Plaatsen

Denemarken

via Charlie de Jong

Navigatie
vlag denemarken

Dit rood-witte vlaggen land in het Scandinavische zuiden is het thuisland van de sprookjes van Hans Christian Andersen, Skype en Lego, en het is waar de gelukkigste mensen op aarde wonen.

Lokale tradities en levensstijlen lijken op die in andere Scandinavische landen. De Denen drinken evenveel koffie als hun naaste buren - de Zweden en de Noren. Denemarken heeft echter zijn eigen karakteristieke kenmerken die het uniek en onvergetelijk maken.

Algemene informatie

Denemarken is het koninkrijk, ook wel bekend als het Deense koninkrijk, inclusief het Deense vasteland, de Faeröer Eilanden en Groenland. De laatste twee zijn autonome gebieden. 

Geschiedenis Denemarken

De moderne Denen zijn de voorouders van oude stammen die tussen de 5e en 6e eeuw vanuit de zuidelijke buitenwijken van het Scandinavische schiereiland naar het eiland Jutland kwamen. 

De Denen leefden eerst als stammen, maar veranderden hun sociale systeem uiteindelijk in een duidelijke hiërarchie. De Germaanse koningen hadden de hoogste positie en de bóndi de laagste. Deze laatsten waren de mensen uit de middenklasse die het recht hadden om wapens te gebruiken. 

In de 10e eeuw vestigden de Denen zich al actief op het grondgebied van Engeland, Schotland, Wales en Frankrijk door deel te nemen aan de veldtochten van de Vikingen. Ze slaagden erin Noorwegen, Denemarken en Engeland in één staat te verenigen onder het bewind van Knoet de Grote, die tot zijn dood bleef bestaan.

Knoet de Grote

De domeinen van Knoet de Grote, in rood

Foto van wikipedia.org

Na de machtswisseling werd het land langdurig verscheurd. De Deense prinsen vochten om de troon zonder rekening te houden met het leven van hun onderdanen. De rivaliteit stopte in het midden van de 12e eeuw. Het was de periode waarin Waldemar de Grote aan de macht kwam en enige stabiliteit bracht, van tijd tot tijd tegengewerkt door de adel.

In de 13e eeuw breidde het koninkrijk zich uit ten koste van nieuwe gebieden die werden geannexeerd als gevolg van succesvolle militaire campagnes. De Duitse gebieden Pommeren, Holstein en Mecklenburg werden enige tijd onderdeel van Denemarken. 

Het begin van de 14e eeuw bracht de vereniging van twee koninkrijken - het Noorse en het Deense. Prinses Margaretha, de dochter van Waldemar IV, trouwde met de koning van Noorwegen en werd na zijn dood koningin van de hele staat. Binnen een eeuw werd de koninklijke residentie gevestigd in Kopenhagen, dat tot op de dag van vandaag de hoofdstad van Denemarken is gebleven. 

In de 19e eeuw hield het koninkrijk op te bestaan. Denemarken verloor nog een oorlog tegen Zweden en verloor Noorwegen. Het wist echter de Faeröer, Groenland en Sleeswijk-Holstein te behouden. 

De Sleeswijk Oorlog veroorzaakte nieuwe territoriale verliezen. Het Koninkrijk verloor verschillende hertogdommen tegelijk - Sleeswijk, Holstein en Saksen-Lauenburg. 

In die tijd voerden de monarchen uitgebreide hervormingen door op het gebied van de nationale politiek. Denemarken was eerder een absolute monarchie, maar in de 19e eeuw ontwikkelde zich het meerpartijenstelsel. 

De hervormingen die aan het begin van de 20e eeuw werden voortgezet, hadden een gunstig effect op de nationale politiek, de economie, het bankwezen en het belastingstelsel. 

Tussen 1939 en 1945 vocht Denemarken in de Tweede Wereldoorlog aan de kant van Hitler-Duitsland. Het naziregime nam het land over, wat leidde tot vervolging van Joden en andersdenkenden. 

