уцелевших башен как на ладони видна Австрия, открывается великолепная панорама Малых Карпат.

Тренчин - маленький и очень уютный городок в 120 км от Братиславы. Здесь особый интерес представляет Тренчинский град - третий по величине старинный замок Словакии. Он прекрасно сохранился, здесь сейчас обустроен городской музей.

Ясовская пещера - обязательный маршрут для всех, кто неравнодушен к спелеологии. На территории Национального парка расположены сталактитовые пещеры и тайные подземные ходы, которыми когда-то пользовались монахи соседнего монастыря. Сейчас экскурсии разрешены только на коротком отрезке длиной 720 м. Интересно, что “залы” этой пещеры расположены на разной высоте: перепады порой составляют до 30 метров.

Аквапарк “Татраландия” - наверное, лучшее место для молодежного праздника или дня рождения ребенка. Работает парк весь год: в 11 бассейнах с минеральной водой из реликтовых источников отдыхают и лечатся люди со всей Европы. Сам парк огромен - он занимает 16 га.

Кроме этих мест, гости Словакии с удовольствием осматривают живописную природу Национального парка “Татры”, Добшинскую ледовую пещеру, одно из самых красивых озер Европы - Штрбске Плесо и другие места.

Что съесть?

“Просто, вкусно и сытно” - три слова, полностью объясняющих суть словацкой кухни. Ее нельзя назвать оригинальной: на кулинарные привычки и вкусы словаков веками влияли народы соседних стран. Тем не менее есть несколько блюд, которые стоит обязательно попробовать, приехав в Словакию:

• Гуляш - привет из Венгрии, давно прижившийся на кухнях словацких хозяек. Это густой, наваристый суп с говядиной, картошкой и обязательной порцией кнедликов - разновидности паровых галушек. В отличие от своего венгерского собрата, гуляш никогда не бывает слишком острым. Он просто вкусный и сытный.
• Брынзовые галушки - итальянский “след” в словацкой кухне. Это маленькие галушки, похожие на ньокки, приготовленные из необычного теста. Делают его из картофеля и муки, а потом отваривают в кипятке. При подаче щедро добавляют брынзу и шкварки - обжаренное до хруста сало
• Капустняк в хлебе - то, что подают на рождественский стол в каждой словацкой семье. Это очень густой суп, где много мяса с ребрышек, овощей и квашеной капусты. Для аромата и разнообразия в него часто добавляют копченые колбаски. Самая оригинальная подача - в круглом хлебе: из него предварительно вынимают весь мякиш и в образовавшуюся “миску” накладывают суп.
• Запеченная рулька - блюдо, которое подают не только в Словакии, но и в Чехии, Германии. Свиной окорок сначала отваривают, а потом запекают в пиве с медом и пряностями. Выходит огромная порция нежнейшего мяса - ее хватит на троих крепких мужчин.
• Штрудель - десерт номер один в Словакии и Чехии. Позаимствовали его из австрийской кухни, а готовят из тонко раскатанного слоеного теста, куда заворачивается солидная порция фруктовой начинки -  чаще всего, аккуратно нарезанных яблок, вишен или ягод. К штруделю обычно подают кофе, мороженое, порцию взбитых сливок.

Если говорить о спиртном, то больше всего здесь в почете пиво - за пятничный вечер среднестатистический словак запросто выпивает как минимум пять бокалов. Ну а если масть, как говорится, пошла, то к пиву присоединяется боровичка - местная водка-настойка на можжевельнике.

Из безалкогольных напитков словаки всему остальному питью предпочитают кофолу - напиток на основе кофейного сиропа с добавлением различных фруктовых и ягодных экстрактов. По вкусу немного похож на колу, но не такой приторный и абсолютно натуральный: в нем нет вредных химических добавок.

Маленькая, но такая прекрасная Словакия - это всегда яркое открытие для каждого, кто знакомится с Европой. Хотите в этом убедиться? - Просто приезжайте.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