Na de oorlog was Denemarken een van de oprichters van de VN en de NAVO, en in 1973 werd het lid van de EEG. Het was lid van de EU, maar is nog niet toegetreden tot de eurozone. 

Sinds 1972 is Margaretha II de regerende monarch van Denemarken.

Koningin Margrethe II

Koningin Margrethe II is de op één na langst regerende monarch in de Deense geschiedenis.

Foto: Per Morten Abrahamsen|denmark.dk

Op 14.01.2024 besteeg Koning Frederik X van Denemarken de troon na de troonsafstand van zijn moeder, Koningin Margrethe II. Hoewel Margrethe niet langer de regerende vorstin is, zal ze de titel Hare Majesteit blijven dragen en kan ze benoemd worden tot waarnemend regentes, aldus het Deense Koninklijk Huis. Dit betekent dat ze kan optreden als staatshoofd wanneer koning Frederik of kroonprins Christian niet in staat zijn, bijvoorbeeld als ze in het buitenland zijn.

Geografie

Denemarken ligt in het zuiden van Scandinavië op het schiereiland Jutland en bezet de eilanden Funen, Seeland, Bornholm en andere eilanden. 

Het grenst op zee aan Duitsland, Noorwegen, Zweden en de Noord- en Oostzee. 

Het weer in Denemarken

De klimatologische omstandigheden van dit Scandinavische land zijn niet absoluut comfortabel, want de winter is hier vaak mild en regenachtig, terwijl de zomer meestal koud is. Het grootste probleem is echter de sterke wind die bijna altijd waait. 

Taal en valuta

De officiële taal in Denemarken is Deens, maar bijna alle volwassen burgers spreken goed Engels. Er wonen in totaal 5,8 miljoen mensen (bijna evenveel als in Finland). Hoewel het land wordt beschouwd als het dichtstbevolkte in de Scandinavische regio, zijn de meeste eilanden nog onbewoond. 

De meerderheid van de bevolking is Luthers. De Deense kroon (DKK) is de officiële munteenheid en de DKK-EUR wisselkoers is 7,458:1. 

Met de auto naar Denemarken

Het is goed om te weten dat de autorit naar Denemarken vanuit Nederland ongeveer elf uur duurt.

Er zijn verschillende routes voor de reis. Een aantal daarvan zal de reistijd verkorten, bijvoorbeeld als je routes neemt zoals:

  • Е47;
  • Е20;
  • Е45.

De wegen zijn perfect glad, dus reizen is heel comfortabel. Alle routes zijn gratis.

rondreis denemarken auto

Onderweg moet je de legendarische Storebæltsforbindelsen (Grote Belt) brug oversteken, die 18 kilometer lang is. Deze hangbrug verbindt het eiland Funen met het eiland Seeland.

De brug is tolvrij en de kosten variëren van 18 tot 48 euro. Op het moment dat je de tol betaalt, kun je te maken krijgen met twaalf wachtrijen van drie kleuren, waarbij elke kleur een specifieke betaalmethode impliceert:

  • geel - voor contante betaling;
  • blauw - voor betaling met creditcard
  • groen - voor BroBizz (speciale elektronische kaarten).

De maximumsnelheid van het verkeer op het canvas van de brug is 130 kilometer per uur.

Het is belangrijk om te weten dat je voor een vakantie in Denemarken met een hond vaccinatie- en veterinaire formulieren moet invullen. Dit kan drie tot vier maanden duren.

Er zijn ook twee soorten regels voor huisdieren, afhankelijk van of je Denemarken binnenkomt vanuit een EU-land of een niet-EU-land.

Als je vanuit een land op de EU-lijst reist, moet je een EU-dierenpaspoort aanvragen bij een dierenarts. Een specialist zal je helpen bij het invullen van het benodigde papierwerk.

Als je uit een niet-EU-land komt, kunnen huisdieren in Denemarken aankomen met vluchten naar luchthavens zoals:

  • Kopenhagen;
  • Kastrup;
  • Billunn.

Andere luchthavens zijn simpelweg niet ingericht op aankomende huisdieren.

Bovendien moet u de grenscontrole ten minste 24 uur van tevoren op de hoogte stellen als u van plan bent het land met uw hond te bezoeken.

Margrietroute Denemarken

Deze route is ideaal voor wie zijn vakantie wil afwisselen en een onvergetelijke ervaring wil opdoen in Denemarken.

margrietroute denemarken kaart

Margrietroute Denemarken kaart

Foto van nkc.nl

Langs de hele route kun je genieten van bezienswaardigheden en lokale natuurparken, waaronder UNESCO Werelderfgoedlocaties. Onderweg vind je veel plekken om te ontspannen in de natuur of om te eten en alles te kopen wat je nodig hebt voor de rest van de reis.

Een bijzonder kenmerk van de route is dat deze is gemarkeerd met speciale bordjes in de vorm van madeliefjes op een witte of bruine achtergrond.

denemarken margrietroute

Margrietroute Denemarken

Foto van margrietroute.nl

Zo ontdek je de mooiste plekjes en bezienswaardigheden die niet zo bekend zijn bij toeristen en reizigers.

Hotels

De Deense horeca telt meer dan duizend hotels met verschillende sterren en prijzen. Bijna de helft daarvan is lid van Horesta, de organisatie die de hoteliers van het land heeft verenigd voor het leveren van diensten van hoge kwaliteit. 

Het Horesta-lidmaatschap is een zogenaamd kwaliteitscertificaat dat absoluut schone en gezellige kamers garandeert met een complete set voorzieningen die nodig zijn voor een comfortabel verblijf. 

De hotels van het netwerk worden geclassificeerd volgens de vijf sterrenclassificatie. De verkregen sterrenclassificatie komt altijd overeen met de werkelijke omstandigheden. In Denemarken zijn zelfs de tweesterrenhotels en budgetvriendelijke hotels ruim, goed onderhouden, comfortabel ingericht en voldoen ze aan de sanitaire vereisten. 

Het andere deel van de Deense hotels behoort tot de categorie Hotel Garni. Dit netwerk functioneert met succes binnen Europa (Duitsland, Tsjechië en andere landen). 

Garni hotels zijn economy class accommodatie die overeenkomt met de classificatie van één, twee en drie sterren. Hoewel het aanbod van diensten vrij beperkt is, bieden de hotels waar voor hun geld. Gasten moeten echter van tevoren nadenken over hun ontbijt, want er zijn geen restaurants in het Garni-netwerk. 

Het andere hotel type in Denemarken is een SPA- en wellnesscentrum, meestal gekozen door gezinnen met kinderen. De kamers lijken op stadsappartementen met keukens waar gasten zelf kunnen koken. Dergelijke suites zijn ruim zodat gezinnen zich er comfortabel kunnen voelen. Naast de standaard faciliteiten bieden wellnesscentra vaak zwembaden, kinderspeelplaatsen en sportvelden. 

  • OM HOUSE - Bed & Breakfast is een budgetvriendelijk hotel met één verdieping in Nykøbing Falster dat uitkijkt over prachtige landschappen en zijn bezoekers verwelkomt met gezellige kamers in de stijl van een oud landhuis. Gasten kunnen ook gebruikmaken van massage en acupunctuur, een gratis parkeerplaats en WiFi. Het hotel is voor niet-rokers.
  • Zleep Hotels is een tweesterrenhotel in Aalborg dat automatisch inchecken en Zweeds Smorgasbord biedt. De kamers zijn schoon en gezellig. 
  • Steel House Copenhagen is een driesterrenhostel in Kopenhagen, niet ver van het Sint-Jorismeer en op 10 minuten lopen van de Tivoli-tuinen. Klanten kunnen genieten van comfortabel ingerichte kamers, een loungeruimte, een gedeelde keuken en een wasserette. Er is ook een café, een fitnessruimte en gratis internettoegang. 
  • Homelike is een hostel in Aarhus. Er zijn kamers met een kitchenette en serviesgoed. Bovendien kunnen de gasten gebruik maken van een wasserette, een gratis parkeerplaats en snelle internettoegang.
  • Copenhagen Downtown Hostel is een goedkope accommodatie in de hoofdstad. Er zijn aparte badkamers, airconditioning, WiFi en een bar in de lobby. 

Het huren van een accommodatie in Denemarken kost veel. De prijzen variëren per stad (hoe groter de stad, hoe duurder het appartement), de afstand tot het centrum en andere details. Een driekamerappartement in Kopenhagen kost bijvoorbeeld €100-€1.200 per maand, en een tweekamerappartement kost €50-€700. Deze optie is meer geschikt voor mensen die naar Denemarken komen om te studeren of te werken. Maar als je samen met iemand anders een appartement huurt, is het goedkoper.

Vakantiehuis in Denemarken

Een vakantiehuis huren in Denemarken is een verhaal apart. Vakantiehuizen in Denemarken zijn te vinden voor een vakantie of een reis naar ieders smaak. Er zijn veel opties: van het huren van boerderijen voor accommodatie met kinderen of dieren, tot microhuizen of tenten, als je dichter bij de natuur wilt zijn.

Een interessante optie is bijvoorbeeld een verblijf in een micro-huis, dat is ontworpen als een circuswagen. De woning bestaat uit drie kleine kamers met grote bedden en een kleine keuken om te koken. Een nacht in zo'n huisje kost ongeveer 25 euro.

Het zomerhuis is ideaal voor een grote groep of familie. Het heeft een badkamer en andere noodzakelijke voorzieningen. Accommodatie kost ongeveer 100 euro per nacht.

Vakantiehuis Denemarken

Als je nog meer geld wilt besparen, kun je kiezen voor een verblijf in een tenthut. Er is een kleine eethoek met alles wat je nodig hebt en een comfortabel zacht bed. Een nacht in zo'n huisje kost de reiziger ongeveer 55 euro.

Tot de categorie van de economische optie kan veilig worden toegeschreven aan de mogelijkheid van accommodatie en overnachting in tenten, die zijn gelegen op het grondgebied van de camping. Een nacht in eenheid met de natuur kost gemiddeld ongeveer 190 euro.

Kamperen in Denemarken

Voor iedereen die op zoek is naar avontuur tijdens de vakantie is Denemarken de perfecte plek. Er zijn meer dan 300 campings in het hele land, die perfect zijn om de drukke steden te ontvluchten en van de natuur te genieten. Je kunt altijd de juiste plek vinden om te verblijven, of het nu een strandcamping is of een comfortabele camping met een zwembad en een contactdierentuin voor de kinderen.

Om je keuze gemakkelijker te maken, is het de moeite waard om de tabel met de beste plaatsen om te verblijven op reis te raadplegen.

Camping

Prijs

Beschikbaarheid van zwembad en andere faciliteiten

Ribe Camping

 

vanaf 36,55 euro

speeltuin, waterglijbaan, overdekt zwembad, buitenzwembad, zeilen en surfen, hondendouches, hondenbadzone, hondenpark

Gammelmark Strand Camping

 

vanaf 25,90 euro

kinderspeelplaats, overdekt zwembad, buitenzwembad, sauna, tafeltennis, zeilen en surfen

CampWest

 

vanaf 28 euro

kinderspeelplaats, waterglijbaan, overdekt zwembad, sauna, tafeltennis, zeilen en surfen

Hessellund Sø-camping

 

vanaf 28 euro

speeltuin, waterglijbaan, overdekt zwembad, tafeltennis, bootverhuur, hondenpark.

Camping Møns Klint

 

vanaf 25,50 euro

buitenzwembad, minigolf, fietsverhuur, tennis

Mooiste plekken Denemarken

Iedereen komt hier met verschillende doelen. Geschiedenis Fans willen de architectuur monumenten en musea zien en feestvierders willen de opwinding voelen van het nachtleven van Kopenhagen vol luide muziek, dansen tot in de vroege uurtjes en een reeks andere buitengewone vormen van vermaak.

Kopenhagen

Kopenhagen bij nacht

Foto van scopetrip.com

In de zomer worden toeristen gelokt door badplaatsen. Ondanks een tamelijk koud klimaat zijn er meer dan 700 uitstekende stranden, waarvan de meeste de Blauwe Vlag hebben gekregen, het predicaat dat betekent dat ze voldoen aan ecologische normen en veiligheidseisen. Als je niet bang bent voor verfrissend water en wind, typisch voor Denemarken, bezoek dan de eilanden Funen, Bornholm en Rømø, de steden Skagen en Aalborg en de landtong Grenen. En zelfs in de hoofdstad Kopenhagen zijn er verschillende stranden die zeer geschikt zijn om uit te rusten.

Lakolkstrand

Lakolkstrand, Rømø, Denemarken

Foto van visitsonderjylland.com

Odense

Misschien heeft elke Europeaan wel de beste herinneringen aan deze stad waar Hans Christian Andersen werd geboren. Vele generaties zijn opgegroeid met het lezen van zijn bekende sprookjes: De kleine zeemeermin, De sneeuwkoningin, Het lelijke eendje en nog 3700 andere mooie en goedhartige sprookjes. 

Het ouderlijk huis van Hans Christian Andersen, Odense, Denemarken

Het ouderlijk huis van Hans Christian Andersen, Odense, Denemarken

Foto van wikipedia.org

Het huis van Andersen bestaat nog steeds. De Denen zorgen ervoor en houden het in perfecte staat. De andere bezienswaardigheid in Odense is het Hans Christian Andersen Museum.

Hans Christian Andersen Museum

Hans Christian Andersen Museum

Foto van minube.net

Deze stad op het eiland Funen is niet alleen het thuisland van de schrijver van sprookjes. Het is een van de oudste steden van Denemarken waar kastelen, kathedralen, het stadspaleis en veel gebouwen die door de Vikingen werden gebouwd, bewaard zijn gebleven. 

De kathedraal van St. Canute en het kasteel Egeskov, gebouwd in het midden van de 18e eeuw, liggen in het stadscentrum. De huidige eigenaar van het kasteel heeft het volledig gerenoveerd en er een speelgoedmuseum, een tentoonstelling van zeldzame voertuigen en een wandelpark opgezet.

De kathedraal van St. Canute, Odense, Denemarken

De kathedraal van St. Canute, Odense, Denemarken

Foto van wikipedia.org

Odense Palace is de andere boeiende plek in Odense, maar nu is de gemeentelijke overheid er gevestigd.

Paleis Odense

Paleis Odense

Foto van skyfish.com

Kopenhagen

Deze duizend jaar oude stad is een juweel in de kroon van Noord-Europa en een van de mooiste plekken op aarde. Gotische kathedralen, kastelen, koninklijke residenties, luxueuze parken, moderne kantoren van Deense en buitenlandse bedrijven, winkelpassages en snelwegen met stromen auto's hebben zich verweven tot een fantastisch ornament.

De wijk Nyhavn in Kopenhagen, gelegen aan de oever van het kanaal

De wijk Nyhavn in Kopenhagen, gelegen aan de oever van het kanaal

Foto van cnn.com

Begin je wandeling door Kopenhagen met het verkennen van de koninklijke residenties - de paleizen Amalienborg en Christiansborg en kasteel Rosenborg.

Paleis Christiansborg, Kopenhagen

Paleis Christiansborg, Kopenhagen

Foto van thrillophilia.com

Alleen de eerste is nog in gebruik als residentie van koningin Margaretha II. Amalienborg is een prachtig architectonisch monument in rococostijl uit de 18e eeuw dat de normen van elegantie en gratie handhaaft. Het bestaat uit zes herenhuizen van de koninklijke familie, een manege en een paleisplein waar bezoekers de ceremonie van het wisselen van de koninklijke lijfwachten ter bescherming van de residentie kunnen bijwonen.

Paleis Amalienborg, Kopenhagen

Paleis Amalienborg, Kopenhagen

Foto: Roberto Fortuna

De zuilengalerij verbindt twee paleizen, het standbeeld van Frederik V en de Amalie Tuin. 

Amalienborg werd de koninklijke residentie in de 19e eeuw na de brand in Christiansborg, het eerste paleis in Kopenhagen. Na de renovatie huisvestte Amalienborg het Deense parlement, Folketing genaamd.

De Kleine Zeemeermin is een sprookjesbeeld van Andersen van Edvard Eriksen. Het verscheen in 1913 als teken van dankbaarheid aan August Bournonville, de auteur van een ballet over het sprookje.

Het beeld van de Kleine Zeemeermin door Edvard Eriksen

Het beeld van de Kleine Zeemeermin door Edvard Eriksen

Foto van scandification.com

Voor zijn honderdste verjaardag en voor het eerst in zijn geschiedenis moest het standbeeld Kopenhagen verlaten om deel uit te maken van het Deense paviljoen in Expo 2010 Shanghai. 

Het enige ongelukkige dat de Kleine Zeemeermin heeft ondergaan is de obsessieve aandacht van toeristen die constant proberen het beeld te beklimmen om een selfie te nemen en de dwangmatige aspiratie van vandalen om het te vernietigen of op zijn minst te verpesten. De Kleine Zeemeermin is 15 keer vernield. Het werd overgoten met verf, onthoofd, de hand werd afgehakt en beklad met obscene woorden. Maar elke keer herstelden de inwoners van Kopenhagen het als herinnering aan een groot sprookjesschrijver, Hans Christian Andersen, en een getalenteerde beeldhouwer Edvard Eriksen. 

Op dit moment is het diep in de haven geplaatst als noodzakelijke maatregel van de lokale overheid. Dat heeft geholpen om De Zeemeermin te redden van mogelijke pogingen van vandalen. 

Legoland Denemarken

Het eerste themapark ter wereld, Legoland, werd in 1968 geopend in Billund, Denemarken, de thuisbasis van de LEGO-bouwer. Tegenwoordig is het Deense Legoland, gebouwd van meer dan 46 miljoen LEGO blokjes, het grootste ter wereld.

Legoland Denemarken

LEGOLAND BILLUND is het bekendste en populairste themapark in Denemarken.

Foto van legoland.dk

Andere LEGO parken zijn geopend in Günzburg (Duitsland), Windsor (Engeland) en Californië (VS).

Vakantieparken in Denemarken

Denemarken wordt net als andere Europese landen gekenmerkt door zijn prachtige stadsparken. In deze parken kun je de diversiteit van de lokale flora en fauna bewonderen. Elk park is een ideale plek voor een picknick en een ontspannen vakantie in de frisse lucht. In de meeste parken kun je dieren in hun natuurlijke habitat observeren en genieten van prachtige uitzichten. Er zijn ook parken met veel attracties en attracties voor kinderen en volwassenen. De populairste bij de plaatselijke bevolking zijn de volgende:

  • Landal Middelfart
  • Ribe Byferie;
  • Skærbæk Ferieby;
  • Danland Bogense;
  • Skallerup Seaside Resort;
  • Lalandia Billund;
  • Danland Bork Havn.

Er zijn hier meer dan genoeg plaatsen voor een vakantie, het belangrijkste is om je voorkeuren te bepalen. Een vakantie in Denemarken met kinderen wordt onvergetelijk als je je route duidelijk en goed plant.

Voedsel

De Deense keuken is eenvoudig maar lekker en vullend en niet zo bijzonder als de Zweedse.

Laten we beginnen met broodjes. Hoewel ze eenvoudig lijken, hebben ze in Denemarken een speciale status en verdere ontwikkeling gekregen. Een Deense sandwich is niet gewoon een snee brood met boter, plakjes kaas en worst. 

Het is een zogenaamde meerlaagse constructie die verschillende en soms niet bij elkaar passende ingrediënten combineert. 

Elke laag is een apart gerecht. Het eerste sneetje roggebrood wordt bijvoorbeeld besmeerd met boter. Dan worden de plakjes kaas en worst gelegd en bedekt met wit brood, dat op zijn beurt wordt besmeerd met leverpaté en stukjes gekookte tong of rauwe gerookte ham. De volgende laag is gemaakt van vis en zeevruchten. En zo'n reeks wordt minstens vijf keer herhaald. 

Deze constructies worden smørrebrøds genoemd en worden laag voor laag gegeten met een mes en een vork. Garnering is ook een must. In de regel worden smørrebrøds geserveerd met groentesalades, verse groenten, zeekool en ansjovis. Zo vormen de broodjes een goede en gezonde avondmaaltijd.

Smørrebrøds

Smørrebrøds

Foto van carolinescooking.com

De Denen eten veel aardappelen en de overvloed aan gerechten is opmerkelijk. De aardappelen kunnen worden gebakken, gebakken, gebarbecued, gekookt, gestoofd, apart of met vlees, vis of groenten.

In Denemarken eten ze graag vlees en kennen ze de geheimen van het goed bereiden ervan. Er zijn geen religieuze taboes of vooroordelen met betrekking tot de soorten vlees en je zult verrukt zijn als je varkensvlees, rundvlees, schapenvlees, kip, eend of kalkoen proeft in een Deens restaurant, café of familiediner. Geroosterd varkensvlees met rode kool is een van de meest favoriete gerechten, evenals geroosterd varkensvlees met appels en pruimen.

Deens geroosterd varkensvlees met pruimen

Deens geroosterd varkensvlees met pruimen

Foto van theguardian.com

Denemarken is een maritiem land, wat betekent dat vis en zeevruchten hier geen zeldzaamheid zijn. Uitgelezen zalm en malse forel, snoekbaars en snoekbaars zijn de delicatessen die het eten waard zijn als je in Denemarken bent. 

Hoewel de Deense keuken niet veel desserts kent, vormen ze een perfecte afsluiting van elk diner of avondmaal. In Denemarken kent de lokale bevolking de geheimen van zelfgemaakt gebak, zoals luchtige broodjes, Weens brood genoemd, of een krentenbol met slagroom, een echt Deens dessert.

Weens brood

Weens brood

Foto van 2hungrybirds.com

Van alle niet-alcoholische dranken in Denemarken is koffie de nummer één. De Denen drinken het meestal zwart, met room of melk, met of zonder suiker. 

In dit koude noordelijke land geven de mensen de voorkeur aan sterke drank. De voorouders van ruige Vikingen drinken graag wodka. Bier is niet minder populair, bijvoorbeeld Carlsberg en Tuborg. 

Bierliefhebbers gaan meestal naar bodega's, of Deense pubs. Naast de wereldbekende biersoorten zijn ook lokale variëteiten, die alleen in het land zelf worden geproduceerd en verkocht, het proberen waard. 

Påskeøl is een donker zoet bier met 6% ABV. Het wordt traditioneel gedronken met Pasen, net als het lichte Hvidtøl met 2% ABV. Op kerstavond drinken de Denen graag Nisseøl, Juleøl en Julebryg, donkere en lichte soorten met 5,6-6% ABV.

Daarnaast zijn Lager, Guld en Classic wijdverbreid en kosten €4 - €8. 

Denemarken is een koud land met een niet-mild klimaat. Het is gastvrij, vriendelijk, veilig en rustig. De natuur is ruig en de architectuur heeft de herinnering aan de glorieuze tijden van de Vikingen en de kruistochten van Scandinavische ridders behouden. Dus als je je wilt onderdompelen in deze sfeer, aarzel dan niet om een vakantiereis aan te schaffen.